深度| 刘北:巴基斯坦开斋饭吃什么?背后文化信息量很大(多图预警)

我第一次吃到Pakora的时候,觉得它和中国的素丸子很像,只不过在味道层面增添了不少南亚风情的香料,并佐以特色的酱汁。即使在非斋月期间,Samosa和Pakora也是巴基斯坦人常吃的小餐点,在很多茶歇或是招待客人吃简餐的时刻常常能在餐桌上见到。作为茶点和开胃小吃的Samosa。图源:作者拍摄南亚特色的Pakora。图源:作者拍...

巴基斯坦引种中国杂交水稻后,大米出口跃升至世界第三

让方志辉没想到的是，在学术会议召开的第二天，袁院士从正式论坛的茶歇时间挤出了半个小时时间，亲自邀请了5位国内外著名专家，专门听取援马达加斯加杂交水稻示范中心项目进展汇报，研究探讨适应马达加斯加稻作生态体系的杂交水稻栽培技术，并希望参加讨论的各位专家教授对马达加斯加项目予以协作。“十多年过去了，我还清楚记...

用中文聊天、交新朋友、找网红拍照……世界中国学大会上外国学者...

轻声交流。巴基斯坦塔里克(右)与印度尼西亚温木兰分享中国学书籍。学者们在挑选世界中国学发展成果图书。西班牙维多利亚大学教授阿曼多·希门尼斯·圣维森特拉着刚刚走下台的复旦大学特聘教授、中国研究院院长张维为合影。嘉宾们不放弃茶歇时间,进行交流。来自不同国家的青年汉学家在世界中国学大会·上海论坛现场留影。

全球30个主要国家代表性美食是什么?这些美食你吃过几种?

第一部分,世界主要国家:中国、美国、俄罗斯、印度、英国、法国、德国、意大利、巴西、墨西哥、阿根廷、澳大利亚、加拿大、荷兰、乌克兰、波兰、日本、韩国、土耳其、以色列、伊朗、巴基斯坦、埃及、印度尼西亚、泰国、沙特阿拉伯、南非等。各个国家的代表性美食之旅开始了。1.中国——饺子中国是全世界最讲究“吃”的国家。

邱长斌 在巴基斯坦沙漠修筑电力“绿洲”

一个简单的茶歇会令尴尬紧绷的局面有所缓和。茶歇上,双方会聊起各自的家庭和对各自国家的印象。邱长斌讲起自己3岁的儿子,“有些叛逆,让他向左偏偏往右”。此后,每次见面,巴基斯坦当地人都会询问起邱长斌的儿子,是否还会不听话。当地没有建设过大规模项目,也缺乏太阳能技术工程人员。邱长斌说,工程技术及施工人员...

纪念中国巴基斯坦建交60周年座谈会

各位来宾、女士们、先生们、朋友们,大家下午好,欢迎大家出席由中国外文局和巴基斯坦驻华大使馆联合主办的以中巴媒体合作为主题的纪念中巴建交60周年的座谈会(www.e993.com)2024年11月11日。本次座谈会得到了中国外交部亚洲司的支持,中国外文局所属中国网和北京周报社为协办单位,我是中国外文局的副局长兼总编辑黄友义,首先介绍主席台上的嘉宾:巴基斯...

邱长斌:在巴基斯坦沙漠修筑电力“绿洲”

一个简单的茶歇会令尴尬紧绷的局面有所缓和。茶歇上,双方会聊起各自的家庭和对各自国家的印象。邱长斌讲起自己3岁的儿子,“有些叛逆,让他向左偏偏往右”。此后,每次见面,巴基斯坦当地人都会询问起邱长斌的儿子,是否还会不听话。当地没有建设过大规模项目,也缺乏太阳能技术工程人员。邱长斌说,工程技术及施工人员...

高琨:女性成长来自于解决更多的问题

Kiki:我这个人比较死心眼,创立的时候,他们越说我做2年差不多了,我越说这件事没有退休年龄。前几天,我去参加世界妇女峰会,遇到一位来自巴基斯坦的19岁女孩AlissarAbdelKareem,16岁她已经在一边读书一边创办通过教育改变贫困的巴勒斯坦儿童的NGO组织,做得非常好,3年前她登上了TED演讲台。我也在会场见到很多70...

新湖南独家丨袁隆平,你所不知道的那些故事

茶歇时开了一场国际技术交流会从2003年开始,袁隆平院士先后派出20多名农业技术专家到马达加斯加推广杂交水稻技术,经过16年的发展,马达加斯加已经成为非洲杂交水稻种植面积最大、产量最高的国家,并成为首个实现杂交水稻育种、制种、种植、加工和销售全产业链发展的非洲国家。目前,杂交水稻在马达加斯加的种植面积已达5万公顷...

中国餐饮改革与创新30年风云人物——赵仁良

赵仁良:我在和平饭店待了二十几年。六几年文化大革命开始的时候,巴基斯坦和我们国家第一次通航,后来就是法国航空公司,和平饭店就派我们到虹桥机场去,就是以前说的搞涉外餐饮的才有资质去做,所以后来我去机场工作了三年。和平饭店不像社会餐饮,进去的时候还要政审,包括家里面的社会关系等等。