作为广东人,连广东“十大”地理标志产品都不知道,是不是很尴尬
马坝油粘米的名称中,“油粘”二字形象地描述了这种大米的特性。“油”指的是大米烹饪后的光泽如油,晶莹剔透;“粘”则是形容其煮熟后有一定的黏性,但不会过于粘牙,恰到好处。马坝油粘米营养丰富,尤其适合煮粥、做米饭或制作传统糕点,其独特的香味和口感令人难以忘怀。9:英德红茶,产自中国广东省清远市英...
哪里的米饭好吃|大米|好吃_新浪新闻
五常大米稻花香,绵软略粘,味道清淡略甜,口感劲道爽弹。做饭时会散发出天然的米香味,糯香满屋。饭粒饱满莹润表面油光艳丽,剩饭不回生。2.黑龙江长粒香米黑龙江属于东北黑土区,其土壤中黑土层厚达30-100厘米,有机质含量高达5%-7%,是黄土地的数倍。这里的水稻生产期长,光照充足,品质优良,有更高的营养价值。黑龙...
2024清远年货大集卖什么特产?|仁化|名优|沙田柚|白毛茶|清远市...
一、马坝油粘米马坝油粘米因其主要产地在曲江马坝而得名,是韶关市曲江区的名优特产,以其米粒细长、晶莹透明、香滑软熟而著称。一直是中国出口大米中的主要品种之一。二、火山粉葛火山粉葛淀粉含量高、无渣质鲜、肉嫩味美,而且营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,不仅可作上等餐料,还具有清热、...
九龄相府:珍稀预售,打造高端家宴“鲜”标杆
四大价值:走进府里,尽享尊贵美好九龄相府马坝油粘米卡,以10斤装为例,米卡价格69元,但有形价值和无形价值加在一起超过1220元!这是怎么算出来的呢?一是社交价值,17500分之1才能吃到,以一场周杰伦演唱会的门票算出为1000元,尊贵至极、倍有面儿。九龄相府满足府里人的社交需求,直接在小程序转赠米卡好友。...
活久见|老鼠也挑食?大米竟然只吃油粘米!
油粘米的功效与作用A大米中的氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。大米富含丰富的B族维生素,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。B大米煮粥时,上面有一层浓滑如膏的稀黏之物,这是米油,人称粥油,是补益填精的上品,对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。
【食尚岭南】王心钢:舌尖上的粤北,色香味俱佳
近几年,通过运用先进的选育技术并实施标准化生产,以及运用独特的加工工艺,马坝油粘米在保持原有品质的基础上,米质不断优化,1996年以来分别荣获中国第二届农业博览会金奖、中国第三届农业博览会“名牌产品”称号、全国第一批五类食品“QS”标志及国家“绿色食品”标志(www.e993.com)2024年10月20日。
大米怎么选?26款地理标志性产品大米推荐
18、马坝油粘米特点:软而香滑,饭后齿颊留香19、玉田胭脂米产地:河北玉田县亮甲店镇小泉村特点:香气馥郁,不似凡品;镁、氨基酸的含量很高。这是玉田独有的一种红稻米,其营养价值极高,曾是贡品;在《红楼梦》贾母特别喜欢吃这种米,但是这种米产量很小,可能不好买。
方志广东|好吃好喝又好看的韶关地标产品
马坝油粘米产于韶关市曲江区马坝镇,米粒细长、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香。马坝油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘,加之产地在马坝,因而得名。2004年被认定为国家地理标志产品。
81家机构密集调研,金龙鱼这样回答关于调味品业务、涨价等问题
另外,公司精深加工模式--水稻循环经济模式,基于优质原料,加工品牌化优质大米,提高溢价能力;作为主要的副产品,稻壳用来发电;稻壳灰用来提取白炭黑等高附加值产品;另一项副产品米糠用来榨取高营养价值的稻米油,可以进一步深加工为多种食品、保健品原辅料;米糠粕可以销售给饲料客户。这一模式可以充分利用水稻的价值,提升产...
不仅有奇峰秀水,韶关的这些特色美食,有的可能你听都没听过~
马坝油粘米马坝油粘米是曲江传统的优质水稻品种,其米粒细小,晶莹透亮,而且煮出的米饭香滑软熟,饭后齿颊留香。北乡马蹄产自乐昌北乡的马蹄,是国家地理标志保护产品,以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣的特点享誉各地,同时还具有生津降火清热解毒和滋补身体的功能。