美国学生抗议学校午餐伙食:比监犯吃得还差
参加学生或不吃午餐,或从家里带饭。根据学生指控,学校午餐主要有“三宗罪”:分量少,选择少,通常只有比萨饼和汉堡包;太油腻太多盐,鸡肉饼和汉堡里都是肥油;食物发霉变质,水果腐烂,面包发霉,肉饼发臭……学生们甚至抱怨,他们吃得比监犯还要差。为了佐证他们的说法绝无夸张,学生们在附上霉变食物的照片,更指出...
中国一年上百万人确诊癌症!提醒:这四种食物,再爱吃都要管住嘴
霉变的食物会产生一种叫做黄曲霉素的常见霉菌毒素,如果人体吸收黄曲霉素,DNA就会受到损害,导致基因突变,极容易增加患上癌症的风险。平时如果吃不了的剩菜剩饭一定要合理储存,最好还是多吃鲜食。如果食物有明显的霉变痕迹,那么就要直接丢弃,不要心疼浪费,这样只会让我们的身体受伤。4、槟榔很多习惯嚼槟榔的人...
注意!这6种食物一旦开封,保质期很短
油脂会与空气中的氧气接触发生氧化反应进食后可能导致恶心、呕吐、腹泻等严重时还可能危及生命03米类家庭装的米类未开封的保质期一般可达1~2年开封后保存好,存放一年也无大碍如果储存不当大米容易霉变,并滋生米虫建议储存大米时去掉外包装袋放进可密封的缸、桶等容器内置于阴凉、干燥的环境下04...
食物发霉后切掉霉变的部分,还能吃吗?
第三,高温烹煮也无法完全杀灭有害物质“高温可以杀灭所有微生物,以确保食物的安全”这种想法对于霉变的食物来说,并不正确。高温确实可以消灭大部分的霉菌,但有些种类的霉菌能够耐高温,是无法被完全清除的;而且有些已被释放出的毒素,依然会在高温环境下生存,继续吃有很大隐患,这也是部分人出现疾病的原因。综上所...
马上将这4种食物撤下餐桌!可能会加速肝硬化,尽量要少吃
1、霉变食物霉变食物中含有强肝脏毒性的黄曲霉素,不仅会抑制肝细胞重要物质合成,还会杀死肝细胞并增加肝癌风险。2、高盐食物高盐食物会升高血液盐分含量,导致血压升高,从而增加肝脏工作负担,引起肝损伤或肝功能障碍。并且高盐食物会加速体内水分流失,继而影响肝脏新陈代谢。
提醒丨这些发芽变色的食物存在毒素,不能乱吃!
比如,苹果、梨、桃子等水果腐败变质后,其中展青霉素的量会逐渐增加,这种毒素是一种神经毒素,会导致食用者发生急/慢性食物中毒,可能会出现恶心、腹痛、腹泻等食物中毒症状,且具有致畸性和致癌性(www.e993.com)2024年10月3日。水果腐烂后的最佳处理方式就是整个丢弃。发棕色的甘蔗发霉的甘蔗一般呈浅棕色,比正常甘蔗的颜色深,闻起来有霉坏味或...
常吃霉变水果,36岁男子确诊肝癌!医生提醒
会增加肝癌的发生风险■霉变食物。霉变食物尤其是淀粉含量高的食物,如米饭、馒头等主食,花生、黄豆等豆类,瓜子、腰果等坚果,如果发霉易滋生黄曲霉素;发霉的水果也存在黄曲霉素。而黄曲霉素是目前发现的最强致癌物之一,其毒性相当于砒霜的68倍。如果长期食用被黄曲霉素污染的食物,容易诱发消化道恶性肿瘤。
...常吃的蔬菜被列入“致癌名单”?还能吃吗?真正致癌的是这4种食物!
霉变的食物中含黄曲霉毒素,已被证实可诱发肝癌。日常尽量避免霉变食物,因为如果长期摄入过量的黄曲霉毒素,毒素在体内蓄积,其产生的慢性中毒和致癌作用是不可低估的。饮食健康很重要,春季吃野菜要学会甄别“好坏”,同时也要讲究适量,任何食物都不宜过量食用。建议日常饮水要保证营养均衡,食物种类尽量多样化,多吃新鲜的...
进入高峰期!这种食物,不要乱吃!
清明节正值春季,气温不断升高,霉菌等杂菌适宜生长繁殖,甘蔗容易霉变;霉变的甘蔗就有产生毒素的风险,所以甘蔗中毒事件在2月到4月的发生概率比较高。值得注意的是,只要甘蔗霉变,无论是在清明节前后还是其他的季节,一样会导致中毒。质软、变色、酒味、长毛、红心的甘蔗都不建议吃。
5种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?
中式咸鱼与加工肉制品类似,含有大量的亚硝酸盐。这是在咸鱼腌制过程中,由于高盐、暴晒和脱水导致的产物。人体摄入后,在胃酸的作用下,会产生强致癌物质亚硝酸铵。5.霉变食物霉变食物中含有一种致癌物质,即黄曲霉素。黄曲霉素的毒性相当于砒霜的68倍,即使摄入少量也有害!