这个豆沙包讨喜
记得母亲就会制作,具体做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥,加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。陈皮不要用太多,但要用好的。
早餐如何兼顾营养与便捷,为初中生打造一周五天不重样的家常食谱
南瓜豆沙花卷是提前做的,早上只需要在蒸锅里加热,很方便。做法也已经分享过了,可以去我的主页翻一下,这里就不多说了。煮鸡蛋、水煎鸡排都是优质的高蛋白食品,早餐一定要补充。有机土鸡蛋最好吃的做法就是水煮,清水一煮都很香,想要调味,可以加点0脂油醋汁,大人孩子都爱吃。水煎鸡排是用少量清水煎熟,零厨艺...
建议中老年人:少吃米饭和馒头,多吃这6种主食,提高免疫更健康
食材:红薯1个(确保蒸熟后的红薯泥有180克)、鸡蛋1个、低筋面粉180克、温水160克、酵母3克做法:1、红薯蒸熟后去皮,按压成泥;鸡蛋打入红薯泥中,用手动打蛋器搅打均匀;2、温水加入酵母搅匀;面粉过筛加入红薯泥中;3、温水加入面粉及红薯泥中,用硅胶铲拌匀,干粉基本都是浸湿的状态下;用电动打蛋器把粉及液...
大叔蒸的南瓜豆沙花卷,做法简单,松软香甜,连吃两个没问题!
2、然后等发酵后的面团揉搓排气后,分成等量大小的剂子,擀成薄饼状包入红豆沙(红小豆加冰糖烀熟),先捏成包子的形状,再擀成椭圆形饼状,从一头卷起来即可;3、接着把全部的花卷做好后,需二次发酵后再蒸,冬季大约30分钟左右备用即可;4、最后等发酵好的花卷放入蒸锅,水开后蒸15分钟左右,蒸好后不要马上打开...
燕麦豆沙花卷的做法
燕麦豆沙花卷的做法平凡的豆沙包换了件美美滴外衣,丑小鸭秒变天鹅啦By霖的吃货铺用料面粉500g燕麦50g豆沙少许水适量酵母5g做法步骤1、面粉和燕麦混合后加入酵母2、一点点加上水,先揉成絮状3、再揉成三光的面团4、放在温暖处发酵至有原来的二倍大,用手指在中间戳个洞,洞不会回缩、塌陷,...
自从知道可以这样做花卷,我家面粉都不够了,做法简单,好看好吃
紫薯豆沙花卷(www.e993.com)2024年9月16日。食材:紫薯,白糖,酵母,面粉,豆沙。第1步,我们先取出两个紫薯,把紫薯清洗干净去掉皮,切成片状上锅蒸熟。第2步,蒸熟后的紫薯放进料理机中加入一盒牛奶,打成紫薯泥,这样会更细腻,然后倒进和面盆中,可以适量的加一点白糖,再加入一勺酵母粉,再加入适量的面粉,下手揉成光滑面团。
二十九蒸馒头(内附小狗豆沙包做法)
将圆片捏成橄榄型薄片做耳朵和眼睛上的棕色部分。7贴耳朵将棕色面片稍微沾点水,分别贴到8个豆沙包的两侧,再将另外8个贴到右则脸上。8准备黑豆洗净24颗黑豆,沾点水贴到小狗的眼睛和鼻子处。9做舌头将红曲粉面团擀成细长条,切成小块,粘在鼻子下面做为小狗的舌头。10小狗造型贴上了眼睛和舌头,...
蒸花卷时,怎么才能白亮松软凉了不发硬,面点师解析告诉你答案
夹心螺旋花卷食材:面粉400克、酵母粉4克、温水(温牛奶)210克、白糖20克、食用油15克、豆沙馅儿适量制作:1、面盆里依次倒入面粉、酵母、白糖搅匀之后用温水少量多次的搅拌,搅成面絮状之后添加食用油,下手揉成一个光滑稍软的面团,密封饧面10分钟。
花卷还在做老一套?教你新做法,简单卷一卷,松软好看又好吃
具体做法:1.准备400g面粉,20g白糖,210g温水和面,搅拌成面絮了,加上20g的玉米油,把面团揉匀揉光,直接搓成长条,再切小面剂。2.取出来一块面剂把它给揉匀了,擀成长方形的饼皮,挤上一些豆沙馅,把豆沙馅给抹匀了,抹匀之后直接对折。3.把饼皮切成小条,注意顶端不要切断。
美味诱人的小吃做法大全,每一道菜都是简单易学的
做法:1、自发粉用温水和成光滑面团,盖好盖子饧发20分钟。2、继续揉光面团,待面团发酵至两倍大。3、将面团分成拳头大小的剂子,擀成0.5CM厚的面片,撒适量盐涂均,倒少许食用油涂均,洒上香葱碎卷起面片。4、将卷好面片切成3厘米厚的剂子,横向拉开对折后再拉开,拧成麻花卷起两头捏紧成花卷。