滁州学院食品学院:逐梦先行应可期
2022年6月8日 - 中国教育在线
食品学院院长助理孙星说:“为走好课堂教学‘最后一公里’,学院教学委员会制定了教师课堂教学标准和流程,要求任课老师在课程教学第一次课上,向学生介绍该课程的课程目标及所对应的毕业要求。”目前,OBE教育理念在生物科学、食品质量与安全、食品科学与工程、过程装备与控制工程四个专业有效落实,专业核心竞争力明显提升。
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生态保护与食品可持续发展国际研讨会—会场五:食品可持续发展
2023年5月13日 - 网易
孙星副教授滁州学院生物与食品工程学院报告简介:因海洋源微生物生境的独特性,且与设施番茄生境的相似性,可以作为防治番茄枯萎病原菌(尖孢镰刀菌)的生防菌。首先在黄海海域获得一株具有广谱抗菌作用的海洋源赤杆菌YH-07,该菌株及其代谢产物能有效抑制番茄枯萎病原菌的生长。通过培养试验和盆栽试验表明,菌株YH-07...
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...涉及食品领域58项|安徽农业大学|合肥工业大学|合肥学院|科学...
2022年12月7日 - 网易
滁州学院、合肥工业大学、安徽阳光药业有限公司朱双杰、张文成、惠爱玲、于士军、张化伟、都标、孙星、殷培峰、罗侠、吴泽宇滁州学院科学技术进步奖393蔬菜节能节水加工与废弃物绿色利用关键技术创新及应用滁州学院、江苏大学、安徽省农业科学院农产品加工研究所周存山、马海乐、江舰、张磊、顾海洋、贲宗友、徐...
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三年“申硕”行动 助推高质量发展|研究生|硕士研究生|教学|安徽...
2022年6月10日 - 网易
食品学院院长助理孙星说:“为走好课堂教学‘最后一公里’,学院教学委员会制订了教师课堂教学标准和流程,要求任课老师在课程教学第一次课上,向学生介绍该课程的课程目标及所对应的毕业要求。”目前,OBE教育理念在生物科学、食品质量与安全、食品科学与工程、过程装备与控制工程等四个专业有效落实,专业核心竞争力明显提升。
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