香料烹饪折射巴基斯坦人性格

“科尔玛”的字面意思是炖肉，这道菜16世纪时由莫卧儿人发扬光大，成了宫廷菜——将肉放入印度酥油、酸奶和香料中炖煮，同时加入坚果增稠。作为外国人，在记者看来，这几种锅十分相似，当地朋友也承认它们的差别主要在于加入酸奶或者水的量。巴基斯坦街头有一种常见的无骨鸡肉串，这种烤串加了炼乳、奶油和腰果，口...

印度和巴基斯坦分治引发的大屠杀,那段令两国人民不寒而栗的岁月

在分割祖传家产之时,多年积累的宗教宿怨再次发作:穆斯林要求拆除泰姬陵,将陵墓的砖石运往巴基斯坦,理由是这座闻名遐迩的陵园是穆斯林的莫卧儿皇帝建造的;而印度的婆罗门教徒则认为,流经未来的巴基斯坦腹地的印度河应当属于他们所有,因为神圣的吠陀经2500年前产生于印度河之滨……国家的行政机构瓦解了,电报、电话也全部...

夺回印度河!印度河是印度国名来源,却在死敌巴基斯坦境内?

从13世纪的德里苏丹诸王朝到16世纪莫卧儿帝国崛起,南亚次大陆上最强大的统治者一直是穆斯林君主,伊斯兰教也成为南亚仅次于印度教的第二大宗教。▲莫卧儿帝国印度河中游所处的旁遮普地区(意为“五河之地”)是伊斯兰教与印度教的“碰撞前线”,两教在当地都有规模庞大的教徒。16世纪,结合伊斯兰、印度教教义的锡克...

中国公民再遭恐袭!俾路支独立,成伊朗与巴基斯坦心头大患

与此同时,伊斯兰化、突厥化的蒙古后裔在北印度建立了莫卧儿政权。莫卧儿帝国通过印度河流域对东俾路支施加影响。总体来说,因为印度长期处于分裂状态,俾路支人更多选择向伊朗、阿富汗政权效忠。▲依附强权的俾路支人18世纪,卡拉特君主通过兼并其他部落建立了统一国家,于1758年正式脱离波斯恺加王朝和阿富汗杜兰尼王朝...

游学巴基斯坦 (11/12月 两期)| 犍陀罗与印度河文明考察

巴基斯坦|行程亮点1中方+巴方专家团队权威阵容讲解??????特别安排3位导师随行授课,从艺术史、考古、文化遗产3大专业视角,保证此次考察的专业性和权威性。2犍陀罗&古印度两大文明探源+莫卧儿帝国伊斯兰建筑艺术之旅,看齐巴基斯坦北部全部世界文化遗产...

“园”来这么美 |?? 巴基斯坦园:浓郁莫卧儿风随处可见

巴基斯坦园位于成都世界园艺博览会生活园艺展区,展园占地1208平方米(www.e993.com)2024年11月9日。整体方案采取莫卧儿王朝的建筑风格和“察哈尔巴格(ChaharBagh)”的概念(也可音译为“查赫巴格”)。整个展园由主展馆、凉亭及花园组成。实景图莫卧儿建筑风格起源于莫卧儿帝国,具有对称美和精湛的装饰工艺,如镶嵌细工、壁画、浮雕等。如泰姬陵...

巴基斯坦对华免签 南航开通直飞伊斯兰堡航线

其设计灵感来源于莲花，从空中俯瞰，整个建筑群呈现出巴基斯坦国旗的星月标志，四个大花瓣代表巴基斯坦的四个省份，三个小花瓣则代表三个领地。博物馆内部展示了巴基斯坦的独立历史，从印度河文明的哈拉帕时期一直到莫卧儿帝国，想去的朋友们记得提前查询预订，门票价格大约为600卢比（折合人民币15元）。“转载请注明出处...

从拉合尔堡穿越莫卧儿王朝

从拉合尔堡穿越莫卧儿王朝象道拐角处的男子世界最大壁画墙局部本报驻巴基斯坦特约记者姚晓巴基斯坦的拉合尔是一座历史文化名城。作为莫卧儿帝国曾经的首都，拉合尔保存了大量莫卧儿时期的古迹，其中最有名的就是拉合尔堡。拉合尔堡也叫沙希城堡，意思是“皇家城堡”，坐落在拉合尔老城西北角、拉维河南岸，占地面积...

巴基斯坦的考古博物馆历程

起初融合有英国和莫卧儿建筑风格的两层建筑,包括有主厅、两层楼上的两条侧廊,所有的拐角处的顶部有四个精美的圆顶塔和小尖塔。1969-1970年,跟随潮流,建筑的东西侧面扩建了两座大厅。1974-1975,两座边厅也增加了二层结构。2002年,一个新建筑计划在一项名为“白沙瓦博物馆扩建”项目中获得通过,由本章节主要作者...

巴基斯坦卡车,行走的万花筒

因此,卡车艺术其实是巴基斯坦人追求美好的一种盛大仪式。巴基斯坦几乎所有形式的交通工具上都有色彩斑斓的装饰,从小贩手推的冰淇淋车,到路边拉客的突突车,只是卡车以其庞大拉风的造型,成为路上最靓丽的风景。创作卡车艺术的这些工匠,其家族大多从莫卧儿帝国时期就世代给宫殿和清真寺画壁画。英国人来了之后,他们发现...