秋天干燥要多喝汤,这汤不放一滴油,鲜美便宜又养人,全家都爱喝
2020年10月19日 - 网易
香菇白菜汆丸汤原料:肉馅1小碗香菇5-8朵小白菜1小盘姜末1小勺淀粉1小勺料酒1勺胡椒粉盐适量制作:1.肉馅中加入适量的盐、淀粉、料酒和姜末等调味料,顺着一个方向搅拌上劲;2.锅中加入适量的水;3.将调制好的肉馅在手中团一团后从虎口挤出肉丸;4.肉丸冷水下锅去煮...
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会做这些国宴名菜的厨师,绝对是大师级别!
2022年12月1日 - 网易
制作开水白菜,要选取将熟未透的大白菜做原材,只选用当中发黄的嫩心,微焯之后用清水漂冷,去尽菜腥后再用“开水”状鸡汤淋浇至烫熟,烫好的菜心垫入钵底,轻轻倒进新鲜的鸡汤,此菜才算成。有些厨师们会将白菜心雕刻成一朵花的外形,接着将烹饪后的菜送到客人的眼前,随后把汤汁淋在中心的白菜上,让白菜就像变...
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我家7天的早餐,好吃好做,上桌不出10分钟,每次女儿总要吃精光
2019年1月5日 - 网易
周二:豆腐香菇鸡蛋面+小米蒸糕每周都要做一次孩子喜欢的蒸糕,黑米的、小米的、玉米的,都是孩子爱吃的。蒸糕的做法,以前文章里有写过多次,感兴趣的可以翻看。早餐面条也是孩子最爱的,喝上一碗暖胃又营养,真的是冬天早餐最好的早餐之一了!周三:土豆丝鸡蛋饼+白菜鸡蛋汤我家最爱的早餐还有土豆丝饼,擦2个土豆丝...
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面对这么多美味饭菜, 你能hold住吗?
2018年9月30日 - 网易
2、锅中放油,油热后放入豆腐角中大火炸至金黄,豆腐角在锅中浮起捞出。3、香菇洗净切大片、小葱大部分切段,小部分切葱花,干辣椒掰开。4、锅中留底油,放入葱花和干辣椒爆香。5、爆香葱花和辣椒后放入香菇翻炒。6、放入炸好的豆腐角,加入酱油、蚝油、少许白糖、适量食盐翻炒均匀上色。7、加入大半碗水...
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