自发豆芽怎样粗壮不长根?奶奶教的土方法真管用,4天吃上绿豆芽

我们自己在家生绿豆芽,万万不能直接把干绿豆直接放到容器中,需要提前在温水中泡上24小时,水温在30度左右,可以隔6个小时换一次温水,这样干的绿豆很容易吸饱水分,很快绿豆就会变得饱满,小芽芽也会飞快地往外冒。绿豆泡发之后看到绿豆都冒出来一个个小芽就可以把水分控干,找一个通风漏水的容器,上面铺上一层湿布,...

绿豆芽、黄豆芽、花生芽怎么发?一起来DIY……

3、绿豆发芽过程放于阴凉处不能见光,所以不要揭开看发芽情况,可以通过塑料筛子观察;4、绿豆芽可能会穿过毛巾长根,取用时,直接拔出就可以了。黄豆芽黄豆芽的营养价值1、黄豆芽具有清热养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。2、春天是维生素B缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维...

为豆芽不长根掺入土霉素 生产毒豆芽两人已获刑

在大量证据面前,二人供述,生产销售绿豆芽20多年了,2013年底听说,生绿豆芽时放入药品土霉素不长根,就开始在生绿豆芽时放入土霉素。每天加工30多斤绿豆。能生出200多斤绿豆芽,在梨树市场大厅、春阳市场批发销售。2月27日,因王某、史某某在生产销售的食品中掺入有毒有害的非食品原料,其行为已涉嫌生产销售有毒有害...

想吃豆芽不用买,教你在家发豆芽的方法,自己做的健康又营养

(1)将豆芽快速焯水后再过冷水,目的是为了豆芽在烹制后,能保持脆爽的口感。(2)切记炒豆芽过程中,要用大火快炒,这样才可避免豆芽炒出水。(3)最后加入少许米醋翻炒是为了提香,同时还能使炒出的豆芽爽脆可口。经过以上步骤炒出来的自发豆芽,不仅色泽鲜亮,爽脆还可口。如果在家自发的豆芽已经迫不及待地要入锅的...

郑州北环现身豆芽黑作坊 问题豆芽流入学校和民工食堂

记者调查发现:去根、卖相好、增加产量,正是小作坊主所“青睐”的添加剂所能起到的三大作用。然而,这些添加物作用如此明显的背后,是不可忽视的潜在威胁。中国豆芽产业协会监事沈朝辉介绍说,6-苄基腺嘌呤在豆芽中添加过量后,会导致儿童发育早熟,女性生理改变,老年人骨质疏松等,甚至有致癌可能;4-氯苯氧乙酸钠的残留...

记者暗访:“问题豆芽”作坊现身郑州北环

专家表示,添加了这些物质后,本来该长根的豆芽没有根了,连绒毛状的侧根也都不见了,就是人们说的“无根豆芽”,看上去好看(www.e993.com)2024年11月20日。记者调查发现:去根、卖相好、增加产量,正是小作坊主所“青睐”的添加剂所能起到的三大作用。然而,这些添加物作用如此明显的背后,是不可忽视的潜在威胁。

豆芽行业商定世界最严格标准,为“毒豆芽”正名仍遇诸多难题

不过在一些小规模生产的芽农看来这并非经济可行方案。浙江芽农金鹏认为,进口设备价格高昂,并且无添加的方式生产出的豆芽品质并不可控,稍有不慎就会长根,也会提升成本,而这些成本最后还将转嫁到消费者身上。河南绿色中原现代农业集团有限公司分管技术的副总经理白雪纯亦表示,他所在公司目前在用乙烯法生产绿豆芽,虽然生...

商贩用无根剂等化工原料泡豆芽

增粗剂就不用说了,一些品相胖胖的豆芽就是它的功劳。其操作过程也是将增粗剂添加一定比例的水,然后喷洒到豆芽上。与无根生长素相比,增粗剂不一定天天使用,只需两三天使用一次即可。记者与其交谈时,他还提到,以前有些批发豆芽的用尿素泡还用六六粉杀菌,后来因为担心人吃了中毒才没再用。