油焖春笋,和时间赛跑的杭州味道
油焖者,油要多,不能少,油能减笋涩。锅子先烧热,加入多一点油,倒入笋,小火煸炒三五分钟,煸炒的过程也叫“烤”,读第四声,杭州人也管油焖笋叫“油烤笋”,煸炒需多翻面,炒至竹笋表面发黄,每块笋上都裹满油,望之精神油亮。油焖笋有4大调料:白糖、酱油、食盐、芝麻油。白糖提鲜增甜,酱油,不是生抽...
生态文学丨陈明辉:天下山水“永最善”
一缕无名的溪流从山坳里的蕨禾杂草树枝间婉约穿行,躲过稍大点鹅卵石时才发出细微的“叮咚哗啦”声,不管你听还是不听,不管有人听还是无人听,它都照着无人理会一样汩汩而下,倘若偶有山间行路者俯身下蹲给它行个鞠躬礼,再掬一手它的溪水沁入心脾,那指缝间滑落的剩水,溅起的水花,便是它最欢快的笑声。滋润万物...
数字生华章,50首古诗词的精妙绝唱,令人心醉神迷的诗意盛宴!
二十四桥仍在,波心荡冷月无声。——姜夔《扬州慢·淳熙丙申正日》二十四桥依然屹立,湖心荡漾着冷月无声。通过数字“二十四”,传递了古都遗迹的静谧与沧桑,赋予了画面深深的怀旧与哀婉之情。07.一去二三里,烟村四五家。亭台六七座,八九十枝花。——邵康节《山村咏怀》走过一里又二里,眼前展现的是袅袅...
窑洞“诗人”用脚写出诗意人生
“朝朝尝病酒,暮暮抱寒衾。”胡少杰有不少诗歌,记录了他在窑洞中看到的四季光景:春雨过后,“清晨小院无浮土,树上欢歌雀与鸦”;“夏夜晴空万里多,一轮圆月照银河”;秋叶微黄之际,“夕阳依旧暖,只感夜风凉”;冬夕时窗外,“山孤寒瑟瑟,风冷冽凄凄。枯木微摇曳,残云伴日西”。胡少杰在窑洞中写下的这些诗歌,如...
中国历史文化第一大省,凭什么是它?_腾讯新闻
既然多山,那就用形象的说法概括山的模样:城于山麓,群山环绕而拱之,就叫“繁峙”;群山如垣,地处黄河九曲之一,就叫“垣曲”;周围环山,中间是平地,就叫高平;北有龙首山,南有雁门山,两山南北相呼应,就叫“应县”,这下知道为什么“应”读四声了吧。壶关县,县内还有壶口关。
扶桑走马|日本人的“间”意识
先看创造出“间”字的汉语构词:最常用的《现代汉语词典》收“间”字起首的常用词汇,包括第一声和第四声两项,汰除重复枝衍的,如从“间架”、“间脑”到“间谍”、“间断”、“间隙”、“间隔”等,共26词,再加上以“间”字结尾的常用词汇,如“空间”、“时间”、“人间”、“世间”、“民间”等,大致也...
七月,地菍花铺满了山间小道
哈喽,大家好,我是晨露。七月热的让我没有出门的欲望,只想在房中享受空调与西瓜带来的凉爽。幸好湖南的夏天并不每天都是大太阳,中间也偶尔有那么几天会下雨,我便趁着雨后,上山去寻找那种独属于夏天的花——地菍。(我们这里读nie四声)地菍(Melastomadodecandrum)为野牡丹科野牡丹属的一种灌木,但非常矮...
赠你25句岁月静好的诗词,一字一句,皆是浪漫
林语堂说:幸福人生,无非四件事:一是睡在自家床上;二是吃父母做的菜;三是听爱人讲情话;四是跟孩子做游戏。15.明月松间照,清泉石上流。——王维《山居秋暝》明月照松,清泉濯足,吾心自在。16.舟遥遥以轻扬,风飘飘而吹衣。一一陶渊明《归去来兮辞》...
药的祖先竟是音乐 ,精选100首世界名曲,值得收藏
古老的历史有这样的记载,一个偶然的机会神在一艘船上表现吹笛,一声吹来众人悄然,二声吹来波涛汹涌,三声四声海枯石烂,再吹一支价值连城的笛子破了。为什么会这样?神乐能够使神欢乐,万物皆有灵性,人与万物受得了吗?受不了。物质角度来讲,神乐的物质场更加细腻,每个音符的因素更加细密,再加上神韵的美好,使音乐的...
音乐的诞生是为了治病
古老的历史有这样的记载,一个偶然的机会神在一艘船上表现吹笛,一声吹来众人悄然,二声吹来波涛汹涌,三声四声海枯石烂,再吹一支价值连城的笛子破了。为什么会这样?神乐能够使神欢乐,万物皆有灵性,人与万物受得了吗?受不了。物质角度来讲,神乐的物质场更加细腻,每个音符的因素更加细密,再加上神韵的美好,使音乐的...