河南沁阳:怀姜喜丰收 共赴好“姜”来
据了解,怀姜作为沁阳的特色农产品,迄今已有1600多年的种植历史。山王庄镇的土地属于垆土地,富含硒元素,种出的怀姜营养价值高。2020年,沁阳怀姜被收录为“全国名特优新农产品”。晶品农庄负责人郜世豪介绍:“今年我们共种植了15亩怀姜,亩产量大概4000斤,现在每天能出5000多斤,采用线上网络平台和线下批发零售的方式...
河南博爱:电力助力怀姜丰收
央广网焦作11月12日消息(记者王勇生)11月9日,河南省焦作市博爱县柏山镇下期城村的村集体怀姜种植基地里,姜农们聚集在散发着姜香味的姜田间,国网焦作供电公司组织员工深入其中,帮助姜农抢收怀姜。村民在收获今年的怀姜(央广网记者王勇生摄)“今年村里怀姜种植面积有300余亩,村集体种的有小30亩。要想从姜...
姜田深处(遇见)
说起生姜,老张侃侃而谈:“俺们这儿祖祖辈辈都种姜,鼻尖凑近泥土都能闻到姜味儿。这一带古时候叫怀庆府,所以这儿的姜也叫怀姜。怀姜好啊,丝儿细、色儿黄、味辣鲜香、耐煮不烂,古时还作为贡品哩。”正说着,老张的儿子从姜田深处走了过来。老吴向我介绍:“别看小张年轻,种姜可是一把好手,比我们这些...
霜降了,喝碗清化姜熬制的银耳粥吧!
博爱姜,又叫清化姜、怀姜、贡姜,主要种植在博爱县北部的上庄、花园、下期城等20余个村,迄今已有1600多年的历史,为博爱县特产,全国农产品地理标志。姜农在挖姜。博爱当地历史上便有种植“三辣”的传统,清化姜就是三辣之一,个头小于常见姜,因其块大、丝细、色黄且味道鲜辣宜口、百煮不烂、抗逆力强、含水...
天冷必备姜糖膏,2斤怀姜2斤糖,教你在家做,女人常喝气血双补
1、怀姜2斤,这种姜比较辣,用来熬糖膏是最好的,先清洗干净,缝里泥巴多,洗的时候要心细一点,皮不用刮,多洗几遍就好;2、洗好后我们给它切片加清水打成泥,水的多少没有关系,能带动机器就行,加多了就是后面熬糖的时间会久一点;3、倒出来后用细的滤网再过滤一遍,残渣用铲子按压出里面的姜汁;...
全国哪的“生姜”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗
10:怀姜(www.e993.com)2024年11月19日。河南焦作博爱县特产,其栽培历史已逾1600多年,是古怀庆府的骄傲。在《本草纲目》中,李时珍便对怀姜有所记载。怀姜块大、丝细、表皮光滑,呈金黄色,犹如秋日暖阳下的一抹亮色。切开后,姜肉更是色泽诱人,辛辣中带着丝丝香甜,口感脆嫩多汁,与普通生姜相比,其姜辣素和姜黄酮的含量更高,因此辛辣味适中,辣...
立秋后 姜农忙
立秋后姜农忙8月19日,在焦作市博爱县鸿昌街道茂林怀姜种植中心,姜农在开沟培土。立秋节气过后,在该县的田间地头,到处是忙碌的村民,农户们抢抓农时忙农活,开展各种农事活动。(程全摄)
气血不足喝怀姜膏效果怎么样
怀姜膏是一种由生姜、大枣、红糖等食材熬制而成的传统养生食品,其中含有丰富的营养物质和多种对人体有益的生物活性成分。气血不足是中医常见的病理状态,表现为疲乏无力、面色苍白等症状。怀姜膏中含有的营养物质和生物活性成分能够补充身体所需的营养,从而缓解气血不足的症状。此外,怀姜膏还可以促进血液循环,改善气血...
夏季吃姜好时机,关键要这么吃!
??优选中国地标产品焦作怀姜+山西老陈醋;??遵循6道古法工序,泡制发酵49小时而成;??特别添加5味草本,金银花、大枣、甘草、枸杞、桑葚,再加入蜂蜜、黑糖,增加自然甜味。刚出坛的醋泡姜,一咬嘎嘣脆,厚度、大小入口刚刚好,姜片很鲜嫩,少了姜本身的辛辣味道,酸酸甜甜的,美味!
怀姜糖膏可以减肥吗
怀姜糖膏一般情况下不可以减肥。怀姜糖膏主要是由生姜、红糖熬制而成的一种食品,虽然具有一定的温经散寒功效,但是并没有减肥的作用。如果自身存在肥胖的情况,此时盲目地服用怀姜糖膏,并没有科学依据表明能够达到理想的瘦身效果,还有可能会延误病情。如果想要减肥成功,可以通过调整饮食结构以及适当增加体育锻炼的方式进...