阎步克 丨《席位爵与品位爵:东周礼书所见饮酒席次与爵制演生研究...
而且后来遇到了麻烦,饮酒席次上的一个设想,久久没找到足够支撑,就在半路上“卡”住了。“偶遇”是小概率事件,“蓦然回首”也可能啥都没有。觉得自己很像一个单核处理器,只能同时处理一个线程,一旦卡壳就全停。约有大半年陷入停滞之中,什么都没写。之所以把饮酒礼器方面的札记先行结集,也是因为饮酒席次方面的写作...
3月人文社科中文原创好书榜|席位爵与品位爵
作者指出,“爵”本是饮酒器之名,后来又指封爵;“尊”本是盛酒器之名,后来用为尊卑之尊。“爵”“尊”的一字二义,正是早期中国“原生可视等级标识”所留下的历史胎记。作者创制了“席位爵”与“品位爵”一对概念:“席位爵”是在一次次的行礼中“自然”形成的尊卑等级,“品位爵”则是抽象的级别。作者认为“...
文物里的灵台——“贵者献以爵”
古代的酒是很浑浊的,爵柱是用来挂滤网过滤酒渣的。一说节饮。饮酒时爵柱会抵到眼睛或脸颊,给饮酒者造成不便,在某种程度上控制饮酒的速度。一说提手。少部分青铜爵的底部有烟炱痕迹,也就是说爵可以用来热酒。如果热酒,那么把手离火近可能非常烫。此时可用立柱来充当提手。一说礼仪性。“高耸”在爵口之上的立柱...
澄怀说酒事丨“爵”到底是斟酒器还是饮酒器?
爵的形状和各部分中功能作用,一般都比较容易理解,就是上面的两根小柱子令人费解。有人认为它的作用是饮酒时抵住鼻侧,表示爵内酒已饮完。另有人依据段玉裁《说文解字注》的解释说,这两根小柱子生在爵的“翼”旁,寓有“耸翅将飞”之意,作用是:古人站立饮酒时,不能作出昂首痛饮的样子,用爵饮酒时,柱子顶到眉...
爵未必就是“饮酒器”——礼器爵及其历史演变
在西周及其前的青铜器中,三足、圆腹、侈口,口一端有流、另一端有尾,流根处于沿上或立两柱,腹侧设一鋬的爵较常见,当今有关的著作中多称之为“饮酒器”或“温酒器”,这种看法也已为一般人所接受,知名学者孙机从器型,文献记载等方面考据,认为它却大有可商。
爵、角、觥、觯、斝,古人饮酒有多讲究?
高小杨:每个时代的酒具种类都有很多,大致有大容量的盛酒器,注酒器,小容量的温酒器,饮酒器等等,名称更是繁多(www.e993.com)2024年7月27日。夏商周时期以青铜为主,代表礼制;秦汉时期陶器漆器发展,青铜渐少,北方陶器,南方漆器为主;魏晋至宋元瓷制为主,不过随着制瓷技术的发展和各朝代审美的不同而越来越精美;明清则又出现金银玉石酒器,愈发精致...
阎步克:“五器”与“五爵”——从酒爵之大小看人之尊卑
金石“五器”与商周“五爵”:金石学家与礼学家的两个系统提到商周的饮酒器,在我们日常阅读的书籍和影视作品中,常常出现的是“三足双柱有流”的形象。然而,在北宋中期,有人送给苏轼一件三足双柱的青铜器,苏轼却并不认识这就是“爵”。作为经学家的苏轼(“三苏”与其门人的经学被称为“蜀学”)并不认识三...
古人酒杯名称有讲究
中国酒文化的独特之处古代的酒度数较低,酒量好的人饮一爵一觚应该没问题。但饮一觯以上,就超过600毫升,已经过量,所以古人强调必须要节制。先秦时期比觯大的饮酒器,还有角和散。角,形状像无柱的爵,流和尾同为尖锐状。散,即斝,喇叭状,形似爵而大,但无流无尾,仅在口沿上有两柱。
打开眼界丨尊、爵、角、盉、彝、觥、觯、觚,这些都和古人喝酒有关...
爵和角都是饮酒器,它俩长得很像,角是从爵演化而来的,形制与爵相似,但无流(即倒酒的流槽)和柱。无流无柱身份便大不相同。爵一般是高等级贵族用的,除了作为酒器,它还有一个更重要的身份——礼器,不同等级的贵族使用不同形制的爵,贵族所谓的爵位便与礼器爵有关。而角供低等级贵族或普通人饮酒用,...
爵在商周时期,一直是宗庙祭祀礼器,其作为酒器已为学界共识
确切一点说,这两个“爵”字不是字而是图画,仿照的对象就是饮酒器爵。从形体上看,它像极了作为鸟的“雀”。这也印证了许慎、段玉裁以及程瑶田解释的正确性。从器型上看,作为饮酒礼器的爵是仿照作为鸟类的“雀”而制成的。在考古学上,我们也能找到一些证据。作为饮酒器的“爵”,最早是由“鬻”演变而来的,而...