成都食药监通报白沙街道不明原因死亡事件:初步排除食物中毒
中新网成都5月5日消息,四川天府新区成都管委会城市管理和市场监管局(食品药品监督管理局)5月5日上午通报称,该区白沙街道发生的不明原因死亡事件,经成都市疾控中心及天府新区疾控中心结合相关情况分析,初步排除食物中毒。通报称,2018年5月1日10时,石油总医院报告3名疑似中毒病人,其中1人已经死亡,另外2人病情危重。
刘谦团队18人食物中毒!演出被迫延期,中毒原因曝光,涉事方停业
9月1日,有媒体报道:刘谦演出团队成员因集体食物中毒,原定于8月31日的魔术演出被迫取消,演出时间顺延至9月2日。据悉,事发于8月30日,当天刘谦团队工作人员全部抵达杭州,正摩拳擦掌准备迎接第二天的演出。晚上,主办方外包的餐饮供应商为大家送来了晚餐,看着色香味俱全的餐点,大家忍不住大快朵颐。可就在...
兰州发生一起疑似食物中毒事件 90人接受治疗
目前,兰州市疾控中心正对采集的相关剩余食品和患者的呕吐物、排泄物等样品进行检验,根据检验结果并结合流行病学调查情况确定发病原因。兰州新区管委会有关负责人表示,待查明此事件原因后,将依法追究相关人员责任,并向患者和社会公布相关信息。(记者白丽萍)
鸡西家庭聚餐中毒致死原因非黄曲霉毒素 实则米酵菌酸引发
引起中毒的主要食品为发酵玉米面制品、变质银耳及其他变质淀粉类(糯米、小米、高粱和马铃薯粉等)制品。我国近几年发生的中毒大部分与某些地方特色食品有关,北方以酵米面制作的臭碴子、酸汤子、格格豆等为主,南方多以酵米面制作的汤圆和以糯米泡制后做成的吊浆粑、河粉等食品为主,这些食品的制作具有一个共同的特点,都...
高温“热”科普④丨夏季食物中毒高发,这份应对秘籍请收下!
食物中毒在医学上被称为“食源性疾病”,指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。一般按发病原因,将食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、有毒动物中毒、有毒植物中毒和化学性食物中毒。
清华校庆后上百校友出现食物中毒!海淀疾控紧急通报,原因是……
海淀疾控紧急通报,原因是……近日,社交平台上一份《致全体校友及在校师生建议书》引发关注,建议书中提到,4月26日至28日,清华大学113周年校庆,多地校友们参加校庆活动,先后前往校东南门外醉爱餐厅用餐,上百位校友出现食物中毒(www.e993.com)2024年10月1日。5月6日北京市海淀区疾病预防控制中心发布情况通报,称该起食物中毒为诺如病毒感染导致...
常见食源性疾病(食物中毒)临床表现、救治及预防措施
4.植物所致食源性疾病(植物性食物中毒)部分植物如蚕豆、发芽马铃薯(龙葵素)、生豆浆、鲜黄花菜(秋水仙碱)、菜豆角、苦瓠(葫芦瓜、蒲瓜)等都可以引起中毒。1蚕豆病蚕豆病是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺乏引起的急性溶血性贫血,儿童多见;患者进食新鲜蚕豆数小时或数天(最长15天)后突然发病,表现为乏...
2024甘肃特岗教师公共基础知识:科技常识之食物中毒
是由于摄入大量含有变形杆菌的食物所致,变形杆菌是革兰阴性杆菌,根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌,有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖,并产生肠毒素,引致食物中毒。夏秋季节发病率较高,临床表现为胃肠型及过敏型。试题练习(单选)1.以下关于食物中毒的说法中错误的是哪个选项()...
“食物中毒”省份排行榜,你家乡排第几?做到这5点帮家乡退榜
2、就病因来看,毒蘑菇导致的事件和死亡人数最多,微生物性致病因子导致的发病人数最多,而在有毒动植物(不包括毒蘑菇)及其毒素引发的事件中,未充分做熟的菜豆是最常见病因。3、掌握5个食品安全要点,让你安全吃饭不拉肚子。说起食物中毒大省,大家第一反应可能是云南,毕竟云南的毒蘑菇实在太出名了。
娄底疾控疾病科普系列二 毒蘑菇中毒
03??蘑菇中毒临床分型蘑菇中毒临床表现复杂多样,与摄入蘑菇类型及所含毒素密切相关。超过90%的蘑菇中毒首先出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道表现,继而根据蘑菇种类不同可累及不同器官及系统,可分为以下临床类型:急性肝损害型、横纹肌溶解型、急性肾衰竭型、溶血型、胃肠炎型、神经精神型、光过敏性皮炎型。详见...