对不起,我要去湛江了!
湛江鸡还有个特点就是皮脆,天然的黄色,够得上代表,我自己喜欢斋蘸酱油吃,保留了鸡味。正宗的吃法是要必须要配上沙姜+酱油。炭烤生蚝湛江地理位置优越,养殖出来的生蚝肉质鲜嫩肥美,口感清甜无渣、爽滑。只需将蒜蓉等佐料放入刚撬开的生蚝内,就是一道不可多得的美味。来到了宵夜一条街,绿林食坊,这里选择...
鲜美湛江!让你胖一圈回去仍会再来的地方……
湛江自古就是天然蚝场食客品尝生蚝。郭龙碧摄湛江人养蚝是一绝吃起蚝来也有万般方法烤、煮、炸、焗……为了吃生蚝湛江人使出了十八般厨艺炭烤生蚝、生蚝韭菜煲、芝士焗生蚝此外,湛江人还把生蚝晾晒风干制成鲜香可人的蚝豉其味咸中微涩浑身散发着浓郁的鲜味可以用来做菜和煲汤,入鲜提味让食...
奥运冠军全红婵的老家,可能是全中国最“鲜”的地方
大名鼎鼎的湛江鸡,有着“名震雷州三千里,味压江南十二楼”的美誉,当得起老广的一句“只鸡有鸡味”。湛江鸡最经典的做法是白切,而一盘白切鸡能否取悦味蕾,还要看那盘小小的蘸碟,一般是由葱花、沙姜、糖和盐浇热油而成。鸡有鸡味!丨图片来自图虫创意到湛江的各大烧鹅档走一遭,你就知道“闻香下马,知味停车...
明天开渔!南海生猛海鲜正游来,广东人“寻鲜”攻略来啦|第2眼
广海镇渔人码头:广海海产的集中地,海鲜现捉现卖,新鲜且色香味俱全。都斛海鲜街:盛产虾、蟹,味道特别鲜甜,海鲜“多、廉、鲜”。集批发、饮食于一身,有众多海鲜档、酒家。汶村、深井:深井蚝以色泽靓、个头大又鲜味无渣著称。汶村生蚝闻名已久,肥壮鲜嫩美味。广州随着南海伏季休渔期的即将结束,广州番禺区莲花...
全红婵老家,才是「真顶流」
湛江曾是法国殖民地,从来不缺浪漫,喝咖啡的习惯被人们保留了下来。走在街上,每隔几十米就会出现一家新式咖啡厅,这正是那些在地年轻人开的。所有的这些,都离不开一个地方——赤坎,历史悠久的老城区代表。在广东,有两个叫赤坎的地方。一个是江门开平赤坎古镇(????点击进入传送门),另个则是湛江赤坎区...
制霸人广!排爆中山公园!蕞红「潮汕夜市」来了!
储热功能强的砂锅与猛火,催发出了老广走地鸡的鲜之本味,一揭盖子,镬气满盈,肉质细嫩不柴,这口的滚烫日子,有滋有味,叫谁不挂念!普通的沙茶牛肉,在潮汕师傅手里也能出好味,高温锁住肉香,升华酥嫩肉质,吸味猛将腐竹、浓郁沙茶锦上添花,暖人心脾(www.e993.com)2024年10月20日。-更多潮汕本土美食,等你解锁-走进「神更仔」,就大...
明天开渔!南海生猛海鲜正游来
都斛海鲜街:盛产虾、蟹,味道特别鲜甜,海鲜“多、廉、鲜”。集批发、饮食于一身,有众多海鲜档、酒家。汶村、深井:深井蚝以色泽靓、个头大又鲜味无渣著称。汶村生蚝闻名已久,肥壮鲜嫩美味。广州随着南海伏季休渔期的即将结束,广州番禺区莲花山中心渔港的渔民们正紧锣密鼓地准备迎接新一季的捕捞作业。莲花山中心...
老广街边的网红啫啫煲来了,牛杂煲、生蚝鸡煲都能点!
-还有这些老广标配-牛杂煲越煮越入味越香,吃到最后一定要加一份华丰三鲜伊面和响铃卷,有广东小孩的童年味道。03「成都少见的生蚝鸡煲,太补了」生蚝鸡煲,现开的湛江生蚝和清远鸡肉,光是看名字就晓得有多补了,广东人的大补鸡汤,太适合这个季节喝了。
老广味道引爆青岛!一批粤字号农产品闪亮登场
老广味道引爆青岛!一批粤字号农产品闪亮登场“冈州陈”陈皮、香满源酱油、茗皇茶、尚美香老菜脯、梅州柚...9月15-17日,一批“粤字号”名特优农产品组团亮相2021亚洲农业与食品产业博览会。2021亚洲农业与食品产业博览会广东参展工作由广东省农业农村厅指导,广东省农业对外经济与农民合作促进中心(广东省农展馆)承办...
《隐秘的角落》取景地,居然比剧情还生猛?上生蚝和白切鸡,我跟你好...
上过《人生一串》和《老广的味道》的生蚝是绝对主角。虽然其他地区屡屡有模仿挂牌“湛江烤蚝”,但滋味还是比不上原产地的一半鲜香。关键是,湛江走三五步路就能遇到一家好吃的烧烤摊,你几乎不用做攻略,看哪里人多,直接往那一坐便可,绝不会踩雷。