炖羊肉,记得放“1白2黄”,羊肉软烂入味,汤浓味道鲜,不膻味

当归是一种常用的中药材,具有补血活血的功效。在羊肉汤中加入当归,可以增强汤的滋补作用,尤其适合女性和贫血人群食用。川芎也有活血行气的作用,与当归搭配使用,可促进血液循环,增强身体的气血运行。羊肉本身就有温中散寒的作用,而白芷性温,具有解表散寒、祛风止痛等功效。在羊肉汤中加入白芷,可以增强汤的温中散寒...

新补气血亏虚的水推荐及功效解析,让您恢复活力!

当归生羊有调经养血、中散寒、增强免疫力的作用。当归具有补血活血、滋阴润燥的功效;生具有中散寒、止呕解的作用;羊肉富含蛋白质、钙、铁等营养物质可以促进血液循环,增加血红蛋白含量。这道水适合气血不足、寒邪侵袭的人群饮用。制作方法:1.将羊肉清洗干净,切成块状;2.将当归、生洗净,备用;3.将羊肉...

药食荟|万万没想到 羊肉也是药!

长沙市第一医院中西医结合科主任、副主任医师湛韬告诉我们,当归最为咱们老百姓熟知的功效是补血、活血,归还有温肺止咳的作用,可以用于一些寒性的咳喘病,也可以用于血虚导致的便秘,是疮疡和跌打损伤的常用药。包含当归的中医方剂非常多,代表性的有当归芍药散、当归四逆汤、温经汤、当归补血汤、四物汤等,日常生活中...

探寻中国十大药膳汤,品味千年养生智慧|补血|滋补|补肾|滋阴|补气...

熟地,作为中药中的滋补品,具有补血滋阴、益精填髓的功效;而羊肉,则是温阳补肾、益气补虚的佳品。将熟地和羊肉一起炖煮,能够改善畏寒肢冷、腰膝酸软、头晕乏力等症状。我记得有一次,因为天气寒冷,导致身体受寒,整个人都非常不舒服。妈妈给我煮了这道熟地羊肉汤,喝下去之后,那种温暖和滋补的感觉让我瞬间觉得身体舒...

中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康

功效:当归羊肉汤具有养血益气的功效,特别适宜冬季手脚冰凉、畏寒怕冷、胃寒胃痛者服食。山药羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小块,与葱、姜、蒜、花椒一起入锅,加水炖煮,至羊肉快熟时,加入洗净切片的山药100克及少许食盐,炖至羊肉熟烂即可。功效:此汤补肺滋肾,适用于肺肾阴虚,表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦...

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好

●炖羊肉:羊肉炖吃最营养(www.e993.com)2024年11月8日。羊肉经过炖制后,更加熟烂、鲜嫩、易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草...

慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗

功效:健脾和胃,补气养血。2、当归黄芪枸杞炖猪蹄:材料:猪蹄500g,当归15g,黄芪15g,枸杞15g,调味料适量。做法:先将猪蹄焯水,再当归和黄芪装入小纱布袋中,和猪蹄枸杞一起放入锅中,按个人喜好口味加入调味料,待猪蹄一起炖煮到酥烂即可。功效:补血养肝、宁心安神。

小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了

5、重新起锅倒入葱姜和洋葱碎炒香,倒入羊肉丁大火翻炒。6、再倒入白芝麻孜然粒辣椒粉,翻炒均匀后即可出锅。多吃韭菜韭菜性温,味辛,具有散寒理气的功效。适量食用韭菜可以促进消化,增强体力,提高热量。韭菜可以搭配鸡蛋、豆芽等食材一起炒食,也可以做成韭菜盒子或者包饺子。

中医如何治疗多囊卵巢综合征?一文解答,让你不再“谈多色变”!

功效:益母草活血调经,橙子富含维生素,此饮品有调理月经的作用。3.当归生姜羊肉汤材料:当归30克,生姜15克,羊肉250克。做法:将羊肉切块,与当归、生姜一同放入锅中,加水适量,炖煮至羊肉熟烂,调味即可。功效:温经散寒,养血调经,适合体质虚寒的多囊患者。

为什么我比别人更怕冷?中医告诉你答案

1.当归、生姜冲洗干净后,用水浸软,切片。2.羊肉剔除筋膜,开水锅烫一下,除去血水,切片。3.把生姜、当归、羊肉放入砂锅中,加入清水、料酒、食盐,旺火烧开后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可。●功效:此方是医圣张仲景所创,有温中散寒补气血的作用。