2024年酒行业面临结构性变化,抢占时间窗口的梅见却能单月增长25%
《2024-2030年中国低度酒行业市场运营态势及发展前景预测报告》显示,包括青梅酒在内的中国低度酒市场规模,从2018年的1907.08亿元上升至2023年的6341.74亿元。这让我们看到,市场虽然整体缺少活力,但局部红利仍然存在。举个有代表性的例子,梅见2019年成立,上市不到一年时间销售额破亿,用三年时间就做成了新酒饮市场首个1...
梅见请回答:新酒饮时代,中国能做出好的青梅酒吗
中国是青梅原产国,为梅见提供了优质的酿酒原料选择青梅酒所需的基酒,事实上也是中国最擅长的领域——世界烈酒之中,唯有中国高粱酒是纯粮固态发酵产生,有着独特的风味。区别于其他香型浓郁的酒体,梅见以手工单一高粱酒为基酒,酒体纯正、清香,能做到“酒不改梅味、梅不夺酒味”。近期,梅见全新迭代的原果原酿系列...
“25亿梅见”之后,青梅酒的增长动力在何方?
青梅酒之所以受到市场的青睐,主要得益于其低酒精浓度的特性,正好迎合了年轻人对“微醺”状态的追求。在口味上,青梅酒清爽可口,酸酸甜甜,与其他酒类相比,更易于入口。不仅如此,青梅含有一定的健康功效,因此深受现代年轻人的喜爱。当前,青梅酒市场正处于增量阶段。尽管梅见品牌占据了市场份额的半壁江山,但随着市场...
江记酒庄梅见青梅酒青梅种植基地在普宁市揭牌
相比于市面上的其他梅酒,江记酒庄的梅见青梅酒更适合中国人佐餐,梅酒的甘甜可与有机酸共鸣,可消食解腻。该系列产品一经上市就得到了用户们的青睐:2020年“6·18”天猫酒水节,梅见斩获了酒类品牌榜和店铺榜双第一。不过,梅见青梅酒并未急功近利只求销量,而是布局于优质原料基地的建设。(梅见青梅酒原果原...
梅见掀起的东方青梅酒浪潮,能成为下一个世界级风口吗?
早期,从“新酒饮”这一边缘性创新入手,杀入中国酒市场的梅见青梅酒,如今已经成为10亿级的现象品牌。最新披露的数据显示,其已拥有过亿样板市场,今年在线上与线下的销量仍在快速提升,正在进入规模化成长阶段。而在梅见所掀起的“新酒饮”浪潮背后,中国酒饮市场正处于前所未有的焦虑之中。
酸酸甜甜很好喝!梅见12度青梅酒大促:比商超便宜一半
梅见12度青梅酒大促:比商超便宜一半商超日常售价为19.9元/瓶,折合两瓶约39元(www.e993.com)2024年11月6日。除了直接喝,还可以兑绿茶、乳酸菌、汽水、苏打水、啤酒等调制饮用,加入冰块后口感更佳。梅见酒搭配百香果、菠萝口味饮料后,入口先是青梅的酸,随后是菠萝甜味的回甘,酸甜不腻,好喝可口。
“梅见现象”背后,为什么青梅酒成为酒饮新风向?
这种对“东方理念”的守正,对青梅酒赛道长期的专注,结合新酒饮品牌的创新基因,赋予了梅见沉淀“原生自然”价值的多样化可能。而所谓“原生自然”,不是要追求单一的“原味”,也不是要引导品牌全面否定现代技术、生搬古法,而是不钻空子、不走捷径,坚持以品质为核心,不断开启中国酒全新的味觉革命。
原果纯浸泡,梅见升级东方风味青梅酒
梅见所使用的基酒,是重庆江津一带的二年陈手工单一高粱酒,这种酒品类味道相对自然、清雅,不会喧宾夺主盖果香,而且还具有很好的粮香、芳草香、花果香,穿插在梅果香中,可形成良好层次感,且“底味”弱,果味强,又起到了衬托效果。浸泡型青梅酒在储酒也非常关键。青梅经过基酒的浸泡,得到了一定程度的融合,但要...
为了酿出一瓶最好的青梅酒,梅见有多努力?
为了酿出一瓶最好的青梅酒,梅见用了6年时间,在全国自建了4个青梅种植基地、建成了国内最大的青梅酒工厂,全球最大的年份梅酒陶坛酒窖。这些还仅仅只是硬件投入,最重要的是,梅见将6年来的酿制方法进行了系统归纳,总结出了能酿出一瓶好梅酒的“梅见原果原酿酿制法”,向世界展现了梅见在新产品、全新高端品牌以及...
工作酒局白酒平替——梅见青梅酒
梅见青梅酒的包装精美典雅,采用了具有中国传统特色的设计元素,使人一眼就能感受到浓厚的东方韵味。瓶身透明,可以清晰地看到酒液的颜色,整体给人一种清新自然的感觉。二、色泽与香气倒入杯中的梅见青梅酒呈现出淡雅的琥珀色,光泽温润,流动性良好。轻轻旋转酒杯,酒液在杯壁上留下一圈圈美丽的泪痕,犹如一幅动人的...