自热米饭用的居然是“假大米”?常吃这种大米,对身体有何危害?
钱江晚报新闻记者买了八个品牌自热米饭,找到浙江省农业科学院、浙江国正检测技术有限公司两家单位来进行了一个实验。浙江省农业科学院公共实验室通过扫描电子显微镜拍摄大米结构:在放大20倍的光学显微镜下,天然大米形状是一头尖一头圆,自热米饭的米,则跟大米外形相似;在放大50倍后,发现这种人造大米两头都是圆的...
自热米饭用的是什么米?来看专业解答→
第三种是无菌米饭,米饭煮熟后杀菌后密封保存,吃的时候,放微波炉里加热2分钟就可以。自热米饭中容易被怀疑是“科技+狠活儿”的,主要还是再制大米米饭。微调查显示,26%的受访者表示,有些自热米饭的大米长得有点儿让人“不太放心”。阮光锋解释说,天然大米呈不透明或半透明的白色,大米胚芽精加工后脱落,米粒...
自热米饭里的大米是假大米?吃到了会发光的虾肉是核污水导致的?2月...
第三种无菌米饭,实际上就是经过煮熟、杀菌并密封保存的米饭,方便随时加热食用。自热米饭用的主要原料依然是大米,主要给我们提供碳水化合物,也就是淀粉,还可以添加营养素进行营养强化。从营养安全的角度来说,自热米饭和我们在家吃的大米饭是没有太大的差异。(来源:腾讯较真)5.血液肿瘤标志物正常说明没有患上大肠...
自热米饭里的大米是假大米?2024年2月“科学”流言榜发布
目前市场上的自热米饭主要有三种:第一种是将大米碾碎,然后再加入淀粉,通过再挤压熟化重组成米饭粒,这种米又叫做重组大米,这种经过处理的米,它的淀粉糊化速度会更快一些,可以很快做熟。第二种是大米煮熟之后再干燥做成的。煮熟之后的大米,它的淀粉是经过糊化的,然后再将它快速脱水,就能够让糊化的淀粉分子结构更稳定...
自热米饭到底是不是真大米?车速越快是不是越省油?2月“科学”流言...
第三种是无菌米饭,它其实就是煮熟的米饭,然后杀菌之后密封保存,吃的时候你只需要放在微波炉里面加热两到三分钟就可以吃了。5.每天要喝够8杯水才健康流言:每天喝够8杯水(约2升)有利于身体健康,否则就会缺水。真相:不同年龄段、性别、国家的人需水量是不同的,“8杯水”这种一刀切的健康建议并不适合对个...
浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料……这些网上流传的说法靠谱吗
又到菊黄蟹肥时(www.e993.com)2024年9月19日。不只螃蟹,恰逢秋收季,新上市的应季食物大大丰富了人们的餐桌。不过,上个月一些关于食品的流言在网络中被大肆传播:浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶,严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。
自热米饭里的大米是假大米?2月“科学”流言榜解答
用雪可以治疗冻伤?自热米饭里的大米是假大米?2月29日,2月“科学”流言榜发布,对大家关注的话题进行解读。每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。1.经常吃含酵母的面食,伤胃还致癌...
新知|自热米饭的米,竟然不是真大米?
上海市场监督公众号曾发文科普,所谓自热食品,是指不依赖电、火等方式加热,而用自带发热包加热的预包装食品。只需将特制的发热包放在食盒底部,用一杯凉水,即可制作出热气腾腾的美食。自热米饭里用的“米”,确实不是“真大米”,而是人工生产的“再造米”,也叫“重组米”、“复合大米”、“再制大米”等。相...
女儿初二 家在县城内 给女儿50块逛街真的少吗
在身边的朋友出去旅游去过很多地方的时候,而我,连市都没有出过,从小就养成了自卑的习惯。我家完完全全就是普通家庭,不过我的爸爸妈妈真的很爱我。一年前我爸给我买了一盒自热米饭就把我感动的不要不要的,大概二十几块钱吧,我吃的时候我家人都聚到我身边看我吃(哈哈哈好尴尬)...
乐健康 | 经常吃含酵母的面食,伤胃还致癌?2月“科学”流言榜发布
目前市场上的自热米饭主要有三种:第一种是将大米碾碎,然后再加入淀粉,通过再挤压熟化重组成米饭粒,这种米又叫做重组大米,这种经过处理的米,它的淀粉糊化速度会更快一些,可以很快做熟。第二种是大米煮熟之后再干燥做成的。煮熟之后的大米,它的淀粉是经过糊化的,然后再将它快速脱水,就能够让糊化的淀粉分子结构更稳定...