又是羡慕别人的一天!高校食堂干锅虾28一份有61只虾
2023年10月24日 - 中华网
10月22日,湖北武汉,华中师范大学学生在食堂就餐后仔细数了吃完后的每一个虾头,一份28元的干锅虾里竟然有61只虾,学生称“属于学校正常价格,觉得很经济实惠”。
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做干锅虾时,别直接下锅做,忽略了这一步,难怪肉质发老腥味重!
2020年4月30日 - 网易
1、首先把买回来的大虾从第二关节处剔除虾线,可以剪掉虾须,然后把虾放入水中清洗。这个时候把洋葱切一下,土豆切成片用清水冲洗,花菜可以切成块洗洗,可以把莲藕切片用清水冲洗,芹菜切一下放入碗中备用。2、锅中多到点油,把虾放入锅中炸一小会,大概三分钟就行因为虾比较好熟,然后把花菜放入锅中炸一会,最后再...
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虾吃虾涮虾火锅加盟进军川渝的这几年,它究竟发展的怎么样了?
2019年8月30日 - 百家号
虾吃虾涮虾火锅加盟刚入川渝前也曾有过这样的顾虑,但是精选的优良食材--营养丰富的厄瓜多尔南美白对虾,麻辣鲜香的口感,先吃干锅虾再涮菜的创意火锅吃法还是俘获了川渝地区人们的味蕾,2016年在重庆一经推出就引爆了当地吃货圈,让吃惯了内脏的的川渝人民在火锅领域仿佛发现了新大陆,成为川渝地区火锅新宠。2、时尚年...
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五一大假,推荐6道硬菜,食材家常做法简单,解馋聚餐都好吃
2022年5月4日 - 网易
做法:1、把香料用植物油侵泡3小时,辣皮子用凉水侵泡3小时,葱姜蒜收拾干净,大葱切段,把虾从尾部数到第3节,用牙签轻轻挑开虾皮,用牙签往下挑出虾线,清洗干净沥干水分,莲藕去皮切块,用凉水侵泡捞起,沥干水分2、热锅凉油,油热8成下虾炸到变色发酥捞起沥油,倒去热油3、再次把锅烧热,倒进侵泡香料的油(大...
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麻辣过瘾,网红新菜,沸沸腾腾沸腾虾
2018年9月25日 - 网易
沸腾虾的材料其实跟干锅虾的材料很相似,鲜虾、莴笋、黄豆芽、植物油、花椒、藤椒、大料、干辣椒段、桂皮、香叶、丁香、草果、盐、姜、蛋清’郫县豆瓣酱、花雕酒。这次的虾我选择基围虾,因为基围虾的肉质肥美厚实,基围虾去头,开背去虾线,沸腾虾的虾线是一定要去的,不然有根虾线卡在那多难看,吃起来心里都不舒服是...
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