中华老字号东古携手中国饭店协会 共襄餐饮行业盛会

作为比赛指定调味产品,与赛大厨在现场也对以东古一品鲜酱油、东古上等蚝油等东古调味产品等大加赞赏,表示今后会继续使用东古调味创造更多让人流连忘返的美食。名厨合作东古专注中国味道此次盛会,东古特意打造“东古名厨食间”菜品展示区,邀请多位名厨,打造一个教学与展示兼并的区域。中国饭店协会名厨委员会副主席黄...

家的味道,东古酿造——尼格买提与东古的温暖邂逅

东古一品鲜酱油的加入,让肉的鲜美更加浓郁,又或是一碗简单的番茄鸡蛋面,东古的黄豆酱为这平凡的美食增添了别样的风味。这些熟悉的味道,瞬间将我们带回到童年的餐桌旁,一家人围坐在一起,欢声笑语回荡在房间里。“不是所有味道都是家”,这句话在短片中反复出现,如同一个温柔的提醒。在这个快节奏的时代,我们常常...

东古915品牌日家宴圆满落幕 家的味道传遍万家

大厨现场使用东古调味烹调的西安特色风味小吃,让消费者每一口都能尝到“家的味道”;具有全新味觉体验的东古一品鲜酱油咖啡和东古苹果醋气泡饮,引起不少人排队领取。东古品牌以其创新性与包容性,加深了消费者对东古品牌的了解。总的来说,一场包揽吃喝玩乐一站式体验的东古家宴,其背后不止是让每位消费者感受到家的温...

绿色轻生活丨东古淡盐一品鲜:多一种选择 多一种滋味

东古淡盐一品鲜,它在保持东古酱油特有风味的基础上,与东古红烧酱油相比,盐分减少了25%以上,其低盐特性不仅有助于控制盐分摄入,还能在保持味道轻柔的同时突出菜肴的源味,可谓是减盐不减鲜。无论是凉拌、炒菜、炖汤还是腌制,都能让菜肴在保持原汁原味的基础上,更加清柔鲜美。除此之外,东古淡盐一品鲜采用阳光晒制小池...

东古酱油携手央视综艺《此生要去的100个地方》,百大旅行地美景共赏

此生美食,东古相伴。东古作为此生旅行团餐桌上的专属调味,与节目组和观众一起见证了无数具有特色的当地美食文化,也以其卓越的品质与独特的风味赢得了观众的广泛赞誉。无论是嘉宾吃饭时的蘸料,还是烹制牛肉汤的点睛之笔,东古一品鲜总能在恰当的时刻,为美食增添灵魂。当小尼在餐桌上熟练倒酱油的手法,更是让人直呼“厉...

端午佳节滋味共赏 和东古调味一起为幸福增鲜

多年来,东古调味常以酱油为代表被人知晓,而实际上,东古蚝油也深受广大消费者喜爱(www.e993.com)2024年11月9日。东古蚝油系列,除了上等蚝油,还有东古百味鲜蚝油、东古蚝油、东古金标蚝油、东古一品鲜蚝油、东古鲜味蚝油等几类产品。而今天,我们要重点介绍的,是东古家族中备受好评的东古上等蚝油。“加点蚝油味更美”,这不仅仅是一句产品广告语,...

什么牌子的黄豆酱正宗又好吃?这4款上榜,酱香浓郁,没有添加剂

一、东古一品鲜黄豆酱打开瓶盖，一股浓郁的酱香扑鼻而来，黄豆酱呈现出深褐色，质地细腻且均匀。黄豆酱经过长时间酿造，展现出深褐色的颜色，没有明显的颗粒感。品尝东古一品鲜黄豆酱，是其浓郁的酱香，这种香气是由多种成分相互作用形成的。包括黄豆的清香、发酵产生的醇香以及调料的香味等。黄豆酱既保留了黄豆的原始...

招牌熏酱猪头肉配方,熏出来的猪头肉真香,吃多少都不腻!|高汤|调料...

高汤20斤,糖色100克,东古一品鲜酱油100克,草菇老抽30克,家乐鸡汁50克,盐100克,味精40克,鸡精50克,冰糖50克,三年陈花雕酒60克。七、制作流程和注意事项1.卤汤烧开下入猪头肉,大火烧开转小火50分钟,然后焖一个小时捞出即可。2.汤每次卤完,用细网打捞一下料渣,烧开放置阴凉通风处即可,注意汤别进异物和...

东古一品鲜依托央视王牌资源,品牌影响力再提升

在此背景下,中华老字号东古一品鲜不仅在产品实力上不断精进,在营销传播模式上也积极发力,2023年再度冠名央视CCTV-3《开门大吉》、冠名CCTV-8《早间剧场》,在高频占位总台春节期间资源的同时,全年贯通CCTV-8晚间黄金剧场,不仅提升了品牌形象,同时也搭建了一个和消费者持续亲密接触的平台,不断满足用户的体验需求。

深耕受众圈层,东古一品鲜酱油助力CCTV-3《开门大吉》全新出发

产品包装新升级，东古一品鲜助力节目全新出发东古创于清朝道光三十年，是国家商务部首批“中华老字号”企业，170多年来，凭借鲜美醇厚的口感和健康安心的品质，赢得了广大消费者的认可。央视作为国家级权威媒体平台，在传播力和影响力上无可替代，而《开门大吉》这档喜庆亲民，老少皆宜的节目，是央视综艺的收视担当，...