小朋友们,暑假也要记得好好吃饭哦 | 益周的午餐
豆腐皮是用豆类制作的一种食品,其性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效,并且做法丰富多样,其中最常出现在孩子们餐桌上的一道菜是炒豆腐皮。在炒制过程中,也有一些小技巧可以提高豆腐皮的口感和菜品的整体风味哦。例如,在炒制前将豆腐皮下锅焯水,加入少许食盐,有助于保持豆腐皮的嫩滑和防止粘连。
入夏后,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它!5块钱做一大盘,营养好吃易消化
1.将豆腐皮切成适当大小的块状备用;将一块五花肉洗净,剁成末;葱、姜、蒜切末备用。2.锅中热油,爆香葱、姜、蒜,加入猪肉末翻炒至变色。加入豆腐皮,翻炒均匀。3.调入适量酱油、盐、料酒,炒匀。最后勾芡,淋入少许香油即可。推荐食谱二:凉拌腐丝所需食材:豆腐皮、胡萝卜丝、葱丝、香菜、辣椒油...
...白菜|虾仁|鸡蛋|西红柿|西兰花|豆腐皮|胡椒粉|胡萝卜去皮_网易...
1、白菜洗净,根叶分离切宽丝,豆腐皮切宽丝;2、蒜切末,葱白切末,葱叶切段,干辣椒切段;3、热锅凉油,放花椒八角,油热下葱姜蒜末、干辣椒爆香,倒入白菜根部炒至半熟,加入白菜叶、豆腐皮、尖椒、葱叶一起翻炒断生;加生抽、蚝油调色增香,加盐、鸡精调味,翻炒均匀出锅。三、豆腐推荐食谱:三鲜豆腐汤食材...
12岁男孩晒妈妈离婚后晚餐对比,家里伙食大变样,网友:太心酸
除了儿子生长发育所需的营养,餐桌上不再有太多菜,够自己跟儿子吃就可以。离婚后:西兰花炒豆腐皮、西红柿炒鸡蛋、白菜炖肥牛西兰花炒豆腐皮的味道清新爽口。西兰花的口感脆嫩,带有独特的清香,与软糯的豆腐皮相搭配,形成了一种独特的口感。豆腐皮在烹饪过程中吸收了西兰花的清香,味道清淡而不失营养。整体味道呈现...
二次感染来袭!老年人少吃豆腐白菜,多吃3样,助恢复增强免疫力
4.再准备一些小料,少许姜片、蒜片,大葱切成葱花。水烧开放入两小勺盐,放入豆腐皮,先把豆腐皮在锅中煮一分钟,一分钟以后放入金针菇,继续开大火烧开锅,开锅以后煮一分钟左右。捞出来,用勺子压干水分。5.另起锅,锅烧热,放入少许油,放入葱姜蒜,爆出香味。小料炒香,放入切好的西红柿丁,开大火煸炒,把西红柿汤汁...
“百菜不如白菜” 冬季巧搭配能治病 营养不止翻倍!
○白菜搭配豆腐皮润肺止咳秋冬季节大便干结、肺燥咳嗽的人可以喝白菜豆腐皮红枣汤(www.e993.com)2024年9月16日。做法:准备大白菜1000克、豆腐皮50克、红枣10个,将白菜洗净、切段,与洗净的豆腐皮、红枣一同放入锅中,加适量盐调味即可食用。小结:白菜+豆腐皮+红枣,对大便干结、肺燥咳嗽的人效果佳。
“百菜不如白菜” 冬季巧搭配能治病
○白菜搭配豆腐皮润肺止咳秋冬季节大便干结、肺燥咳嗽的人可以喝白菜豆腐皮红枣汤。做法:准备大白菜1000克、豆腐皮50克、红枣10个,将白菜洗净、切段,与洗净的豆腐皮、红枣一同放入锅中,加适量盐调味即可食用。小结:白菜+豆腐皮+红枣,对大便干结、肺燥咳嗽的人效果佳。火车...
大雪将至,建议中老年:少吃萝卜白菜,多吃4样,增强体质不怕冷
中老年人一般都需要补钙的,此时最好适当的吃一些豆制品,如豆浆、豆腐、腐竹、豆腐皮等,豆制品口感松软,嚼起来方便,尤其富含易于吸收的蛋白质、矿物质,有效补充老年人体内的钙质。香菇炒腐竹食材:腐竹适量、香菇适量、老抽1勺、蚝油2勺、生抽1勺、淀粉1小勺、青椒适量、蒜末适量做法:1、...
大白菜怎么做最好吃?4款大白菜做法,爱吃大白菜的千万不要错过
5、下入白菜片儿,转大火煸炒;6、白菜叶变软时,加入调味汁;煸炒均匀,起锅即可。大白菜炖粉条做法:1.锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香,再倒入洗净切成块的白菜快速翻炒,倒入老抽给白菜上色。2.快速翻炒后倒入豆腐皮丝,加入两碗水,放入宽粉条,大火煮开后,加入食盐调味,继续煮至粉条变熟,即可。
要是没了它,东北人都不会做饭了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
白菜粉条炖豆腐|图虫创意炒豆腐可能是和西红柿鸡蛋并列好吃的快手家常菜。鸡刨豆腐因为豆腐形碎像鸡爪子刨出来的,故名。淮扬风味的鸡刨豆腐要用到北豆腐、熟鸡脯肉、金华火腿和海米煸炒勾芡,这道菜到了东北,就朴实粗犷许多,平时在家里用鸡蛋、大豆腐和葱花,煸炒后添汤收汁即可,豆腐细碎,鲜嫩可口,不是那种上席...