北京农学院食品科学与工程学院院长张红星一行到访中国酒业协会
3月8日,北京农学院食品科学与工程学院院长张红星一行到访中国酒业协会,协会执行理事长王琦热情接待并进行座谈交流。北京农学院食品科学与工程学院副院长、教授马挺军,教授刘慧,酿酒工程系主任、教授李德美,酿酒工程系教工党支部书记、教授徐文生,酿酒工程系副主任、讲师庞晓娜博士,酿酒工程系讲师王芳博士、魏晓峰博士,中国...
柳州螺蛳粉产业高质量发展交流会在北京农学院召开
交流会由北京农学院食品科学与工程学院院长张红星主持。北京农学院校长周剑平,党委副书记仲丛生出席交流会,中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波,中国农业大学教授郝彦玲,学校办公室主任杨宝东,国际学院党总支书记陈俐,科技处副处长谢远红,食品科学与工程学院副院长马挺军,食品科学与工程学院教授刘慧等参加交流会。周剑...
农产品精深加工与功能食品资源开发国际论坛-马挺军教授-低温...
本报告综述了低温等离子体技术在食品杀菌、农产品保鲜、农药残留降解、改善食品加工特性及异味方面的应用,指出了在各应用中存在的不足和未来研究的方向,为该技术在食品领域的深入研究提供参考。专家介绍马挺军教授北京农学院食品科学与工程学院副院长马挺军,男,1973年7月出生,教授,中国农业大学博士,中国农业科学...
2020年“京津冀专家唐山行”钢铁冶金与新型农业专场成功举办 15个...
此次活动聚焦唐山市重点产业高质量发展和构建现代产业体系需求,在钢铁冶金和新型农业领域精准发力,邀请到了北京农学院食品科学与工程学院副院长、北京市中青年骨干教师马挺军,北京农学院教授、北京市顺义区人民政府百名专家顾问团特聘农业专家董清华,钢铁研究总院教授、中国金属学会专家委员会委员、中国冷弯型钢协会副理事长...
2013年北京农学院硕士研究生专业目录
院系所、专业、研究方向导师拟招生人数考试科目(初试科目)备注002植物科学技术学院39联系电话:010-80799125090102作物遗传育种01作物种质资源创新与利用02作物抗逆育种与品质改良03作物分子遗传与育种濮绍京李奕松赵久然*赵昌平*赵春江*潘金豹...
2014年北京农学院专业硕士招生目录
006食品科学学院10联系电话:***095113食品加工与安全贾昌喜卢大新韩涛仝其根刘慧张红星赵建庄陈湘宁綦菁华谭锋马挺军李德美谢远红高秀芝王宗义王芳吕莹李武*赵晓燕*何洪巨*10①101政治理论②204英语二③341农业知识综合三(食品加工与安全)④816食品工艺学341农业知识...
农产品精深加工与功能食品资源开发国际论坛-王知松副教授-类黑精...
天津科技大学生物工程学院王知松,天津科技大学在读博士,遵义医科大学副教授,研究方向为食品健康因子及功能性评价,参加国家级项目2项,主持省部级项目2项,地厅级项目3项,在Foodchemistry等杂志发表论文10余篇。更多会议精彩报告:农产品精深加工与功能食品资源开发国际论坛-王大为教授-食用菌高值化综合利用及健...
“京津冀专家唐山行” 钢铁冶金与新型农业专场在迁西举办
这次“京津冀专家唐山行”活动在钢铁冶金和新型农业领域精准发力,邀请了北京农学院食品科学与工程学院副院长马挺军,北京农学院教授董清华,钢铁研究总院教授、中国金属学会专家委员会委员、中国冷弯型钢协会副理事长冯光宏,天津工业大学材料科学与工程学院教授时志强,南开大学药物化学生物学国家重点实验室教授郭远强等10名相关领...
小心!若是吸入这种霉菌,可能不知不觉感染强致癌物
北京农学院食品科学与工程学院副院长马挺军说:“黄曲霉素它的毒性通常是砒霜的68倍,氰化物的10倍。主要生长在霉变的粮食、谷物、还有一些坚果制品上。黄曲霉是一种常见的腐败微生物,有黄曲霉,一定会伴随着产生黄曲霉素,它是一种有毒的强致癌物。”
《老师请回答》今日21:10 播出《寻找新“食”尚》
作为餐饮大国,“民以食为天”与“粒粒皆辛苦”相融并济的饮食文化一直是中国人的骄傲。《老师请回答》邀请史家教育集团校长王欢,北京市第五十五中学校长助理李梦莉,中国人民大学后勤集团总经理宋大我,北京农学院食品科学与工程学院副院长马挺军,共同寻找北京校园里的新“食”尚,一起践行“光盘行动”。