追溯系统在食品领域的应用

2.原材料监控:通过记录每个产品使用的原材料原始数据,企业可以随时确认原材料的标准和品质,防止不符合标准的材料进入生产流程。3.快速召回:一旦发生食品安全问题,追溯系统可以迅速定位问题环节,明确责任主体,并及时召回问题食品,减少企业的经济损失和信誉损失。4.提升消费者信心:消费者可以通过扫描产品上的条码或二维码...

广东省市场监管局特殊食品电子追溯系统2024年运营项目(二次)招标...

采购包1(特殊食品电子追溯系统2024年运营项目)特定资格要求如下:(1)供应商未被列入“信用中国”网站(creditchina.gov)“记录失信被执行人或重大税收违法失信主体或政府采购严重违法失信行为”记录名单;不处于中国政府采购网(ccgp.gov)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。

食品追溯怎么做?食品追溯系统功能介绍

通过在食品包装上打印二维码或贴二维码标签,消费者可以通过扫码的方式获取食品的详细信息,包括生产日期、产地、供应链信息等。这种技术简单易行,是目前食品追溯系统中最常用的技术之一。2、区块链技术区块链技术是一种分布式账本技术,可以确保食品信息的不可篡改和公开透明。通过区块链技术,食品生产和供应链中的各个环...

江苏省淮安市金湖县召开食品安全追溯项目座谈会

会上,软件专家对食品安全追溯系统操作流程进行详细解读,充分听取学校食堂、农贸市场开办者和大型餐饮企业等单位负责人对追溯体系建设的相关需求和建议。县市场监管局、农业农村局与相关单位代表商讨食品安全追溯具体举措,形成追溯体系推广应用工作计划。会议要求,加快完善食品安全追溯系统中各项功能和数据电子秤发放办法,推动...

这七类经营主体要开展食品安全信息追溯

新规要求,中型及以上超市、连锁餐饮企业、养老机构食堂等七类主体,应当开展食品安全信息追溯,违规者最高可罚款1万元。新《办法》明确了应当开展食品安全信息追溯的七类食品和食用农产品生产经营主体,包括:食用农产品生产企业、农民专业合作社、已办理市场主体登记的家庭农场、畜禽屠宰厂(场、点);原粮、政策性粮食经营...

中储粮要求对运输车辆核查装载记录 确保食品安全追溯

中储粮要求对运输车辆核查装载记录确保食品安全追溯另一方面,中储粮油脂(天津)有限公司的上级单位——中国储备粮管理集团有限公司,在7月6日时已公开表态,宣布自7月5日起,在其全系统范围内启动一项全面深入的专项排查工作(www.e993.com)2024年11月3日。据反馈,中储粮的部分客户已收到来自中储粮的通知,要求他们严格核查运输车辆前几次装载的物品来源...

春雪食品成功入选国家农产品质量安全良好追溯监测试点名单

证券时报网讯,5月10日,春雪食品集团股份有限公司(605567)作为国家农产品质量安全良好追溯监测点企业代表,参加了由农业农村部农产品质量安全中心召开的“农产品质量安全追溯数字化转型与智慧监管能力提升”现场会,春雪食品领取了农业农村部颁发的“国家农产品质量安全良好追溯监测点”证书。

普法——福建省食品安全信息追溯管理办法

第三条县级以上人民政府应当加强对食品安全信息追溯工作的领导,建立食品安全信息追溯制度,健全食品安全信息追溯管理协调机制,落实属地监督管理责任,将食品安全信息追溯管理工作所需经费纳入本级财政预算,对下一级人民政府和本级相关部门开展食品安全信息追溯工作进行评议、考核。

...浙江省农业农村厅关于发布《浙江省食品安全数字化追溯管理重点...

核心提示:根据《浙江省食品安全数字化追溯规定》要求,经省人民政府批准,现将《浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录及主体目录(2024年版)》予以公告。根据《浙江省食品安全数字化追溯规定》要求,经省人民政府批准,现将《浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录及主体目录(2024年版)》予以公告。

安庆市宿松县市场监管局健全食品安全追溯体系 守护“舌尖上的安全”

中国食品安全网讯(朱文静记者程家武)为进一步压实食品销售单位的食品安全主体责任,健全食品安全追溯体系,保障人民群众食品消费安全。宿松县市场监管局许岭市场监管所结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,在辖区内开展食品销售单位“进货查验和索证索票”专项整治行动。