四大名茶分别是:龙井、碧螺春、铁观音和黄山毛峰。最新十大名茶...
碧螺春是中国的六安瓜片绿茶之一,产于江州的之首太湖流域。它的门红茶名字是因为碧螺春的浙江省叶片弯曲如螺,故得名。碧螺春茶叶的青茶外观呈现银绿色,色翠绿清澈,清香高雅。碧螺春的黄山毛峰特点是采用嫩芽和嫩叶***,茶叶含有丰富的味醇氨基酸和多酚等化学成分,具有清热解、提神醒脑的洞庭功效。四、普洱茶普洱茶...
碧螺春是什么茶,这茶你了解多少?
尤为独特的是,茶树与果树间种,茶吸果香,花窨茶味,使得碧螺春在生长过程中便自然融入了花果的芬芳,成就了其独有的香气。形色味:三绝合一的艺术品碧螺春之所以能够在中国十大名茶中占有一席之地,与其形色味的三绝密不可分。首先是其外形,干茶细卷呈螺,满身披毫,铜丝条、蜜蜂腿,这是对其外形最形象的描述...
非遗茶会⑨|江苏碧螺春:浓郁奇香蕴意绵
碧螺春汤色碧绿清澈,清香袭人,甘甜生津,为中国十大名茶之一,已有1000多年历史。当地民间最早叫“洞庭茶”,因其泡后奇香扑鼻,又称之“吓煞人香”。洞庭山一带的茶农会将碧螺春茶树与花果树混种,茶吸果味,故洞庭碧螺春还具有其他碧螺春没有的花香果香。碧螺春主要经过拣剔、摊放、高温杀青、揉捻整形、搓团显...
问道碧螺春
“和其他名茶产区相比,碧螺春茶园总量不大,如何做好小而精,科学管理,是我们发力的方向。”吴中区农业农村局副局长杨青介绍,目前,吴中区已与江苏太湖地区农业科学研究所共建了洞庭山碧螺春江苏省农业科学院亚夫科技服务工作站,用以系统提升科研工作水平,并建成了洞庭山碧螺春茶集中加工共享中心,智慧茶园体系在青山绿水间逐...
春茶季里说绿茶,了解吓煞人香碧螺春
碧螺春,荣列我国十大名茶之林,以其芽叶之嫩绿、色泽之鲜活、香气之清灵而著称。这款佳茗,源自苏州太湖的洞庭东山与西山。碧螺春形态优雅,卷曲如螺,边缘附着细腻而洁白的茸毛,这便是所谓的白毫。虽然众多茶叶均有白毫点缀,然而碧螺春的白毫尤为丰富,再加之其条索的细腻,更彰显其独特之处。
好物推荐| 特等二级洞庭山碧螺春市场价3000元每斤,京东超市1200元...
近日,2024年洞庭山碧螺春春茶正式上市,京东超市茗茶业务负责人表示,京东超市与核心产区合作,首批洞庭山核心产区碧螺春茶以线下市场4折的超低价直供消费者(www.e993.com)2024年10月21日。资料显示,洞庭山碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝享誉古今中外,1915年在巴拿马万国博览会上荣获金奖,1959年被国家商业部评为全国十大名茶之一。
苏州洞庭山碧螺春茶探索发展新路径
洞庭山碧螺春茶园苏州市吴中区农业农村局局长周晓春表示,洞庭山碧螺春是全国十大名茶之一,迄今已有三百多年历史,以其深厚的文化底蕴、独特的种植模式、优异的品质特色闻名全国。近年来,全区围绕建设“生态绿茶第一品牌”的目标,加快构建现代茶叶产业生产、加工、营销体系,助推洞庭山碧螺春茶产业全链条全面升级。
“金叶子”拓宽致富路——江苏吴中做大做强碧螺春茶产业
以前,身为中国十大名茶之一的碧螺春,发展形势并不乐观。“以中小农户为主分散经营的方式,导致规模化程度低;茶叶种质资源保护和研发力度不够,影响品质提升和新品种培育开发;地理标志保护划定的产品产地范围偏小,影响生产基地拓展和产业发展壮大;品牌小而散,公众辨识度不高。”苏州市人大常委会农业和农村工委主任马九根...
又双叒!洞庭山碧螺春获得国家级荣誉
洞庭山碧螺春是我国的十大名茶之一,产于洞庭东山、洞庭西山(东山镇、金庭镇),被誉为“茶中仙子,人间珍品”,享誉海内外。1699年康熙皇帝南巡太湖时,以该茶“色碧、形曲、似螺”,采于早春为由,钦定茶名“碧螺春”。“洞庭山碧螺春”是江苏省首件地理标志商标,于1998年获原国家工商总局核准注册。2009年4月25日,...
不同版本的“十大名茶”,都有哪些绿茶上榜?
西湖龙井久居十大名茶之首,为扁形炒青绿茶的顶尖代表,素享“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之美誉,是爱茶人春日尝鲜的首选。正宗西湖龙井外形扁平挺秀,色泽绿中带黄,俗称“糙米黄”;内质丰富,入口鲜甜甘醇,纯天然的“嫩豆花香”令人欲罢不能。2.洞庭碧螺春...