完整视频来了!央视《味道》之我的家乡菜·延吉篇第一期
在中国东北地区的吉林省下辖着国内最大的朝鲜族聚居地区——延边朝鲜族自治州。在这里可以品尝到以酱、汤、泡菜为代表性风味的传统美食,而隐藏在其中的灵魂滋味来自于一种最朴素的食材。1月28日,央视科教频道(CCTV-10)《味道》栏目播出《我的家乡菜·延吉篇》第一期,带
以家乡味道探寻城市精神 快手「我的家乡很好吃·临沂篇」勾起老铁...
为了更好地展现城市魅力,快手尝试从美食的角度切入,推出了「500个家乡」衍生IP「我的家乡很好吃·临沂篇」。由吗丁啉独家冠名、快手出品的《我的家乡很好吃》之「开卷了临沂」城市人文短片以及站内相关话题活动于近期在快手上线,以家乡味道,深度探寻临沂这座城市的精气神儿与人文故事。临沂美食“卷”出新高度,在烟...
我的家乡菜·延吉篇 制作冻白菜酱汤
《味道》202310022023金秋好风味第2集云南盐津篇《味道》202310012023金秋好风味第1集广东湛江篇《味道》202309302023家乡中秋味第4集重庆武隆《味道》202309292023家乡中秋味第3集山东无棣《味道》202309282023家乡中秋味第2集湖南新晃《味道》202309272023家乡中秋味第1集苏州...
我说我的家乡--福州
三坊七巷历史文化街区占地约40公顷,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街。在这里,吃一杯茶,品福州菜,感受福州当地人的乐趣,别有一番风味。责任编辑:陈硕...
央视《味道》栏目聚焦河津特色美食--黄河新闻网
6月22日、23日晚,央视科教频道(CCTV-10)《味道》栏目分两期播出《我的家乡菜·河津篇》,引发广大观众和网友的热烈反响与广泛好评。据了解,作为中央广播电视总台央视科教频道创办的一档美食文化探索类全媒体栏目,《味道》围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位,运用“美食+”的全媒体思维,以“...
岛内年节的华夏味道
岛内年节的华夏味道我的家乡在台南,但因工作原因,我长居福建(www.e993.com)2024年9月23日。今年过年,我从福州长乐机场直飞台湾高雄,驱车返回台南,回家奔赴一场酝酿了一年之久的家族团聚。除夕当晚,一道道丰盛的年夜菜,终于落成一顿中国人特有的团圆饭,一家十几口和乐融融相聚于饭桌前,在外游子与家中长辈倾诉着彼此的相思情。
吉地过年 食尚延边 | 今晚播出!央视《味道》栏目组聚焦延边美食
《味道》是中央广播电视总台创办的一档美食文化探索类的品牌栏目,每期时长为30分钟。节目运用轻松活泼的语态,寻找原生态的特色美食,展示绚丽多彩的地域风情,传播博大精深的中华美食文化。栏目自开播以来,深受各地观众的喜爱并赢得了良好的社会口碑。《我的家乡菜·延吉篇》共三期,第一期将于今日18:54在央视科技频道(...
【CCTV10】《味道》带你踏上盐津的寻味之旅!
昭通市盐津县位于云南省东北部,被连绵巍峨的群山包围着,99%以上的山地面积,让当地人坐拥山间美味。挖竹笋、熏猪肉,在盐津妈妈手中,笋和猪肉会有何种奇妙搭配?中央电视台CCTV10科教频道《味道》栏目我的家乡菜·盐津篇带你踏上盐津的寻味之旅完整视频...
庆元这道美食亮相央视,厨师竟然是他!
“这道菜是有生命的,它是乡情、乡愁、乡味,是幸福且满足的滋味...”近日,CCTV-10黄金时段的《味道》栏目,播出了《我的家乡菜·庆元篇》,其中一道菜品“山海兜”凭借着雅致的名字和鲜美的食材惊艳了央视“味道”调查员的味蕾并给出了很高的评价,同时也吸引了不少庆元本地人在家“复刻”“山海兜”。“我平...
金华有多好吃?央视告诉你
近日,CCTV10《味道》栏目播出了《我的家乡菜·浦江篇》上、下两集,有大家熟知的老味道,也有特色新菜。01清炖牛蹄煲蒋国成从小喜欢做饭,《味道》栏目主持人找到他时,他正在田间地头刨炖牛蹄用的“宝贝”。一个是茅草根,学名白茅根,外形酷似折耳根,味道清甜,当地人喜欢用它烧牛腩;还有一样,是桑树枝,可去...