关于大豆的问题,你答对了吗?(下)

“大豆富含大豆异黄酮,这种物质具有雌激素活性,所以男人喝豆浆、吃豆制品会导致胸部变大。”这条有误导信息的短视频曾被大量转发,让不少男士对豆制品产生了抗拒心理。事实上,大豆异黄酮虽然具有雌激素活性,但其效力远远低于人体内的雌激素,大约只有雌激素的万分之一。大豆异黄酮并不是真正的激素,而是一种植物性雌...

齐鲁早报|国办发文从4方面提出系列生育支持措施;“双11”合规提示...

此外,豆浆中还含有丰富的大豆异黄酮等植物性保健成分,高蛋白、低热量,常喝对于冠心病、脑卒中等多种慢性疾病都能起到一定的预防作用。低温酸奶和??常温酸奶的区别低温酸奶和常温酸奶在生产工艺、保存条件、保质期、口感和营养价值等方面存在显著差异。低温酸奶在发酵后仍有活的??乳酸菌,需要低温保存以保持其活性...

生活科普|吃大豆会导致儿童性早熟?不同的人群,如何摄入大豆及其...

对于大豆异黄酮,人们还有一个顾虑,那就是可能会导致发胖。那么,摄入大豆异黄酮真的会发胖吗?其实,适量食用大豆异黄酮不会导致发胖。一是在推荐食用量范围内摄取的大豆异黄酮的热量非常低;二是大豆异黄酮为植物雌激素,它所表现出的活性仅相当于人体雌激素的1/100—1/1000。因此,恰当食用大豆异黄酮能够调节体内的...

靠吃真的能改变颜值?又一个新型饮食方式火起来了

正是因为这样,人们自然而然会认为长期食用豆制品,会使体内雌激素水平上升,调节雌雄激素的平衡。但是(凡事都有「但是」,「但是」之后的东西才是重点),大豆异黄酮毕竟不是真的雌激素,作用十分微弱,大概仅相当于真正雌激素活性的1/100~1/10000(具体根据个人情况而定)。所以说,靠喝豆浆降低雄激素,作用微乎其微。

大豆含有异黄酮,男性不适合吃豆制品?

其实,适量食用大豆异黄酮不会导致发胖。一是在推荐食用量的范围内摄取的大豆异黄酮的热量非常低,二是大豆异黄酮为植物雌激素,它所表现出的活性仅相当于人体雌激素的1/100—1/1000。因此,恰当食用大豆异黄酮不会发胖,反而它能够调节体内的内分泌,平衡激素水平,促进人体的新陈代谢,有助于减肥。

【问健康】男性多吃大豆会变得“娘娘哒”?错,这些好处,千金不换!

大豆含有异黄酮,有人就说男性不宜多吃豆制品,但这是一种错误的认知(www.e993.com)2024年11月23日。首先,大豆异黄酮与雌激素有相似结构,但它们在体内的作用却截然不同。研究表明,大豆异黄酮对人体雌激素具有双向调节的作用。当人体雌激素不足时,大豆异黄酮能够起到补充雌激素的作用;在人体雌激素水平较高时,其与雌激素受体结合,可以降低体...

甲状腺疾病“重女轻男”?少吃3物,少做3事,远离甲状腺疾病

但对于甲状腺患者来说,过量摄入大豆异黄酮可能会影响甲状腺功能,特别是对甲状腺激素的吸收和利用有一定的负面影响。因此豆类制品如豆腐、豆皮、腐竹、豆浆等,甲状腺患者即使再嘴馋,也不要贪嘴多吃。3、碘含量较高的海产很多甲状腺结节是因为碘摄入不足导致的。因此很多人便误以为既然缺碘,那多吃点含碘高的海鲜正好...

太遗憾!演唱会时突发脑出血,知名男歌手不幸离世...

把体质指数(BMI)控制在最好控制在18.5~24,BMI超标会增加心脏负担,对血管壁产生不利影响。BMI=体重(千克)÷身高的平方(米??)。早餐喝杯豆浆豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮等营养成分,有益血管健康。注意天气变化根据天气变化,随时增减衣服。午餐吃点蒸鱼...

豆浆含有雌激素,男喝会变娘?女喝会乳腺癌?真正不能喝的是这3种人

(说明:大豆异黄酮的含量在不同品种、不同地区的豆制品中都存在差异,以上数据摘自USDA供参考)所以,日常吃大豆、喝豆浆并不会让男同胞们失去男子汉气概。倒是不少研究发现,吃些豆制品对男性健康还有很多切实益处。补充营养就不用说了,更重要的是还有一定的保健价值,例如降低前列腺癌的风险、保护心脑血管等[2]。

吃大豆会性早熟或致癌?多虑了!

大豆的营养众所周知,但是长期以来一直都传言豆类食品含有雌激素,男人和孩子都不能吃,否则男人会变“娘”,孩子会性早熟,还可能会得乳腺癌。这导致很多人都不敢吃大豆,甚至连豆浆也不敢喝。大豆制品还能吃吗?豆制品之所以被人质疑,是因为大豆中含有一种物质叫异黄酮,它的化学结构和人体雌激素接近,因此被称为植物...