每一次“吃撑”,多个器官会受到伤害

偶尔一两次无伤大雅,但如果频繁超正常量进食,可能有多种原因。激素失衡机体分泌的瘦素和生长激素释放肽,均属于“饥饿激素”,分泌量在餐前增加、在餐后减少。睡眠质量差、运动不足或蛋白质摄入不足等因素,会打乱这两种激素的分泌,从而激发食欲。甲亢、糖尿病等内分泌疾病,也可能导致吃得多但饿得快。零食诱惑...

5种“假营养”食物已被列入黑名单,你还在给孩子吃吗?

但是,当水果被榨成果汁后,膳食纤维都留在了果渣里,孩子无法获取到,果汁中的含糖量高,从而容易导致糖分超标。2.骨头汤。家长认为给孩子喝骨头汤可以促进骨骼生长,这是错误的认知,。研究表明,即使用高压锅炖煮骨头4个小时,游离出来的钙质营养也非常少。如果想要给孩子补充钙,应该让孩子多喝奶、多吃豆制品,孩...

补充膳食纤维其实很简单!

如果目的是摄入更多的膳食纤维,直接食用豆类,或吃打豆浆的豆渣会是更好的选择。3.菌类纤维多菌类食品如黄蘑、猴头菇等也富含膳食纤维。黄蘑的不溶性膳食纤维含量最高,每100克约含4.8克膳食纤维,猴头菇每100约含4.2克膳食纤维,可以每天适量食用菌类食品补充。4.水果与蔬菜不可少水果和蔬菜是膳食纤维的重要来源...

补充膳食纤维很简单,看完就会

可溶性膳食纤维可增加饱腹感,降低血糖和胆固醇水平,它们在大肠中被有益菌发酵,会产生短链脂肪酸,短链脂肪酸可降低肠道pH值,抑制有害菌的繁殖,同时促进有益菌(如双歧杆菌和乳酸菌)的生长,维持肠道菌群平衡。每天获取更多膳食纤维1.早餐吃全谷物,白米白面换粗粮早餐是一天中最重要的一餐,也是补充膳食纤维的好时机。选...

多吃膳食纤维护心

英国一项关于统计模型研究估计,使纤维摄入量增加2.2克/天,可能使心血管病风险降低72.2%。《柳叶刀》发表的研究发现,膳食纤维摄入相对最多(35~39克/天)的人要比最少(15~19克/天)的人,早死风险降低15%~30%。食用富含膳食纤维较多的食物会降低16%~24%的冠心病、脑卒中、糖尿病和结直肠癌等疾病的发病率。富含...

盐吃多了怎么办?试试这4种“排盐食物”,帮你稳控高血压。

多吃4种食物,排排盐01含钾食物0钾能中和身体里一部分的钠,增加尿液中钠的排泄量,从而达到降低血容量,稳定血压的目的(www.e993.com)2024年11月28日。食物推荐:口蘑、茶树菇、紫菜、桂圆(干)、葡萄干、榴莲、香蕉等。02含膳食纤维食物膳食纤维对心血管的保护作用是通过短链脂肪酸介导的,它具有强大的抗炎作用和免疫调节作用,能减少免...

车厘子吃多了会中毒?真相原来是……

另外,车厘子会引起铁中毒更是无稽之谈。虽然车厘子是红色的,但并不表示含铁丰富,每100克车厘子只有3.1毫克而且是不容易被吸收的二价铁离子。从含铁量和吸收率来说,根本就不能和鸡鸭血、瘦肉等动物性铁相提并论。车厘子有哪些营养?车厘子的营养,除了大家熟悉的含有较高的膳食纤维、低钠、高钾以外,还含有丰富...

经常喝酒的人,要多吃这类食物!很多人都没吃够,快自查!

据了解，β-葡聚糖是一种可溶性膳食纤维，它能减少血胆固醇的来源，还能增加血胆固醇的去路，从而起到降胆固醇的作用，而高胆固醇会增加冠心病的风险，所以建议胆固醇高的朋友主食多吃燕麦、青稞。但要注意，这可不是说吃了可溶性膳食纤维就可以放心地喝酒了！这只是缓解、补救，是戒不了酒时的次选方案，不喝酒、少...

每天将黑芝麻和红枣一起吃,久而久之会怎样?4个好处或不请自来

慢性肠炎患者不宜食用黑芝麻,因为其中含有的膳食纤维可能会刺激肠道。而上火的人也要慎食红枣,因为红枣性温,过量食用可能导致上火症状。对于孕妇和婴幼儿来说,适量食用黑芝麻和红枣也是非常有益的。红枣可以补充铁质,对于孕妇来说可以预防贫血,而黑芝麻则可以为胎儿提供充足的营养。婴幼儿适量食用黑芝麻和红枣可以补充...

上热搜了!自热米饭的米不是真大米!问题来了:吃了会对身体有害吗?

重组米营养怎么样?北京营养师协会理事、注册营养师顾中一刊文介绍,重组米在生产过程中因为浸泡、高温,会损失一部分维生素,比如B族维生素。在由糙米碾压得到精制白米的过程中,维生素、矿物质及膳食纤维就大量损失了。有研究检测数据发现:天然大米的GI值是89.5,重组米的GI是95.4,自热米饭的血糖指数更高。研究人员推测...