《食品科学》:中国农业科学院毕金峰研究员等:桃酶促褐变机理与...
此外,当贮藏温度过低时,桃果实会发生冷害,组织细胞膜体系发生相变,完整性受到损伤,使酶系统与多酚底物接触而发生褐变。酸碱度也会对桃果实酶促褐变产生影响。不同品种桃中褐变关键酶的最适pH值不同,当体系pH值与酶的适宜pH值差距过大时,酶的活性会受到影响,导致氧化多酚物质的能力下降。针对桃贮运过程中的褐变...
人工湿地,在海水养殖尾水处理中,怎样实现对尾水的净化处理?
为了进一步增强垂直潜流人工湿地的脱氮效果,通过调控湿地内部水位,形成部分饱和垂直潜流人工湿地,通过对人工合成海水养殖尾水进行处理,饱和区在60cm时对总无机氮的去除率可以达到97.3%。近年来,针对海水养殖废水溶解氧(DO)研究表明,在较高盐度下,土壤对总氮的去除效率更高。因为与砂子和砾石相比,土壤在不同盐度下根...
王滢等:华北棕壤土掺砂比对渗滤系统净化污水性能的影响
阶段二各柱出水NNH4+-N质量浓度均有增加,其中S0(1.80±0.80mg/L)和S70(1.82±0.80mg/L)受水力负荷影响较小,对于S0主要是绿沸石具有极强的离子交换性能,能在较短水流路径上吸附氨氮[13];S70主要是由于土壤含量高、孔隙率低,氨氮截留作用强;而S30和S50出水NH4+-N质量浓度最高可达10mg/L,去除率分别持续下...
连续流氢化系统的通用性和优异性应用案例:用于选择性氰基连续加氢...
注意到NaOH添加量达到5mol%时,其在连续流加氢体系中的溶解度已经达到了极大值,继续添加会使得其在溶液中悬浮,增加连续流加氢系统管路堵塞的风险,因此我们选择的最佳NaOH添加量为n(NaOH):n(3-EAPN)=5%催化剂的稳定性同样地,我们也研究了催化剂的稳定性,如图8所示。图9展示其连续运行了160h的转化率与选择...
worthington酶活性影响丨worthington酶的化学性质简介
实验表明,如果酶量保持恒定,然后逐渐增加底物浓度,反应速度将增加,直至达到最大值。在此之后,底物浓度的增加不会增加速度(deltaA/deltaT)。这在图1中以图形方式表示。理论上,当达到该最大速度时,所有可用的酶都已转化为酶底物复合物ES。图表上的这个点被指定为Vmax。使用这个最大速度和方程(图3),Mic...
酶促反应进程及酶促反应底物动力学
1.第一阶段:在底物浓度很低时,酶未被底物饱和,中间产物随着底物浓度的增加而增加,反应速度与底物浓度成正比,该阶段称为一级反应(www.e993.com)2024年9月15日。只有一级反应的反应速度才能代表酶的活性,因此酶活性测定要在一级反应进行。2.第二阶段:大部分酶分子与底物结合,尽管增加底物浓度,也不能使中间产物成比例增加,反应速度与底物浓度不...
阳康后是否二次感染,长新冠与肠道菌群的关联,多种潜在的干预措
奥密克戎时期再感染率显著增加(0.8%到4.3%;相对风险5.45[95%IC3.80–7.81];p??<??0.001)GuedesAR,etal.,SciRep.2023关于奥密克戎再感染率上升的证据相当多,此处就不一一列举了。既往感染虽然可以在一定程度上防止新冠的再次感染,但对于奥密克戎来说,之前的抗体保护作用较弱,并且在一定期限后...
走绿色低碳助农村发展--全国重点绿色低碳新技术汇总
细分子化超饱和溶氧技术,摒弃了传统河道曝气充氧技术存在的氧利用率低、投资大等弊端,利用物理、电化学、生物化学等作用,使河道水体溶解氧浓度达到超饱和状态,有效地提高了水中溶解氧含量,为河道营造充分的好氧环境,高效去除水中各种污染物,彻底改善河道的生态环境;该技术可使水中的溶解氧可达到50mg/L以上;氧的利用...
JACS:CeO2负载Ru单原子催化剂用于芳烃选择性加氢脱氧制环己醇
可以发现,在上述催化剂上检测到2-甲氧基环己醇(2-MCH),这可能是愈创木酚直接加氢的结果,表明氧化物负载SACs的加氢能力增强。与此同时,它们的加氢脱氧活性也随着TON的增加而增加,在Ru/CeO2??S催化剂(片状CeO2负载Ru)上,其TON和环己醇收率分别达到1551.5和92.1%。在此基础上,合成了一系列具有不同形态(棒状、...
盘点|年度130篇肠道研究论文_腾讯新闻
持续3天;②干预后8周内,SER-109组的复发率显著低于安慰剂组(12%vs40%,RR0.32),且在不同年龄段和接受不同种类抗生素的患者中均显著降低复发风险;③SER-109所含菌种可快速、持续地在患者中定植,且次级胆汁酸(抑制艰难梭菌孢子萌发)浓度在SER-109组更高;④两组的不良事件相似,主要是轻中度胃肠道...