从不失手的戚风蛋糕,不塌陷不回缩,比蛋糕店的还好吃

9,我做的是一个8寸戚风的量,用了一个小些小号的模具来装,装好面糊以后用筷子划圈搅拌一下,也可以轻震一下模具,目的都是为了排出蛋糕糊中的大气泡,这样烤出来的蛋糕组织细腻均匀。10,在模具表面撒上一些干净的蓝莓,尽快把模具送入预热好的烤箱烘烤,中下层,上下火160度,烘烤40分钟。11,烤好的蛋糕要马上取...

幸福从早餐开始,自制花样早餐,健康美味不重样,你也可以有

蓝莓轻乳酪蛋糕做了那么多的糕点,要说最喜欢的应当就是这道轻乳酪蛋糕。你不要满足于戚风蛋糕的细腻柔软,那是你还没品尝到这道轻乳酪蛋糕。只有品尝到它,你才会真正懂得什么叫入口即化。清爽,却不过于清淡;绵软,却不过于湿润。清新带着淡淡的优雅,令人回味无穷。竹炭奶油卷我喜欢制作各种色彩的糕...

我家早餐很少出去吃,因为妈妈做的更丰富,一周七天换着花样安排

周一:牛奶、可可戚风蛋糕、芒果雪媚娘、煎鸡蛋、哈密瓜&番茄。我家两个孩子都喜欢吃甜食,我会提前做好一些无油、无糖或者低油、低糖的甜品给她们当早餐,这样既能满足她们想吃甜品的愿望,又不用担心食物不够健康,同时也会让她们明白真正健康的美食,和市面上花里胡哨的食物有什么区别,以后能够对食物做出正确的选择。

家有初中生,早餐要吃好,一周六天不重样,妈妈换着花样安排

周三、牛奶山药燕麦粥、酸奶戚风蛋糕、煮鸡蛋、哈密瓜。酸奶戚风蛋糕是我提前烤出来的,早上直接切开装盘,因为孩子们说想要吃蛋糕了。酸奶戚风蛋糕的原料是:100g原味酸奶、5个鸡蛋、85g低筋面粉、45g白糖,做了一个8寸的戚风蛋糕,冷藏过夜后的口感更好。自己在家做的蛋糕,无不良添加,口感也非常好。牛奶山药燕麦...

戚风食材替换准则,不同戚风蛋糕变着花样做

牛奶或者水:牛奶和水都能做出成功的蛋糕,它们的区别在于用牛奶的口感更好,牛奶做出来的口感更柔软。不同口味戚风蛋糕的材料替换香橙戚风蛋糕:将水或牛奶的部分等量替换成新鲜橙汁,并磨取部分香橙屑加入戚风的蛋黄糊即可。抹茶、巧克力、红曲粉戚风蛋糕:将配方中粉类(低筋面粉)的8%—10%替换成等量的...

鲜奶油可以挤玫瑰花和其它花样,戚风蛋糕究竟有多少种玩法?

鲜奶油可以挤玫瑰花和其它花样,戚风蛋糕究竟有多少种玩法?同一般戚风蛋糕(www.e993.com)2024年11月1日。可可粉接在牛奶之后筛入蛋黄糊中,搅拌均匀,再把低粉和发粉筛入拌匀。就是完成的巧克力戚风。做法:1)把巧克力奶油霜的材料一起打发(粉类要先过筛)。放置一段时间使之更均匀细腻。

又一种不含鸡蛋,不含奶油的生日蛋糕,十种西瓜蛋糕的花样吃法

草莓慕斯+西瓜慕斯夹心，外围抹茶戚风蛋糕卷，在炎炎夏日，吃上口冰冰凉凉的西瓜慕斯蛋糕，入口即化，是一个不错的选择。夹心也可以做成红丝绒+西瓜+奶油的，表面淋上覆盆子啫喱。西瓜+戚风蛋糕胚+奶油裱花+西瓜球装饰西瓜用模具切成蛋糕胚大小的形状；一层蛋糕胚，一层奶油，一层西瓜，一层蛋糕胚，一层奶油，一...

9天营养早餐,每天都有新花样!早餐做得太诱人,朋友说想搬家

9、水果奶油蛋糕、秋葵西兰花烧鸡拼盘、煮玉米、紫薯豆浆、混合坚果。紫薯豆浆:紫薯去皮切小块,加黄豆一起放到破壁机里,放上适量的清水,启动“豆浆”功能制作,口感细腻顺滑,是我家比较受欢迎的一款豆浆;水果奶油蛋糕:自己做的无油酸奶戚风蛋糕胚子,自己打奶油装饰,我做的生日蛋糕不比外面买的差哦!无油酸奶戚风...

天冷了,分享7天家常早餐,每天都有新花样,营养健康吃饭不愁

--早餐4--:红枣黑芝麻豆浆、牛奶、土豆鸡蛋饼、蔓越莓戚风蛋糕早餐给孩子们准备的纯牛奶,很多人都说给孩子多喝牛奶可以帮助长高,也能让孩子身体健康,孩子也喜欢喝,基本上每天都会有牛奶。给大人准备的是豆浆,放了红枣、熟黑芝麻、黄豆,还是红枣黑芝麻豆浆,补充蛋白质。

如何用东芝IH铜釜煲煮出一碗让家人惊艳的米饭

还没开盖就能闻到整屋子的香味,开盖后香气扑鼻,腊肠也是晶莹剔透,蛋也是刚好的糖心状态。搅拌米饭,锅底的锅巴脆香脆香的。酱香混合着腊肉香渗透了米饭,热腾腾地扑面而来。4奶牛戚风蛋糕戚风蛋糕算是家里老少都喜欢的蛋糕种类,今天我们变个花样,用东芝10LTC电饭煲还有蛋糕模式做个奶牛戚风蛋糕~...