中国餐饮外卖行业市场现状调查及未来趋势研判分析

第一节2019-2023年中国餐饮外卖行业整体发展概况一、2019-2023年餐饮业利润情况二、餐饮业经营陷入困境三、餐饮业服务水平和餐饮卫生质量四、方便快速的要求第二节中国餐饮外卖业市场发展的状况一、我国餐饮外卖业起步和发展速度二、我国餐饮外卖业经营主体三、我国餐饮外卖业经营方式分析四、我国餐饮外卖...

校园外卖平台运营:关键要点与注意事项

总之,运营校园外卖平台需要综合考虑多个方面,从食品安全到配送服务,从用户体验到与学校的协作,只有全面关注这些要点,才能在竞争激烈的校园市场中脱颖而出,为学生提供优质、便捷的外卖服务。校园外卖平台首先要对入驻商家的资质进行严格审查,确保商家具备合法的经营许可和卫生许可证。与商家合作过程中,要定期检查其食品加...

抵制违规经营 美团外卖推出食安三大举措

抵制违规经营美团外卖推出食安三大举措11月1日,记者由美团外卖了解到,美团外卖对外发布食安三大举措,包括建立违规商家公示机制,推进平台巡检、三方抽检,打造智慧食安管理体系等系列措施。这也是继两周前调整流量倾斜政策、鼓励餐饮良性竞争之后,美团外卖根据“繁盛计划”整体规划的又一动作。美团外卖方面表示,食品安全不...

美团外卖推食安三举措:抵制违规经营,支持高卫生标准商家发展

据了解,美团外卖通过调研发现,餐饮商家重视在食品安全管理环节的投入,但也有部分商家缺乏食品安全意识和规范指引,导致违规经营时有发生。为此,美团外卖推出食安三大举措,包括开展食安治理专项,自查自纠公示违规下线商家,今年8月底以来,美团外卖已累计完成百万级店次商家的资质检核;推进平台巡检、三方抽检,共筑食品安全防线...

外卖平台的竞争战略研究——以饿了么为例

中国是餐饮O2O行业的巨大潜力市场，传统外卖市场以快餐店和小饭馆为主要经营店，而随着O2O的发展，几乎每家餐饮企业都在做外卖，餐饮外卖已经成为O2O的主战场，由此营运而生的各大外卖平台，性质其实与淘宝、京东类似，只是专注于商户的商品，将许多商户的多种餐品结合起来，统一在外卖平台销售，本文以饿了么为例，制定...

即日起,全市范围整治

4.加大无堂食外卖的监管力度以不提供堂食、仅提供线上餐饮服务的外卖商户为重点,联合平台对辖区无堂食外卖商户主体数据进行全面摸排,组织开展专项执法检查(www.e993.com)2024年11月17日。5.惩戒餐饮浪费违法行为将防止餐饮浪费与专项检查同频同步开展,持续规范第三方平台和外卖商户经营行为。坚持惩教并举、过罚相当原则,推行餐饮浪费“简案快办”模...

外卖“住家饭”,上班族的快餐平替?记者调查发现商家多为无证照经营

不同于普通外卖，外卖“住家饭”商家较为注重消费者感受，部分商家会在微信群及社交平台公开买菜、做饭以及打包餐品的流程，并向消费者承诺无任何食品安全问题。“订餐请提前一天告知，我们第二天很早要去买菜。”“每周末我们会提供下周5天的食谱，大家可以按需订餐。”在番禺区经营“住家饭”的陈先生介绍了备餐流程：...

美团与沙县小吃集团达成合作 成立数字化中心培养“外卖运营师”

此外,美团将为沙县小吃新店免费提供大数据选址服务,提升门店获客能力。同时将提供覆盖多种经营场景的餐饮SaaS系统以及配套的软硬件产品、服务。未来双方还将落地智慧门店样板店,制定品牌、服务、经营示范标准,并在供应链、资金结算等领域展开合作探索。合作内容涉及美团旗下外卖配送、到店餐饮、餐饮SaaS、快驴进货等多个业...

《中餐厅8》“中西合璧功夫菜”获好评 外卖餐车最后一次外出营业

湖南卫视芒果TV青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》将于今晚播出第十一期,翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣、尹正、黄晓明等八位合伙人将继续“中法友谊周”的营业,合伙人们精心推出的“中西合璧功夫菜”广受食客好评,美食外卖餐车也在法国吉维尼小镇迎来最后一次外出营业。中餐厅用中法两国的特色美食展开了...

阿里财报显示饿了么经营效率持续提升:让更多商家“从增单到增利”

公开报道显示,饿了么的TRUST外卖经营体系已成功帮助合作的品牌商家生意达到显著的复合增长。此外,在今年6月,饿了么宣布开启蓝骑士关怀保障“夏季行动”,为全国上百万骑手发放夏季物资,确保平台骑手在炎炎夏日中能安全、舒适地跑单。据悉,饿了么今年面向骑手的物资补贴投入创下新高,物资包括骑行水杯、防晒面罩、冰袖、...