减肥期间可以吃的10类主食
5、燕麦是一种营养丰富的谷物,特别适合减肥期间的饮食选择首先,燕麦富含大量的膳食纤维,这些纤维可以增加饱腹感,延缓胃的排空速度,有助于控制饥饿感,是减肥饮食中的理想选择。将燕麦制作成粥,可以作为早餐或晚餐的替代品,帮助减少热量摄入。其次,燕麦含有多种矿物质和维生素,如铁、锌、镁、维生素B等,能够提供全面...
大米含有哪些营养成分?
作为我国人民的重要主食之一,大米主要含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。其中,淀粉是大米的主要成分,约占大米质量的85%,而90%以上的人体必须营养元素则主要在米糠中。大米蛋白质含量一般为7%~13%,以谷蛋白为主,含有丰富的氨基酸,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模...
土豆被誉为第5大粮食!经常食用对身体有4个好处,你了解吗?
土豆的营养成分土豆中的营养很丰富,例如脂肪、蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素等,还有人体必需的矿物质,尤其是磷、钙、铁的含量很丰富。土豆的营养很全面,算是物美价廉的食物,蛋白质含量要高于苹果,钾的含量也在蔬菜中名列前茅。土豆的保健作用①中医认为,土豆性平、味甘,具有补中益气、和胃调中、健脾消肿的...
以产能提升为粮食安全提供根本保障——对话李国祥、李谷成、习银生
生产集约化程度明显提高,小麦、玉米、水稻三大主粮已基本实现全程机械化;粮食适度规模经营迅速发展,目前全国有种粮家庭农场176.5万个、种粮合作社54.2万家,占新型农业经营主体总数的37.5%,种粮家庭农场场均种粮面积148.8亩;粮食生产进一步向主产区集中,13个粮食主产省(区)粮食产量约占全国四分之三,粮食品种结构进一步优化。
想知道粮用豇豆的生长特点和营养用途吗?快来了解栽培技术!
粮用豇豆的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、维生素、多种氨基酸和微量元素等;籽粒中含蛋白质25.27%,淀粉49.28%(其中直链淀粉占10.38%,支链淀粉占38.9%)。富含脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等成分。微量元素包括铁、镁、锰、钾、钙、锌、胡萝卜素及烟酸、膳食纤维等成分...
含儿茶素更高的茶叶-含儿茶素更高的茶叶是哪种
它是一种具有强抗氧化活性的营养物质,可以清除体内自由基,减轻氧化应激对身体的服用损伤(www.e993.com)2024年7月30日。茶多酚分为儿茶素和黄酮类两大类。儿茶素主要涵儿茶素、表儿茶素和儿茶酸等,而黄酮类主要涵黄酮醇、黄酮酸和黄酮苷等。红茶是一种经过发酵的对于茶叶,茶多酚......
中国食品安全检测仪器行业现状研究分析及发展趋势预测报告(2024年)
(一)大类食品安全状况调查(1)包装食品(2)散装食品(3)冷冻食品(4)生鲜食品(5)有毒有害食品(6)儿童食品(二)小类食品安全状况调查(1)粮食及其制品(2)蔬菜水果(3)奶制品(4)豆制品(5)肉类及其制品(6)酒(7)饮料饮品(8)非食品添加剂第二章中国食品安全检测行业管理体系分析第一节...
【深度报告——玉米】能量原料的替代格局与平价关系
根据饲料原料主要包含的营养成分类型,可将其分为能量原料和蛋白原料。能量谷物的营养成分大部分是淀粉(2828,-1.00,-0.04%),其次是蛋白质、脂肪,其特点是能值较高,但粗蛋白含量较少,且氨基酸不平衡。根据国际分类法,在干物质中粗纤维含量低于18%饲料中,粗蛋白低于20%的划分为能量饲料,高于20%的划分为蛋白饲料。
江苏好粮油公益宣传进社区
杂粮的营养价值比精制的小麦粉、大米更高,含有许多保健、益寿的营养成分和防癌抗癌的物质。无论是杂粮还是主粮,每一种粮食都有其独特的营养特性,一是每种粮食所含的营养素含量不一样,二是营养物质或活性物质的种类不一样。因此,吃杂粮要和主粮粗细搭配食用更为合理。另外,杂粮有营养,而且很多杂粮都是属于药食...
为什么杂粮可以降低心血管疾病?哪些食物才能算作“杂粮”?
通常是指除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮谷类作物,其中谷类杂粮主要包括高粱、燕麦、小米、藜麦、荞麦等,豆类杂粮主要包括绿豆、小豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、扁豆等。跟精大米相比杂粮的哪些营养成分更丰富?杂粮富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质以及多种生物活性物质,营养价值较高。跟精大米相比...