“地下”蛋白:菌丝体发酵技术

内容来源:2024年6月27日,InfiniteRoots创始人兼CEOMazenRizk博士于FBIF2024科技创新分论坛,进行了题为“‘地下’蛋白:菌丝体发酵技术”的演讲。你是否想过,有一种蛋白质,来源于埋藏在地下的蘑菇根部,具有天然的“类肉”结构,甚至可以保护环境?来自德国的科技公司InfiniteRoots利用发酵技术,制造出菌丝体蛋白,在...

普洱茶中有菌丝吗,探究普洱茶中是否含有菌丝?

首先,菌丝是指真菌的产品丝状体。普洱茶是一种经过微生物发酵的多种茶叶,微生物包括了真菌、细菌等。在普洱茶的以下制作过程中,茶叶被堆积发酵,而发酵的不足过程中,真菌会生长并分解茶叶的酵母菌成分,从而形成茶叶的菌类特殊香气和口感。其次,普洱茶中的菌丝体菌丝并非品质上的表面问题。虽然一些人可能对菌丝有所...

健康养生佳选 | 藤原纯菌丝冬虫夏草,送礼自用都超赞

作为一种药用菌类,「冬虫夏草」的主要有用成分都在菌丝中。这是因为,冬虫夏草形成的过程,就是虫草菌在蝙蝠蛾幼虫体内,吞噬虫体内部营养组织、生长“发芽”的过程。「冬虫夏草」的菌丝呈现为灰白色。当我们切开新鲜的冬虫夏草,便可看到虫体内部充满菌丝。这是因为,蝙蝠蛾幼虫原本就含有丰富蛋白质。因此,除了消化...

一文总结:曲霉菌感染的临床表现和诊断 | 临床必备

曲霉菌(aspergillus)是广泛存在于自然界的真菌,属于真菌的一个亚型,为典型的丝状菌,属于常见的条件致病性真菌,广泛分布于自然界,水、土壤、空气、发霉的食物、衣服等均是曲霉菌易生存的场所。它们对生长环境的要求不高,能在6~55℃以及相对低湿度的环境中生长,曲霉能产生大量的孢子,并可通过空气传播进行大范围的扩散。

千年灵芝真的能存活千年吗?|真菌|仙草|孢子|菌丝体_网易订阅

灵芝的生长过程大致分为以下几个阶段:孢子萌发:灵芝的孢子在适宜的环境下萌发,形成菌丝。菌丝体生长:菌丝体是灵芝的营养体,依靠分解木质材料获得养分。菌丝体扩展并生长后,逐渐积累足够的养分,形成子实体,即灵芝的可见部分。子实体成熟:经过一段时间的生长,灵芝的子实体逐渐成熟。成熟的灵芝会释放孢子,以便繁殖。

1例尖端赛多孢菌引起踝关节感染并距骨坏死的诊疗过程

使用乳酸酚棉蓝染色,镜下可见头孢与菌丝被染成蓝色,菌丝分隔,菌丝侧面或顶端长出短的分生孢子梗,并在其顶端以环痕产孢方式,产出单个或成双的椭圆厚壁孢子[3](www.e993.com)2024年11月6日。随着时间延长,厚壁孢子明显增多,分生孢子梗可产出多个分生孢子并聚集成堆,见图5。根据菌落及镜下形态初步判断为赛多孢霉。将菌株提取核酸送ITS测序,...

最新发布丨慢性阻塞性肺疾病伴肺曲霉病诊治和管理专家共识

IPA可分为血管侵袭性曲霉病(angio-invasiveaspergillosis,AGIA)和气道侵袭性曲霉病(airwayinvasiveaspergillosis),后者根据累及的部位又可分为气管支气管炎、细支气管炎等。不同于持续粒细胞减少人群,慢阻肺伴IPA以气道侵袭性更为多见[9]。慢阻肺患者发生IPA病死率高。在一项早期研究中,即便接受了抗真菌治疗,病...

急性侵袭性肺曲霉病:临床表现和治疗

繁殖后,空气中的曲霉孢子(分生孢子)有效地分散在环境中。人类每天吸入100至1,000个分生孢子,这些分生孢子通过免疫系统的各个组成部分有效地从呼吸道中清除。然而,当我们抗真菌免疫的要素失效时(遗传或获得),曲霉菌分生孢子开始发芽形成菌丝,其可能会侵入下面的组织和血管(血管侵袭),导致血栓、坏死和出血。在缺乏...

科普|呵护明眸-浅谈真菌与眼睛

根据菌落形态,真菌又分为3型,即酵母型真菌、丝状型真菌(霉菌)和双相型真菌。酵母型真菌为单细胞,菌落形态类似细菌菌落,但较细菌菌落大而厚,柔软,圆形,表面光滑湿润,多为乳白色。常见致病菌有念珠菌、新型隐球菌。丝状型真菌为多细胞,菌落大,质地较疏松,菌丝体发达,呈肉眼可见的丝状、绒毛状和棉絮状,故丝状型真菌...

真菌的分类:酵母菌、丝状真菌和双相真菌

菌丝:孢子生出嫩芽,称为芽管。芽管逐渐延长呈丝状,称为菌丝。菌丝可分为有隔菌丝和无隔菌丝。孢子:孢子是真菌的生殖结构,是由生殖菌丝产生,大多数真菌是通过各种有性或无性的孢子繁殖的。临床重要的丝状真菌包括曲霉菌、毛霉菌、镰刀菌等。part.04...