维西粑粑——乡愁里的味道
维西面食的做法花样颇多,比如说蒸的馒头,先把面粉发酵后,再和上一些面粉,揉好的面团或切或揉,弄成想要的形状就可以放进蒸笼里蒸,一股特有的麦香味弥漫在家里,吃起来不仅有嚼头,还有淡淡的香甜味。有些还喜欢伴着自制的辣椒佐料吃,腐乳、豆豉合着吃的,味道特好,再配上一碗酥油茶,那更是绝配了。比如做花卷,...
北方婆婆南方媳妇,我做梦都梦见自己趴在米缸里
问题1:吃饭我是个南方人,老公在上海这么些年,也早已习惯了这边的生活,可婆婆到来之后,吃饭成了我们每天都要面对的问题,天天顿顿的面食,让我痛不欲生,虽然婆婆说已经变着花样做了,可对于我来说这些面条、面片等等根本没有区别。有天晚上我做梦梦见自己趴在米缸里,醒来之后我委屈的都快哭了,告诉老公,老公也没有...
搞笑GIF:我竟然平白无故的睡了别人的老婆三年!
1.LZ北方人,媳妇儿是南方人,记得当时媳妇刚嫁到我家,我妈是天天的面食,换着花样给我老婆做着吃啊,刚开始一段时间吧,我媳妇还挺好奇,做啥吃啥,还乐呵乐呵的,时间久了就有点儿吃不消了。一天早上刚睡醒,媳妇就跟我说:老公,我昨晚上做了个梦,梦见一个好大好大的西瓜,我一刀劈开,你猜咋的?里面全是米饭...
腊月十五,岁尾的重要日子,记得“做2事,忌2事”,祈平安迎新年
三、腊月十五吃什么?每到特殊的日子,总少不了特别的美食,在过去,美食的种类和花样不像现在丰富多样,就那几种简单的面食、米食,因许多日子的不同讲究,总是让人吃不腻、吃完还惦记。腊月十五,一些地方、特别是北方地区讲究吃饺子,拜玉帝时要用饺子作为祭拜的食物,饺子像元宝、金锭,里面又有馅料,寓意着岁岁富...
人间| 异乡麻风病院里,潮汕阿伯的爱与救赎·上篇
又到一年三月初春,彭海提被分配去田里插秧,他看着别的青年人“唰唰唰”很快就能插好一排秧苗,自己却做得好辛苦——插着插着,拳头就握不紧了,苗也插不下去了。但他又不愿停工,不希望让人看出来自己的失常,只能咬紧牙继续干。一个月后,田间杂草开始肆意生长,和青禾争夺阳光和肥料。拔杂草时,彭海提发现自己的...
吕梁成功晋升四线城市|岚县|石楼县|临县|方山县|汾阳市_网易订阅
吕梁传统花样面食,抿尖的口感独特,易于入口且容易消化(www.e993.com)2024年10月26日。孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧、之分。刚出炉的火烧质地酥脆,要趁热吃才好吃。岚县莜面在光滑的面板上将小莜面搓成一条条,上笼蒸约10分钟后,取出拌入西红柿酱或者再用土豆丝之类的蔬菜配着炒。