在家自己做1元冰淇淋,味道不输哈根达斯,夏天狂吃不破产
>>>制作过程<<<1.鸡蛋分离蛋白和蛋黄,注意不能有任何杂质,备用。2.蛋白中添加30g细砂糖,分2次分别加入,打发蛋白到发泡状态,放入冰箱冷藏备用。3.淡奶油倒入碗里,打发。4.蛋黄加入10g细砂糖,打发成蛋黄液。5.把蛋黄液分2次加入到已经打发的淡奶油中,加入1次,用刮刀搅拌1次,直到混合均匀。6.再分别...
优美西点の水蜜桃冰淇淋,秋冬才是适合吃冰淇淋的季节好不~
>>>制作过程<<<1、选择不太软的水蜜桃,洗净后从尖端削掉盖子。2、用勺子掏出果肉,取掉果核,这里需要温柔耐心一点,否则容易把水蜜桃的外壳捅破。3、将火龙果肉从网筛中碾压挤出汁水。4、把水蜜桃果肉与火龙果汁一起加入破壁机。5、用破壁机,将果肉打成泥。这是果肉粉红细腻的样子。6、在充分冷藏的淡...
魅力无限的自由乌托邦冰淇淋房车,给你一场甜蜜旅行事业
功能齐全,集制作、销售、居住于一体。品质更高,上装家具采用轻量化E0级环保材质打造,设备经过精心挑选,使用寿命更长。自由乌托邦2024款冰淇淋房车,宛如一位灵动的旅伴,载着梦想与甜蜜,穿梭在时光的画卷中。它是自由的象征,是生活的诗篇,是创业的乐章。让我们踏上这辆神奇的房车,在广袤的大地上留下属于自己...
养生还是流量?透过中药冰淇淋的热销,看食药同源新篇章
从当前市场较火爆的中药冰淇淋店员介绍,其店铺中主打草本Gelato,也就是意式冰淇淋,使用复方草本制作冰淇淋。从冰淇淋的状态上看,主要是奶底的Gelato,在制作工艺上,需要先将牛奶与鲜奶油、糖类等充分地溶合与水解,经过多种过程制作出奶浆,再用奶浆结合其它配料制作成冰淇淋。中药冰淇淋就是在这其中添加了中药成分,在...
【配方分享】谁能拒绝这颗会爆浆的「冰淇淋泡芙」
\冰淇淋·制作方法/GuangZhouOMICK1.将蛋黄与砂糖混合搅拌均匀。2.将牛奶与香草精混合倒入奶锅加热至沸腾,靠近蛋黄部分,快速搅拌。3.回锅再次加热至83°C,整体过筛,保鲜膜冷藏保存。4.将淡奶油打发6成左右,分次将淡奶油和降温后的蛋黄酱混合拌匀,倒入冰淇淋机,开机搅拌60分钟左右。
蜜桃冰淇淋茶:功效、作用及禁忌全解析
一、普洱茶怎么做冰茶普洱茶做冰茶的***比较简单,大致可以分为以下几个步骤:1.准备好所需的材料:普洱茶叶、矿泉水、冰块、柠檬片或薄荷叶等(www.e993.com)2024年10月15日。2.将适量普洱茶叶放入茶壶或茶杯中。3.烧开水,待水降至80-90℃右后,用矿泉水冲泡普洱茶叶。
Ice Cream、Gelato 和 Sorbet 到底是什么,看完这篇你就明白了
Lickit对Sorbet的品质要求也极尽苛刻:严格控制冰晶状态,保证最佳口感和温度;使用Pacojet研磨后为了追求更接近冰淇淋的口感,需要再低温冷冻2-3个小时才进行售卖。制作过程中耗费大量的时间、人力和物力,纯手工制作,产量也较低,成本约为普通冰淇淋的4~5倍。加上新鲜水果制作的sorbet不容易保存,因此lickit限量制作...
夏天这样吃水果太绝了,我不允许你不知道
再来回答花样吃法的问题。除了直接吃、做冰沙、当冰块制作冰饮,冻水果还可以和牛奶、酸奶搭配一起吃。比如,在树莓、荔枝等水果内加入酸奶,一起冷冻,冻完就是酸奶水果冰淇淋。再比如,将冻好的西瓜、哈密瓜、梨等水果混合酸奶、牛奶搅打成奶昔,作出酸奶/牛奶水果冰沙。简单点的,可以直接用冻水果拌着酸奶吃,味道也...
4月剧综“吸金”大战,谁是平台的最强“吸金兽”?
《开始推理吧2》的序篇“欢迎来到推镇”已于4月18日在腾讯视频播出,依据平台的宣传物料,节目目前已获得斯维诗的联合赞助以及华为智能眼镜的投放。另一边,刚在2024爱奇艺世界·大会上官宣明星制作人的《新说唱2024》,获得了蒙牛随便冰淇淋的持续冠名。依据介绍,《新说唱2024》回归了原来的选秀制度,从体育馆大海选开...
每吃一口都加速衰老!常吃这类食物加速衰老、损伤心血管
1.奶油制品:包括各类西式糕点、奶油蛋糕、布丁蛋糕、雪糕、冰淇淋、泡芙等,这类奶油制品在烘焙制作的过程中会使用起酥油、大量的奶精,以及人造黄油,这些物质会生成反式脂肪酸。2.油炸类食物:如炸鸡腿、炸鸡柳、炸鸡排、炸薯条、油条等,这类食物经过反复高温油炸之后,会产生反式脂肪酸,而且加热的时间越长,产生...