武汉生物工程学院举行钱学森学院首届学生毕业典礼
6月16日上午,武汉生物工程学院钱学森学院首届学生毕业典礼在该校小礼堂举行。钱学森之子、钱学森学院荣誉院长钱永刚教授,钱学森生前秘书、钱学森学院顾问顾吉环教授,学校理事长兼钱学森学院院长余毅教授出席并讲话,学校校长兼钱学森学院执行院长顾豪爽教授,校务委员兼钱学森学院副院长刘怿凡教授出席。张驰等11名钱学森学院毕业生...
国际领先!贵州珍酒两项科技成果通过权威鉴定
天津科技大学生物工程学院教授郭学武,贵州大学酿酒与食品工程学院教授王晓丹,珍酒李渡集团总工程师、贵州珍酒酿酒有限公司总经理朱国军,贵州珍酒酿酒有限公司副总经理唐绍培出席鉴定会,会议由中国轻工业联合会食品产业部处长李洋主持。
院系面对面|贵州大学生命科学学院
贵州大学生物学学科可追溯到1941年国立贵州农工学院的植物学、动物学和微生物学等相关学科,经过多次学科调整重组,2004年10月建立了新的贵州大学生命科学学院。生命科学学院拥有生物学、生态学、生物工程一级学科硕士点,生物学、生态学一级学科博士点,生物学博士后流动站。现有贵州省农业生物工程重点实验室、贵州省植物...
“博士村长”“博士工程师”贵州大学研究生暑假社会实践团队陆续...
精细化工研究开发中心"害虫生物防治产业"社会实践队7月14日上午,贵州大学害虫生物防治产业实践队——2024年“博士村长”暑假社会实践活动启动会在贵州大学东校区理化楼D420举行。会上,指导老师唐良德副教授简要介绍了本次暑假社会实践的立项背景、往年佳绩以及筹备概况,并鼓励同学们要不怕苦、不怕累,积极投身到生产一线...
贵州大学黄永光研究员等:酱酒1、2轮次窖池不同醅层微生态结构与酸性
酿造的7个轮次周期中,前期轮次产酸微生物竞相生长繁殖,造成酒醅酸度的不断增加,后期轮次酸度趋向平稳,1、2轮次是酿造过程中酸度变化较大的时期。因此研究酱香白酒1、2轮次酸类化合物种类及结构可进一步了解其变化趋势。贵州大学酿酒与食品工程学院的万旗钰、程玉鑫、黄永光*等采用高通量测序技术及UPLC检测技术解析...
贵州大学生物与医药专业考研科目
药学院生物与医药专业的初试考试科目是:101思想政治理论204英语二338生物化学937普通微生物学2023年贵州大学酿酒与食品工程学院生物与医药专业统考计划招生人数为12人(www.e993.com)2024年10月23日。酿酒与食品工程学院生物与医药专业的初试考试科目是:101思想政治理论204英语二
科创前沿 | 基因工程更加精准编辑生物体
贵州大学生命科学学院王旭初教授在《基因工程》中提到,由于基因工程是一门关于生命的新学科、新技术,目前还处在不断发展完善的阶段,其对人类健康、生态环境及生物伦理等的安全性有待进一步评价。基因工程技术本身应该在基因工程实验室生物安全及基因工程生物安全等方面开展研究,回答和解决其自身对人类健康、生态环境可能造...
今年樱桃小修剪 明年果园大丰收——贵州大学“博士村长”樱桃产业...
今年樱桃小修剪明年果园大丰收——贵州大学“博士村长”樱桃产业团队持续开展技术培训近日,贵州大学农业生物工程研究院常务副院长、省水果专班副班长文晓鹏及正高级实验师乔光率领贵州大学“博士村长”樱桃产业团队先后赴长顺县同富裕精品水果专业合作樱桃果园和贵阳市乌当区百宜镇樱桃种植基地,对多年前选育的甜樱桃品种...
《食品科学》:贵州大学刘嘉副研究员等:醋酸预处理对马铃薯炸片...
因此,贵州大学酿酒与食品工程学院的石冰艳、刘嘉*和贵州省农业科学院贵州省农业生物技术重点实验室的董楠等人以不同醋酸浸泡处理时间的鲜切马铃薯片为研究对象,进行油炸加工、油脂含量检测及品质测定。通过对油炸马铃薯片前后油脂与水分含量的差异分析、微观结构及质构分析,进一步解析醋酸处理对炸片油脂含量影响的可能机制,...
《食品科学》:贵州大学李豆南博士等:酱香大曲中高温放线菌的筛选...
基于课题组前期的工作,贵州大学酿酒与食品工程学院的田浩杰,李豆南*,邱树毅等对酱香型高温大曲中的高温放线菌进行分离筛选,结合多相分类学技术进行菌株鉴定,并利用第二代Illumina和第三代PacBio结合的测序技术对所筛选菌株进行全基因组测序,从基因组层面解析其潜在的代谢功能特性,分析该菌株代谢典型风味组分的潜在机理,...