塞纳咖啡机首发,历时一年多的等待,我想说:它值得!
研磨的转速可以调整,高速和低速都可以自己有选择,控制细粉的参与,深烘焙可以低速研磨,更干净,浅烘焙可以高速研磨,更多细粉,有更高的萃取率。可以定量研磨,选择粉重和研磨时间作为目标都可以实现,非常便捷。拨动刻度旋钮(70档可选),调整研磨度,在触屏上设定研磨目标之后就可以轻拨开关杆,开启研磨,整个流程非常丝滑。
超萃、预浸泡、allonge是什么?玩转变压曲线
和前面2条曲线不一样,预浸泡需要用到比平常更细的研磨度(MOLO的65微米刻度),这个研磨度通常会有咖啡粉结块,建议大家用布粉针打散让它更均匀。前面2个萃取方案用到流量先决与压力先决,在预浸泡的部分,我们可以使用压力和流量联动的曲线来制作。这是因为前段粉饼稳定,压力更有数据化的参考意义,而后段粉饼能承受的压...
格米莱咖啡机又上新 一体机命名坦克二代3812C
其实对咖啡一体机来说,磨豆机非常的重要,这里又要夸一夸格米莱的设计了,磨豆机采用的是60毫米的刀盘,比一些千元的磨豆机还大。而且在刻度调节的设计上非常有专业性,我们知道很多专业的磨豆机,都是在前面通过一个罗盘的方式来调整研磨度的,这个设计放在一体机上给人的感觉就显得非常的专业。其他家的一体机,...
Pedrocchi佩罗奇咖啡机如何实现多种咖啡风味萃取?
在细节设计上,Pedrocchi佩罗奇咖啡机也具备人性化和实用性。比如,顶部温杯区的设计可以保持杯子的温度,使咖啡口感香味更佳。3L大容量提拉式水箱可以轻松提拉拆卸,打水清洗更加方便。免手持研磨一键定量出粉,还有防静电功能,研磨细粉均匀不结块。不锈钢侧流手柄能够让咖啡液均匀从2侧流出,双杯萃取更匀称。舒适握感把手拿...
苏泊尔咖啡机为厨房增添魅力
侧面则是1-11档的研磨档位选择,大家可以根据口感喜好调节粉质粗细。这里的按键布局以及用户交互设计,必须给苏泊尔咖啡机点个赞,它在满足需求的前提下创造了极简化的用户界面,按键布局合理、逻辑清晰、使用顺手这些都是加分项。苏泊尔咖啡机配置的粉杯非常用心,一共有4个粉杯,单杯双杯都有非增压和增压粉杯之分...
咖啡机测评分享:这款数智双瞳屏显、双泵双锅炉设计,真香!
3.智能研磨系统Pedrocchi佩罗奇咖啡机还配备了智能研磨系统,用户可以根据不同的意式咖啡豆种类和烘焙程度来调整磨豆的时间和粗细度,从而获得最佳的咖啡口感(www.e993.com)2024年11月19日。同时,还有40档研磨粗细度可调节,用户只需要将咖啡豆放入磨豆仓,根据咖啡豆的烘焙程度去个性化调节研磨刻度,非常方便。
自动咖啡机的种类和选择指南,这些你可能从未听说,特别是这几点
半自动浓缩咖啡机,就是你需要设置很多参数,并且需要手工加粉上粉,需要人工控制咖啡的制作过程。它通常由一个水箱、一个咖啡豆磨床、一个注水器和一个咖啡滴落器组成。使用半自动浓缩咖啡机制作咖啡需要一定的技巧和经验,因为用户需要控制磨豆、注水和咖啡豆的量,以及注水的温度和时间等因素,以达到理想的咖啡口感。
家用咖啡机推荐|源自法国的专业萃取(文末福利)
自带磨豆机,260g大容量,每14秒出粉18.5g,研磨刻度可以通过旋转豆仓刻度轻松调节。这部分的使用体验也非常好,清晰又方便。出粉口还有等离子脱静电设计,消除研磨后的静电,防止咖啡粉飞溅。商用比赛级别咖啡的58mm萃取头,不疏不密,出水均匀,保证咖啡萃取的稳定平衡。
西门子咖啡机怎样使用 西门子咖啡机使用方法介绍【详解】
一是在用咖啡壶的漏斗装咖啡粉时一定要用咖啡滤纸,要不然杯底会有细小的咖啡粉沉淀,如果你自己有咖啡研磨机,选中等粗细就行了,不要磨得太细。二是用量和水量,一般地12-15克的咖啡粉水量不要超过200ML,如果加水太多,那就太难喝了。另外说一下,如果你想喝到像星巴克那样的浓缩咖啡(espresson)或卡布其诺,这...
咖啡机怎样煮咖啡 咖啡机煮咖啡方法介绍【详解】
一是在用咖啡壶的漏斗装咖啡粉时一定要用咖啡滤纸,要不然杯底会有细小的咖啡粉沉淀,如果你自己有咖啡研磨机,选中等粗细就行了,不要磨得太细。二是用量和水量,一般地12-15克的咖啡粉水量不要超过200ML,如果加水太多,那就太难喝了。另外说一下,如果你想喝到像星巴克那样的浓缩咖啡(espresson)或卡布其诺,这...