不止粉汤羊血!小南门里还有这些承包你的胃!
惠记粉汤羊血|近日,许多顾客在这家粉汤羊血店门前排队。肖海波摄|老板惠荣国经营这家小店已经17年了。1997年,惠荣国从部队复员,1998年回西安开车,2003年开始,在小南门里开了这家粉汤羊血店。一到饭点,这里总是排起了长队。这些年,凭借着自身过硬的口味,不仅老西安们耳熟能详,就连很多外地游客都...
西安惠记粉汤羊血“卫生差”收到责令改正书,还想查哪家欢迎来点名
4月28日,陕西省市场监督管理局食品经营安全监督管理处工作人员来到位于西安小南门里的网红餐厅“惠记粉汤羊血”,检查食品是否安全,现场检查出了需要整改的问题。发现无健康证明人员从事食品加工华商报记者从陕西省市场监督管理局了解到,为深入贯彻以人民为中心的发展思想,把党史学习教育成效转化为餐饮质量安全监管工作...
当巴适成都遇上忒色西安,先给你一碗粉汤羊血
小南门惠记粉汤羊血是西安最好吃的粉汤羊血之一,羊血嫩滑,粉丝细长,叫个馍一掰,粉丝羊血汤一浇,葱花香菜一撒,舍得放蒜和醋,辣椒油里还带着辣椒籽,又油又香,酸酸辣辣的很开胃。辣子蒜羊血、梆梆肉是很多人的标配。这两天吃这个正好。地址:西安碑林区小南门内交警三大队西侧(近报恩寺街)柿园路『东关赵记...
吃碗粉汤羊血都能吵架?赵记、惠记、刘家、吴记你站哪家?
门头上只写了“粉汤羊血”四个大字,问过确认后才知道确实是高记。主要走外卖途径,小哥们也经常来吃一碗歇歇脚暖和身子。这家的粉汤羊血独树一帜,味道与别家都有所不同,改良过后的粉汤羊血口感过于Q弹,血条切得很粗,夹起很容易断掉,品质有待提升,口味上重麻重椒,肉汤清亮少了香气,浓郁更够不上边。汤底...
西安惠记粉汤羊血“卫生差”收到责令改正书……
西安惠记粉汤羊血“卫生差”收到责令改正书,4月28日,陕西省市场监督管理局食品经营安全监督管理处工作人员来到位于西安小南门里的网红餐厅“惠记粉汤羊血”,检查食品是否安全,工作人员从从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等方面,一一进行检查。“检查出了两方面的问...
初夏小南门的早市
十字的西北角是有名的“惠记粉汤羊血”总店,现在还没有开门营业(www.e993.com)2024年10月18日。他们家门前的道路比较窄,也有卖早点的,但是搁不了那么多人,显得人少。虽然早上看起来不显眼,但到了中午,他们就变成王者了,吃过两次,店里面坐满了,门口的人行道上摆满了小桌子小板凳,只留下一个小小的通道,挤得满满腾腾,坐不下的还被安排到旁...
小南门,早晚都有烟火气
粉汤羊血、梆梆肉、蒜辣子羊血...老西安爱的美味如今已经成了网红小吃,很多游客慕名前来打卡,老字号在网络的带动下,也找到了新的爱好者~图片来源:大众点评商家相册清真西域椒麻鸡地址:太阳庙小南门里十字东南角营业时间:11:30-次日01:00一家会被吃过的朋友按头安利的店铺,店里主要卖的就是椒麻鸡,此...
不得不说,城墙下的小南门真是个好地方!
惠记粉汤羊血所处的小南门学名叫“勿幕门”位于朱雀门与含光门之间小南门夜景。刘秉军摄热闹的早市扎堆的老字号美食新晋的咖啡酒吧……这里有的是西安“市井烟火”的一面小南门外夜景。刘秉军摄话不多说一起来见识见识这条可爱又美味的街道...
来西安不咥一碗粉汤羊血你敢说你来过西安?
惠记羊血粉丝汤这家的羊血入口脆嫩,很细腻,味道调得也正好,舍得放蒜和醋,辣椒油里还带着辣椒籽,又油又香,酸酸辣辣的很开胃。地址:西安碑林区小南门内交警三大队西侧(近报恩寺街)东关赵记粉汤羊血这家的辣子蒜羊血和粉汤羊血都不错,非常典型的西北口味,羊血都是麻麻辣辣的,辣子蒜羊血的蒜味非常大,粉...
吃货快去西安小南门,这里的“重口味”和“小清新”之间任意选!
含光门与朱雀门之间夹着的低矮小门就是小南门了,这里有门庭若市的牛店,也有大隐隐于市的小铺,已经成为吃货们一大据点。1.惠记粉汤羊血很小的店面,环境也很一般,但却是开了很多年的老店。他家主营各类羊血,不管是粉汤羊血还是辣子蒜羊血,都是入口滑嫩,很细腻,味道调得也正好,舍得放蒜和醋。地方就在小南门...