吃螃蟹吃进ICU?原来蟹不能跟这些食物一起吃,反而应该……

平时比较怕冷、容易头疼的人,吃螃蟹时可以多放些姜。从口感上来说,蟹与姜醋是很好的配搭,而且姜属于热性,有辛辣味,可以祛寒温胃,姜汁还有杀菌、去腥和解毒的作用。亦可以做成一杯热热的红糖姜茶,既能驱蟹之寒,也能暖胃帮助消化。如果北方人不习惯吃姜,放些蒜也有同样的作用。2??搭配温酒在中国,自古...

4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了癌症找上门,卖鱼也不吃!

家里要是有孕妇、老人、婴儿，还有肠胃不好以及免疫力弱的人，那可都别吃生鱼片。不少人觉得，拿低浓度的酒，再配上葱姜蒜、辣椒、醋、芥末这些调料，就能把虫卵给弄死。实际上这些调料没法把虫卵杀死，也不能给虫卵带来致命打击，那些爱吃生鱼片的人，吃之前得把该做的准备做好，多为自己的健康考虑，平常尽量...

秋季降温后,吃肉吃鱼不如多吃它,隔三岔五吃几次,给身体顺顺气

而且大家入秋后,为了补身子,一日三餐都偏厚重,吃肉吃鱼不如多吃它,自然就需要时不时吃点萝卜润燥通气。今天推荐一道汤汁鲜掉眉毛,做法还特别简单的——素烧萝卜,只需简单几步,就能品尝到比肉还鲜美的“赛人参”。素烧萝卜食材备料:白萝卜、干香菇、八角、小葱、生姜、大米、生抽、食盐、白砂糖1、干...

广东暴雨后罗非鱼排队游到家门口,如此美味的鱼,为何不能捡来吃?

据媒体报道,近日,广东暴雨过后路面出现积水,有网友分享的视频显示,居民家中冲来了多条鱼,鱼在积水中游弋。对此,网友纷纷评论“蒜了吧,姜它放回大孜然,今晚落实到胃”。在“笑死在评论区”,惊异于网友玩谐音梗的技能已登峰造极的同时,需要注意的是,被洪水、暴雨冲来的鱼并不建议食用。视频中出现的鱼多为罗非鱼。

钱塘江禁渔期马上到,爱吃江鲜的抓紧,渔民说:此物清蒸,葱姜不用

“鲈鱼和江鳗,都适合清蒸,最能保留鱼本身的风味。”老高甚至建议,江鳗清蒸的时候都不要放生姜和葱,“真正的野生江鳗,没有土腥味,好吃。”到了中午11点多,老高暂时歇摊,回家吃饭,“下午再来,卖完就回家睡觉。”老高暂时收摊回家吃饭盛锐/摄最大能有30多斤,禁渔之后的鱼变大了也变多了...

最新研究:这么吃或能延长11年寿命

江苏的百岁老人主食是杂粮、米和面粉,近八成的百岁老人每天主食能吃4-7两(www.e993.com)2024年11月20日。主食以玉米、土豆、山芋、芋头、大豆、花生等粗杂粮为主,细粮是自己加工的面粉和大米,这也符合营养学主张的以谷类为主的膳食模式。6.常备葱姜蒜现在很多年轻人不爱吃“葱姜蒜”和萝卜,但这些百岁老人们几乎每天都离不开,除了做调味...

炸小鱼,只放面粉和鸡蛋是大错!教你一招,酥酥脆脆,鱼刺都能吃

1、鱼处理干净腌制半小时。锅里倒油烧热下入擦干水分的鱼,不要动炸到金黄再翻面,想吃酥脆口的多炸会,炸好后盛出来。2、锅里重新倒油放姜蒜小米椒碎炒出辣味,放炸好的鱼,加一铲生抽,一点酱油和辣椒粉炒两下放青椒再翻炒几下。3、沿着锅边来一铲子米酒增香去腥。起锅前撒点鸡精放葱花增香。炒...

巴黎奥运村6个餐区一半素食,吃素会使人缺乏能量吗

由此可见,红烧菜肴对健康的威胁不小,毕竟重油、高糖饮食会大大增加肥胖、高血脂、高血糖、心脑血管疾病的风险。5、最鲜嫩的重油素菜:油焖油焖,首先要将腌制好的食材用大量油煎炸至表面金黄,然后另起锅放油,炒香葱姜蒜等调味料,放入炸好的食材翻炒均匀后,加入少许水或高汤,中小火炖至完全收汁入味,成品滋味...

8月1日,再忙也要记得“吃4样、做1事”忆苦思甜,传承优良老传统

1,猪蹄提前用冷水浸泡,去除血水,搓洗干净,猪蹄放上料酒焯水,然后捞出用凉水冲洗几遍。2,处理好的猪蹄放入锅里,放入生姜、葱段,花椒,八角,草果放入料盒中拧紧放入,再加入冰糖和老抽酱油,大火烧开,改成小火慢慢煮1个半小时,出锅即成。四思甜饭:吃鱼...

良食研究 | 云南傣族饮食与饮食文化

黄花饭的制作方法是将糯米粉、苏子、红糖搅拌一起,将黄花放在心心内,用糯米包好,将黄花裹上,用蒸子蒸好即可。黄花是一种药材,可以治疗黄胆性肝炎、新生婴儿发黄;黄花用水煮之后用来洗澡,可以用来抗病毒。植物姜花(HedychiumcoronariumKoen),又叫蝴蝶百合,傣族人用作芳香、饰品、药品,同时在傣族文化中也是一种...