这4种伤肝的食物,很多人天天都在吃!

发霉的食物可能含有各种各样的霉菌毒素,比如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、展青霉素等,这些都会引起肝脏损伤。发霉的玉米、花生等容易含有黄曲霉毒素B1,其是黄曲霉毒素家族里毒性最强的类型,会损害肝脏细胞,增加患肝癌的风险。3生的水产品一些水产品可能携带甲肝病毒,吃生的或没做熟的水产品会增加患甲肝的风险。另...

北大研究:盐一换,每年少死100万人,吃低钠盐全因死亡显著

但开封后的蚝油长期储存在室温下容易成为细菌的温床,还可能会发霉产生黄曲霉素。建议日常将蚝油开封后储存在冰箱内,如若发现蚝油变稀、变色,则要及时丢掉。03牢记3点,60岁后这样吃更健康对于上了年纪的人来说,更加需要注意饮食的健康,日常要做好这三点。1、三餐分配均一点上海中医药大学副教授孙丽红表示,...

这4种食物没有保质期,别再丢掉了

相对而言,这类食物只要没有异味,表面没有发霉痕迹,即使过了保质期几天也是可以吃的,只不过口感和营养可能没以前那样好了。3、调料最好这样存放除了上面提到的这些买来可能短期内就会吃掉的食品,生活中还有一类食品,由于太过常见而被人们忽略了它们的保质期。那就是每天做饭都离不开的调料。很多人习惯把调料单...

《向往的生活》给大家的人生忠告:豆角不做熟,真的会中毒!

/吃了很可能食物中毒/在做扁豆的时候,绝不能为了追求脆爽的口感,在锅里翻几下就上桌。因为扁豆中含有皂甙成分,未做熟的话容易造成中毒,对消化道黏膜有强烈刺激性,会出现呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等症状。同样,吃四季豆时,也需要彻底做熟,因为豆荚中含皂甙和红细胞凝集素,有中毒风险。而且如果不用沸水仅用...

...发霉的部分就可以放心吃了?请留心身边暗藏的这些食品“毒陷阱”!

因为发霉的水果中含有大量有害微生物及其代谢物,容易导致食物中毒。变苦的坚果可能已被黄曲霉毒素污染,不能吃。久泡的黑木耳或银耳隔夜或泡发时间过长的黑木耳、银耳,经过长时间的存放可能会产生毒素米酵菌酸,其耐热力极强,普通的烹饪方法无法破坏其毒性,吃后可中毒甚至导致死亡。

肝癌大户被揪出!专家提醒:毒性是砒霜的68倍,很多家庭都在吃

如果家里一次性买的太多,开封了没有吃完,食用油变质的速度也会特别快,这也会滋生黄曲霉素(www.e993.com)2024年11月2日。以上这几种食物就是比较常见的会含有黄曲霉素的食物,它们特别容易导致肝脏受伤,最终导致癌变。而在家庭当中,除了食物中会含有黄曲霉素之外,其实一些厨房用具上也容易出现黄曲霉素,那我们应该如何有效的避免黄曲霉素进...

世卫组织呼吁:停用电饭煲,内胆有毒可能会诱发肝癌?真相来了

加上肝病会直接影响胃口,营养摄入不多,会加剧各脏腑功能衰退的速度。病毒性肝炎和肝硬化,表示肝脏的功能受限,代谢机体垃圾的能力下降,会使体内的毒素随着血液遍布全身,最终导致肝癌。发霉的食物含有黄曲霉素,经常食用会伤肝。我们是以谷物、粮食作为主要食物的国家,在美食方面也颇有建树,因此很多人在饮食方面,会过...

悲剧!杭州一对夫妻疑似食物中毒送医!妻子身亡,丈夫还在抢救!警方...

5、丢掉发霉的东西发霉的不一定是黄曲霉,但很多霉菌都会对身体有害,所以坚决丢掉丢掉,不要用水洗掉或者把霉变部分去掉,这是不行的,因为黄曲霉中毒只需要一点点就会中毒,肉眼看不见的不一定就没有毒素。6、吃坚果尽量不要用嘴破壳勤快一点,用手剥,坏的不要吃,尽量减少黄曲霉的污染。

一家三口相继患癌,竟跟长期吃这种食物有关!很多杭州人也爱吃!记住...

这些饮食习惯会诱发癌症1不注意厨房卫生厨房里含有大量烹饪产生的致癌物苯并芘,而一些阴暗潮湿的角落,很有可能产生大量黄曲霉素,容易引发肝癌。所以打扫卫生时,一定要注意把厨房卫生死角都打扫干净。◆发霉木质筷子可致癌家里喜欢用木质筷子的要注意,木质筷子时间久了很容易发霉,经常用这种发霉的木质筷子进食有可...

早餐吃错血管变硬!日本研究揭秘:这3种早餐应撤下餐桌

长期吃太多糖,还会使血脂变高,加快动脉粥样硬化的进程。高盐食物腌制咸菜、咸鸭蛋、咸鱼等高盐食物,虽然味道鲜美,却会让身体摄入过量的盐分。吃太多盐会让血压升高,伤害血管,增加心脏病和中风的风险。图片来源于网络高油食物油条、煎饼果子、炸鸡这些高油食物,对血管健康不太好,得小心。