直营店超500家的泸溪河,开放加盟

直营店超500家的泸溪河,开放加盟点上方蓝字关注我们,让餐饮更有数6月20日,鲍师傅官方宣布,全国首家甄选店正式落地广州天河路商圈的石牌桥。离鲍师傅甄选店二三十米远的地方,原本有一家泸溪河桃酥,现在这家泸溪河已经不见了,取而代之的,是另一家鲍师傅。有网友打趣说,泸溪河这是把一线城市的好位置让给了...

泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?

想要讲好加盟故事,不仅需要品牌自身经营模式转舵,更重要的还在于如何打造品牌力、产品力,让加盟商信服。从整个烘焙赛道来看,品牌方掌握话语权的具象化体现为“爆款”独创开发能力。古早“网红烘焙”品牌鲍师傅走红,就是得益于“肉松小贝”。2020年,鲍师傅年度数据显示,肉松小贝一年销量就突破了一亿个。此后,“大爆...

中式烘焙江湖:虎头局跌倒,墨茉点心局收缩,泸溪河放开加盟

餐宝典研究院院长汪洪栋告诉南都湾财社记者，除了在一二线城市的直营店外，加盟能使泸溪河这个品牌打进了下沉市场，而且加盟能发挥出泸溪河直营店时积累的产品、门店模型等的优势。但泸溪河开放加盟还面临着两方面的挑战，一个是烘焙的供应链相对比较复杂，迄今为止还没有出现全国性的烘焙品牌，另一个就是对加盟商的管理...

最大山寨鲍师傅糕点屡败诉,两商标被判无效,加盟仍在继续

鲍师傅糕点由鲍才胜在北京创立，截至目前，鲍才胜公司在全国共开设55家门店，分布在北京、天津、上海、杭州、南京、成都、武汉、深圳、广州等25个城市，尚未开放加盟。因旗下肉松小贝等产品较受欢迎，鲍师傅门店常出现排队，成为网红糕点品牌。不过“人红是非多”，近年来鲍师傅糕点频繁遭遇山寨侵权问题。2018年3月，...

山寨鲍师傅加盟商:一丝侥幸,让我成了被割的韭菜

山寨鲍师傅的Logo及招牌。来源:果先生果先生在市场调查的过程中,发现了易尚公司运营的鲍师傅是山寨的,但由于只有易尚公司接受加盟,并且看到了以往加盟商们漂亮的流水单,果先生还是动心了。“19年以前那拨人,40万到50万之间的店铺,三个月都有回本的,回本之后,后面就是纯赚的。退一万步来说,如果真的以后有事...

易尚餐饮遭加盟商起诉,被指默许使用“鲍师傅”卖糕点

官方信息显示,易尚公司自2017年4月启动加盟,在全国238个城市开放区域代理单店(加盟店)(www.e993.com)2024年11月8日。截至2018年10月,其“鲍师傅”合作门店已增至400余家。而一直采用直营模式的鲍才胜公司目前仅有35家门店。合作初期,易尚公司通常会与加盟商签署两份合同。一份是“商标授权使用合同”,约定加盟商可在产品包装、牌匾、宣传资料中...

鲍师傅的加盟“骗局”,开烘焙店水有多深!

2、面包新语大撤退的真实原因是什么?3、为什么好利来、味多美、21cake只能牺牲规模坚持自营?4、为什么蛋解创业认为幸福西饼城市合伙人制随时会崩盘,最终将是三输甚至四输的结局?5、幸福西饼真能在线上业务亏损的情况下迅速开1000家直营店?6、鲍师傅给二三四线城市行业从业者的启示是什么?加盟网红品牌,失败概率有...

全国仅有26家直营店的“鲍师傅”,在北京就有200多家山寨门店,怎么...

鲍师傅直营店网友图“鲍师傅总部”加盟店记者唐小堞摄要论吃货界的网红,不得不提到那个著名的段子——“在人民广场买鲍师傅要排7个小时,结束后再去来福士排6小时买喜茶,一天过去了。”一时之间,鲍师傅、喜茶的名声传遍大江南北,也引来无数关注和好奇。“网红品牌那么火,加盟一个试试”、“人气那么高...

用“鲍师傅”商标卖糕点侵权,易尚餐饮3加盟商被判赔偿

另根据鲍才胜向新京报记者提供的国家知识产权局商标评审委员会2018年10月8日下发的裁定书,北京易尚餐饮管理有限公司第17899060号“鲍师傅BaoShiFu及图”商标被裁定无效,理由是与鲍才胜公司注册的两类“鲍师傅”商标近似,属于不正当竞争行为。针对上述加盟商败诉及商标裁定无效等情况,2月18日,新京报记者拨打易尚公司...

先喜茶后虎头局 新消费公司的终局模式是加盟?

面对新消费品牌不低的加盟门槛,唐立认为,“喜茶、虎头局此前一直是直营模式,品牌定位、整体发展具有统一性,品质相对有保障,在开放加盟时,会比其他加盟品牌更具吸引力。”但品牌吸引力能否转化为盈利,仍充满不确定性。与鲍师傅、泸溪河等品牌相比,虎头局、喜茶以及有意开放加盟的乐乐茶吸引的客群年龄段有限。尤其是...