高温天多吃8道“败火菜”清热降火润肠通便,安稳过夏天
1.瘦肉切丝,加入生抽、蚝油、料酒、淀粉和盐,抓匀腌制15分钟。豆芽菜洗净,沥干水分。韭菜切段。2.锅中热油,倒入腌好的肉丝,翻炒至变色,盛出备用。3.锅中留底油,放入豆芽菜,翻炒至软,倒入炒好的肉丝和豆芽菜,加入韭菜段,翻炒均匀。4.加入生抽和蚝油,翻炒均匀即可。准备食材:上海青、瘦肉、蒜...
立秋前后,黄瓜绿豆靠边站,多吃这8菜,清热消暑,降火又排毒
绿豆芽300g、小黄瓜1条、小洋葱半个、蒜3瓣、小米辣2个、盐适量、蚝油适量、油适量。做法1、豆芽清洗干净。2、小黄瓜、蒜、小洋葱、小米辣。3、黄瓜切丝,其他配料切好。4、起锅热油,放入葱、蒜、小米辣炒香。5、再放入豆芽和黄瓜丝翻炒。6、炒软后放入适量盐和蚝油调味。7、翻炒入味后出锅。
中秋家宴,这6样吉祥菜,寓意:长寿平安,招财进宝!
步骤一:准备500克绿豆芽,一块里脊肉,少许青红椒。将绿豆芽清洗干净,里脊肉改刀切细丝备用,青红椒也切细丝备用。锅中倒入适量食用油,烧开后转小火,下入里脊肉丝炒熟后盛出备用。步骤二:另起炉灶锅中加入清水将绿豆芽青红椒丝下入锅中煮大概3分钟后捞出。最后将绿豆芽和青红椒丝以及里脊肉丝全部装盘,加入一勺...
山东省临沂市市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告(2024...
44山东顺鹏食品有限公司山东省临沂市郯城县红花镇工业园郯城县王家鲜肉铺山东省临沂市郯城县高峰头镇曹村一组11号生猪肉//2024-02-26食用农产品猪肉临沂市食品药品检验检测中心合格45山东顺鹏食品有限公司山东省临沂市郯城县红花镇工业园郯城县张集开生鲜肉经营店山东省临沂市郯城县高峰头镇...
推荐五道特色家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
5、将炒好的青椒肉丝盛出装盘,这道菜色香味俱全,简单又下饭。五、水煮鱼片准备食材:草鱼、豆芽(或其他配菜)、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料、盐、鸡精、生抽、陈醋、红薯粉、蛋清、葱花、芝麻做法步骤:1、将草鱼去骨切片,放入碗中加适量清水淘洗几次去除腥味。然后,挤干鱼片水分,加入盐、胡...
它是“天然祛湿菜”,碰到别手软,一周吃3次,健脾祛湿又开胃
韭菜豆芽炒肉食材准备:瘦肉、韭菜、绿豆芽、瘦肉、蒜末(www.e993.com)2024年10月17日。做法流程:1.清洗干净的瘦肉切成肉丝放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油,然后抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净韭菜和豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入肉丝煸炒,煸炒至肉丝变色后,盛出备用。
立夏“3菜端上桌,财旺人也旺”老传统莫忘 应季美味迎夏日
立夏之际,按照传统习俗,有“3菜端上桌,财旺人也旺”的说法,这三道菜象征着健康与吉祥,是迎接夏日不可错过的美食。第一道:韭菜豆芽炒鸡蛋鸡蛋作为立夏食俗中的重要角色,富含高质蛋白质及易吸收的微量元素。正值鸡蛋高产期,一道韭菜豆芽炒鸡蛋,不仅滋味鲜美,还能为身体提供夏日所需的营养。制作时,将豆芽焯水保...
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
4,再往锅里倒入肉丝炒变色,铲出5,利用锅里的余油把尖椒丝炒断生,倒入炒好的鸡蛋和肉丝,加盐调味,淋少许酱油提色,大火炒匀即可出锅我是美食领域的作者锦绣V山东,如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说你吃过哪些...
文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?
白菜的百般做法中,不能少了“馅儿货”,猪肉、羊肉、牛肉、豆芽菜木耳……做成的包子、饺子、馅饼、火烧……搭配起来似乎无穷无尽。上海地区还会将大白菜和肉丝,搭配少许香菇丝和笋丝煸炒,包入春卷皮做馅料,炸至金黄,做成带来新年气氛的“本帮春卷”。
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豆芽、豆皮、芹菜胡萝卜丝、粉条、肉丝同炒香脆可口、油而不腻老济南炒合菜摄影:钟福生2024年8月于济南府大牌档撸串喝酒夜生活也很chill在济南烧烤有着“至高无上”的地位一到夏天不管什么“京川鲁粤,南北大菜”统统都要给烧烤让路...