品类细分 新客登场 餐饮界刮起“自助”风
以更加实惠的价格享受到优质的美食和服务是多数人的需求。因此,不少创业者以“平价自助”切入自助餐赛道,如16元的现炒自助快餐、29元的自助小火锅、49元的自助烤肉等。按口味细分趋势渐显近年来,自助餐细分化趋势渐显。门店数最多的火锅自助,为了塑造差异化有了进一步细分。比如,七掌柜自助火锅、谭三娘鲜切牛...
9.9元平价自助大热,你赚还是商家赚?
如9.9元的自助牛肉串串、15元随意DIY的面馆自助、16元现炒自助快餐、29元自助小火锅、49元自助烤肉、50元的面包自助等。笔者去体验了一波社区周边的33元小火锅,未到用餐高峰时段,店内已是人头攒动,据店员透露,每日五点前座无虚席已成常态,晚到的顾客需要在店外耐心等候,店内服务员忙碌的身影也映衬了这份火爆。
《自助餐发展报告2024》发布:自助餐“卷土重来”,平价自助大热
近年来,下沉市场涌现出了不少“平价自助餐”,如16元现炒自助快餐、29元自助小火锅、49元自助烤肉等。与此同时,餐饮市场其他赛道也纷纷引入自助模式,如甜品自助、面包自助、素食自助、饺子自助、小龙虾自助、早餐自助、下午茶自助、小料自助、米饭自助等,整个餐饮赛道掀起了一股自助风潮。为何此前沉寂的自助餐赛道...
港人体验深圳29元自助火锅,餐厅卫生堪忧直呼“像在厕所吃饭”!
29元自助火锅近日,香港网红“邦邦哥哥”在Facebook分享早前去到深圳东门一间火锅店的短片,试食29元自助火锅。店内供应一人一锅,可选择蕃茄、清汤等火锅汤底,有网民提醒汤底需要额外加6元,实际价钱是35元。打开网易新闻查看精彩图片从他拍摄的视频可见,火锅食材采用回转形式运送,种类繁多,供应萝卜、即食面、鸡...
曾经成都爆火的自助餐,正在成为时代的眼泪
除了火锅自助,成都后来也开始流行各种西洋美食自助。比如卖披萨自助的好伦哥,开业时29元一位,后来涨到55元,有人曾评它是全成都最实惠的西餐自助。水果披萨、黑胡椒鸭胸、奥尔良烤翅...当年如果过生能请同学们整一顿,可以说相当有台面,吃了一定要在社交平台秀一把。前几年感觉春熙路都还有好伦哥,但今天已经搜不...
不少人吐槽“贵了”!知名火锅:以前售价低于成本
除了锅底外,凑凑自助调料的价格也上调了(www.e993.com)2024年9月10日。此前,凑凑的自助调料价格为9元/位,目前价格为10元/位。作为对比,呷哺集团旗下的平价火锅品牌“呷哺呷哺”自助调料价格为6元/位,怂重庆火锅品牌自助调料从去年的0元调整为现在的6元/位,海底捞的自助调料价格则是11元/位。
沈阳29元自助大骨头,蘸酱菜、血肠加火锅,俩个人吃得好爽
沈阳29元自助大骨头,蘸酱菜、血肠加火锅,俩个人吃得好爽2020年10月05日09:52新浪网作者与君关内侯举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
7块钱不限量吃火锅?!还有全场6.8折!临沂这家半自助火锅即将缔造新...
麻辣锅29元不辣锅:菌汤9元、清汤9元、番茄9元其中的藤椒锅也是重庆特色,来自美食之乡重庆的优质藤椒,色泽鲜绿,集鲜、香、麻辣于一体!还有一次性手工炒制的牛油火锅,足足几斤的牛油,麻辣醇香,久煮不苦,吃完味不沾身。6/7元自助区/不限量7元自助区/...
跌破“3”字头 民众喜迎“牛肉自由”
在一家永辉超市里,鲜牛肉的价格是29元/斤,而在不远处的猪肉档口,精品鲜切五花肉则要24元/斤。而在批发市场,牛肉的价格还能更低,基本上都是“2字头”。据农业农村部监测,截至6月21日,全国农产品批发市场牛肉平均价格为60.91元/公斤,较今年1月80.17元/公斤的价格下跌了24.25%。截至6月份第2周,全国牛肉周均价已...
大庆:自助火锅受市民欢迎 结账时额外收费惹争议
东北网6月18日讯近年来,自主选取食物、食用量不受约束的自助餐颇受欢迎。消费时,因已明确标有多少钱一位,许多人就认为所有费用都包含其中。然而,市民曲先生最近在一家29元自助火锅店就餐后,发现多出了锅底费和蘸料费两项收费,让他感觉不妥。随后,记者在走