解冻肉,用水泡就错了,肉摊老板分享1招,3分钟快速解冻不用等
就是需要借助我们家里的一个工具——微波炉,微波炉除了可以热饭之外,解冻肉效果也是一绝。我们能看到,微波炉上面有一个“解冻”的按钮,把肉从冰箱里拿出来之后,直接放到微波炉中即可,然后把盖子盖上,开启“解冻”按钮就可以了,等停止工作以后,把肉拿出来就是一块完全解冻的鲜肉啦!当然了,如果微波炉的身上没...
妈妈私藏的绝味早餐,简单快速又营养!
●黑猪肉烧卖---皮薄馅足鲜香软糯头厨家这个黑猪肉香菇糯米烧麦,满足了我对糯米烧麦的所有幻想,将一个糯米烧麦做的经典够味,把糯米和各种食材融合的刚刚好。皮薄馅大,馅含量≥80%,每一口都能吃到满满的馅料,一口下去外皮麦香十足有韧劲儿,内馅软糯鲜香。和市面上普通烧麦最大的不同就在肉上。比起...
爸妈!别再让我把肉拿出来解冻了!
最推荐的化冻肉方法是——直接把肉从冰箱的冷冻室移到冷藏室,放着慢慢解冻。冷藏室的温度在3~5℃之间,这个温度下冰能够融化,同时氧化反应和微生物繁殖也会被抑制。微生物繁殖、蛋白质和脂肪氧化、营养流失等等……全都迎刃而解啦!图片来源:站酷海洛虽然这样耗时确实很长,但这样化冻的肉不仅最安全,...
做羊肉馅饺子时,谨记“2不放2窍门”,馅肉鲜香无膻,酥嫩多汁
▲醋:醋味酸鲜,烹饪时添加点提鲜效果明显,但与寒性食物更相搭,羊肉是温热性肉类,醋与羊肉搭配调馅,寒热作用下会导致羊肉温补效果与营养效果降低,还容易伤及脾胃;▲料酒:料酒具有辟肉腥膻效果,因此在肉类焯水除膻时都会搭配,羊肉焯水时也不例外,但料酒带有酸味,在制作羊肉馅饺子时,料酒的酸味与酒味并不相搭...
这6种饺子馅儿美味又养生!速冻饺子结霜别吃
做起来很简单,将有机茴香洗净,用开水烫一下,切碎,拌进用酱油、料酒、盐煨好的猪肉馅里,搅拌均匀,再加一大勺香油搅匀,包成饺子就好了。香喷喷地吃完一大盘,身子暖和了,却没有胀肚的感觉。因为茴香菜叶中含叶绿素也较多,能消除胀气,促进肠蠕动和通便净肠,真是一道简单的美食啊。
教你猪肉储存解冻小技巧,肉馅冷冻用这招,不用泡水也能快速解冻
1、放冷藏室中解冻,这种方法对肉质的破坏比较少,但是有一个缺点,就是解冻速度非常慢(www.e993.com)2024年10月19日。2、取出放在室外,就利用室温解冻,这个比冰箱冷藏室解冻会略快一些,但也需要大半天时间。3、铝盆倒扣放置,把肉放在铝盆底上,肉上再放一个铝盆压住。铝制品导热性强,这样做10分钟左右就可以解冻。
冻肉忘记解冻?没关系!快速解冻的生活小妙招!绝对不耽误下锅!
1.冰箱里拿出来的肉放在铝制容器里面,先加入一勺盐。2.再加入两勺醋。3.最后加入凉水没过肉即可了,将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度。肉块妙招二:将装肉馅儿的袋子用很小水流冲洗正反两侧,边冲边用手抹掉袋子上的冰,且尽量不要让水进入袋子中;当肉馅和袋子分离,再冲一冲,前后捏一捏,肉馅几下...
这个馅饼我一般不告诉别人!皮薄馅多,松软酥脆!巨巨巨好吃~
买回来开封后无需解冻!无需放油就可以开煎早餐、午餐、晚餐,怎么搭都合适便捷美食,想吃的时候煎一下即可大希地喜洋洋馅饼外酥内香,口感扎实无需解冻,轻松香煎牛肉馅饼*2+猪肉大葱馅饼*1+韭菜鸡蛋馅饼*1四大包组合福利价:69元猪肉大葱馅饼+韭菜鸡蛋馅饼...
超好吃的网红拉丝牛肉卷,皮香肉满,鲜嫩多汁,一口上瘾
充分解冻后,烤箱预热5-10分钟,上下火210°C烤制8-10分钟;空气炸锅180°C,烤制8-10分钟。喜欢偏软面皮:微波炉解冻档,解冻2-3分钟后,高火档2-3分钟即可。就算用蒸锅都可以,各种加热技能大家可以自己挖掘,不过蕞方便的肯定还是微波炉啦。来看看价格,我们平时随便点个外卖牛肉卷都要30+了,再来看看安特鲁七...
错过一次等一年!100%猫山王榴莲果肉冰皮月饼,一口爆浆超过瘾!
30min,冰皮软糯丝滑,内馅完全解冻,果香绵长丝滑~作为果中贵族的猫山王榴莲,价格从来就没有低过,随便上哪,想要买一盒榴莲冰皮月饼,没有个三四百那是想都别想。榴恋先生家的月饼一盒折算下来有180g的猫山王纯榴莲肉,180克相当于大约一整房肉,而一颗猫山王榴莲要600~700元,一房大概就要一百六十多!