做法简单的爽口酸辣鸡脚,好看又好吃,朋友们都赞不绝口
1.将鸡脚洗净,剪去指甲和顶部的毛发,然后用刀背拍打鸡脚,使其更容易入味。2.把生姜切成薄片,大葱切成段状备用。3.在锅中加入足够的水,放入生姜片和大葱段,煮沸后将鸡脚捞出沥干水分备用。4.在炒锅中倒入适量的油,放入花椒和干辣椒爆香。注意不要炒糊哦!5.加入鸡脚翻炒均匀,让鸡脚表面都裹上一层...
压力大容易失眠,建议大家秋天多喝八道炖汤,减压补血,帮助睡眠
1、鸡脚剪掉趾甲清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、清洗干净党参、黄芪、当归、玉竹、麦冬、桂圆和去核红枣,然后与姜片一起倒入炖锅中。3、接着往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。4、最后往炖锅中加入适量的食盐调味,再撒入一把清洗...
艳食记—50(海南省海口市美食攻略)|牛杂|火锅|牛肉|豆花|豆泡|...
他们家这种特色就是一口锅,现要现剪,按照个人喜好选择喜欢的部位剪。锅里有两口白罐是不辣的酱油汁和辣的酱油汁。其实这种一般在广东是很大的摊位,客人坐在锅边,边剪边吃。我要的是全餐,全餐是所有部位各来一点,在淋上酱油汁,酱油汁上有芝麻油的味道,摊主很贴心的问是否要葱花香菜,有些人是会要飞葱的,...
大年三十年夜饭吃啥?这么吃,年味就有了!(附年夜饭菜单)
2.石斛麦冬鸡脚汤配料:石斛15克、麦冬15克、芡实30克、党参15克、枸杞5克、鸡脚500克、生姜3克做法:将石斛、麦冬、芡实、党参、枸杞和生姜洗净备用,鸡脚划几刀后焯水去血沫,将材料放入锅中,加适量清水和一汤匙料酒,煲30分钟,煮好后适当加盐调味。功效:可以增强机体免疫力,适合熬夜伤肝或者燥热内热人群。
晨读丨12月27日,关注健康每一天
鸡脚剪掉指甲和瘦肉一起焯水后洗干净备用。红枣切开(留核),全部材料洗净备用。除枸杞外全部材料放进锅中,加入适量水,大火烧开后转小火炖1小时。之后加入枸杞再炖5分钟,加适量盐调味即可。党参补中气,长于止泻,黄芪固卫气,擅长敛汗。二药相合,其奏扶正补气之功。配搭红枣枸杞,养肝护心,补气血,促进血液循环,...
秋天,这八道炖汤可以多喝,生津润肺,滋阴解渴,补虚润燥过秋天
1、鸡脚剪掉指甲清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中(www.e993.com)2024年11月8日。2、板栗去壳清洗干净,然后和羊肚菌、白扁豆、太子参、陈皮、蜜枣、去核红枣、姜片一起放入炖锅中。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮一个小时,接着把山药去皮切小块,然后放入炖锅...
当河南成为大盘鸡第一,3000公里外的新疆沙湾人坐不住了
而在方如果的观察中,早在20世纪90年代,沙湾大盘鸡已经“走出去了”。他回忆:“1994年,我和同事驾车从连云港沿312国道返回沙湾。一路上进了六七个挂着沙湾大盘鸡牌子的店,有3个是真沙湾人开的,其他都是假的,一聊就露馅。”方如果回忆。但无论“正宗”与否,可以肯定的是312国道对这盘鸡的流传功不可没。无...
节瓜鸡脚墨鱼汤
材料:节瓜1条,眉豆10g,新鲜鸡脚300g,墨鱼干半个、生姜数片,陈皮1小角(2-3人量)。烹调方法:1.节瓜洗净去皮,不切片,眉豆、稍冲洗,生姜切片。墨鱼干冷水泡发2~4小时,洗净后切成细条状备用。2.新鲜鸡脚洗净,剪掉鸡脚脚趾,在脚掌处剪开一刀,焯水备用。
这瓜刚上市,1块5一斤,用它和鸡脚煲汤鲜甜又好喝,广东人都喜欢
3.鸡脚几个,洗干净后剪去鸡脚的趾尖,因为趾尖容易藏杂质,不容易清洗干净,建议去掉。4.鸡脚和姜片一起放入冷水锅中,汆烫1分钟左右,然后捞出备用。汆烫过的鸡脚腥味去掉了一大半。5.汤锅一次加满清水,把节瓜块、瑶柱(干贝)、生姜和鸡脚以及瘦肉全部放入汤锅里。大火煮沸后撇去表面浮沫,转小火煲40分钟...
卧室传来阵阵臭味,夫妻俩发现来自床垫!剪开一看恶心坏了
剪开一看恶心坏了我们一辈子三分之一的时间都是在床上度过的每一天的疲累也特别需要一张舒适的床垫来释放但是如果有一天你发现自己千挑万选网购的床垫里有一只死老鼠你会怎么办?“特别惊讶,从来就没发生过恶心啊我鸡皮疙瘩都起来了”