“冬天吃一瓜,不用把药抓”,买30斤晒干保存,随吃随取,特省事
1.冬瓜去皮去籽,切小块,撒少许盐腌制10分钟,挤去多余水分,避免包子馅料出水过多。2.五花肉切小块,加入适量盐、生抽、蚝油、香油和葱姜末,拌匀腌制15分钟入味,将挤干水分的冬瓜块与腌制好的五花肉混合,再次加入少许盐和食用油,搅拌均匀。3.将和好的面团分成小剂子,擀成薄皮,放入适量冬瓜五花肉馅,包成包子...
夏天蒸包子,这个馅可劲吃,清香绵软,营养又美味,太香了!
冬瓜猪肉馅包子食材:冬瓜,肉末,中筋面粉1000g,8g酵母,1勺白糖,老抽,豆瓣酱,十三香,生姜,大葱,盐,香油。热腾腾的包子就出炉啦!瞧那皮儿,薄而透亮,馅儿里的汤汁儿若隐若现,咬一口,鲜、香、嫩,满嘴都是幸福的味道!夏天吃这个,既满足了味蕾,又兼顾了健康,你们还在等啥?赶紧动手试试吧,保证全家人都...
精致的扬州人,吃包子有多讲究?
到了清朝,随着盐商在扬州逐渐成气候,包子开始讲究四季之分:春季要吃野鸭菜包,就用周边地区的野鸭肉,瘦而鲜,包括荠菜包,都属于时令;夏天吃梅干菜包子,因为开胃口,而且弥补蔬菜的断档,冬瓜下来则出现冬瓜烧卖;到了秋天,要润肺,吃萝卜丝包子,螃蟹下来就吃蟹黄包;冬天呢,则是枣泥,一年四季不会重复。“我们现在还是...
七月吃一瓜,中药不用抓:入伏后多吃冬瓜,祛湿排毒消肿!
冬瓜和五花肉洗净切丁,五花肉加姜末炒香,加入黄豆酱、甜面酱、生抽、十三香、食盐、胡椒粉调味,放凉后加入冬瓜丁和葱末拌匀。发酵好的面团揉光滑,分成小剂子,擀成面皮,包入冬瓜肉馅,捏成小笼包形状。包子放入蒸锅中,醒发10分钟后开火,蒸15分钟左右即可。这款冬瓜肉包子,皮薄馅大,冬瓜的清爽与肉香完美结合,...
漫步棕树营,街道美食在等你!
09.大理包子米糕店图片来源:大众点评喜洲粑粑好吃,分量大玫瑰馅儿十足甜口咸口都好吃包子鲜软可口,推荐茄子包每天上班都排队去买地址:晴沙里东门旁HotPot火锅10.清真顺宏牛肉面图片来源:小红书@洋冬瓜上午卖大酥牛肉面粗粗的手擀面,老昆明味拉满...
寒露过后,用它包包子,好吃不上火!
5.取适量的冬瓜猪肉馅料放在面皮的中间,用手捏紧包子的边缘,确保馅料不会外露(www.e993.com)2024年11月15日。包子形状可以根据个人喜好,捏出漂亮的褶子或者简单收口。6.将包好的包子放入蒸屉中,盖上锅盖,醒发15分钟,注意包子之间要留出适当的间距,避免蒸熟后粘连。锅中加入足量的水,大火烧开后将包子放入蒸锅,盖上锅盖,继续用大火蒸20分钟。
农民王小:巨型冬瓜包包子,爷们猜到底是啥馅,味道太意外了
农民王小:巨型冬瓜包包子,爷们猜到底是啥馅,味道太意外了VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
立秋以后,我家就爱吃这馅包子,比韭菜茴香鲜美,营养又滋补
准备的食材:小冬瓜一个、五花肉1斤、酵母粉3克、大葱一棵、姜、十三香、蚝油、盐、花生油、面粉。第一步:取2斤面粉放入盆内,把3克酵母粉放入温开水中融化开,慢慢地倒入面粉内,用筷子搅成面絮,然后再下手和面,把面揉成一个光滑的面团,这样盖上锅盖醒发1个小时就可以,天气热醒的快。像这样蜂窝似的的面,就...
秋天包包子,不用茄子黄瓜,用此菜做馅,口感好营养高,快来尝尝
切成剂子,每个剂子撒干面粉按压一下,用擀面杖擀皮,包上适量馅料,包成包子形状,放进蒸屉二次发酵。等到包子胚变轻变大之后,开火蒸上汽,再继续大火蒸二十分钟,关火后焖五分钟,这样包子就做好了。冬瓜肉馅包子很好做,只要肉馅调好,冬瓜杀水就可以了,有时间您也来做一笼尝尝。分享就到这里了,喜欢我,就请关...
入秋后,吃萝卜吃莲藕,不如吃它,经常上火要多吃,蒸包子吃真香
冬瓜馅包子准备食材:冬瓜、面粉、五花肉、酵母粉、葱、姜、盐、生抽、蚝油、食用油。打开网易新闻查看精彩图片具体做法:1.取一个盆,加入500克面粉,加入3克酵母粉,用温水和面,边加水边搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵至2倍大。