怎么能开好一家零食加盟店?
2016年8月3日 - 网易
我们投资做加盟店,成功赚钱也要靠总部的支持。而且加盟店与加盟总部也有很重要的关系,不仅仅是总部能够给加盟店带来好处,而且加盟店做的好同样能够给总部品牌提升价值。所以在加盟店做的好与坏总部一般也都比较关注。要善于利用总部给予的各种支持来提升零食加盟店的利润,获得我们想要的成功。特别声明:以上内容(如有...
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7-Eleven的慢与中国便利店的快
2019年3月4日 - 百家号
根据中国连锁经营协会的便利店报告,中国本土便利店的单店日均销售额是4936元。我们觉得很惊讶的事情,对方觉得没什么了不起。而且在巡店过程中,对方会很直白地告诉我们,这个卖得挺好,那个其实卖不动,很头疼……当时的第一感觉是,日本公司好谦虚啊。后来见到内田慎治,他是日本7-11集团执行董事,柒一拾壹(中国)...
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作为一名合格的餐饮创业者,你需要具备这10项技能!
2018年5月5日 - 网易
很多人为了节省几千块钱,选择了自己摸索开店,认为开个店有什么难的,有个技术就可以了,这也是目前很多餐饮店转让的原因。开店不是每个人都能开的,这里面有很多学问,懂行的人开店和不懂行的人开成功率、赚钱的多少完全不一样,所以我们有必要向懂行的人请教。而且,在如今这个市场几乎接近把饱满的状态下,自己摸...
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双11冷启10天新客增量破万,快手“李家猪蹄”成熟食老字号转型新范式
2023年11月17日 - 环球网
“那时手里也没多少钱,就10块、50块的找人换整钱,凑出来1000块钱”,到了店里李万全也没兜圈子,“我就直说‘爷们,我是真的很想学这个技术’”,或许是因为李万全眼中的认真,也或许是被他这份坚持不懈的心思给打动,老爷子在李万全接连上门多次后终于松口,“他直接带我去了家里,把需要用的配料都给我看了,...
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大观园的厨房:《红楼梦》中的饮食如何成为一个时代的缩影?
2022年6月6日 - 网易
取鹅胸脯上的两片肉,用作料腌渍一两个时辰,后连同碗一起放入蒸笼中。中间起锅翻拌一次,其余时间皆不能开过防止走气而导致鹅脯口感变差。这样做出来的鹅脯才能咸香入味劲道而不柴。”语罢,似是沉浸在回味鹅脯刚出锅的场景中,锅没有再说话。《随园食单》记载:...
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