探索古老北极生活的最后一片土地
2023年12月16日 - 腾讯新闻
“这是‘马塔克’(mattak,鲸鱼皮脂),你乐意的话可以尝尝看,”道拉纳说,“它的维生素C含量很高,是传统饮食中的基本成分,能帮古代北极人预防坏血病。”鲸脂柔软粘腻,多油且能带来温暖,鲸皮则有令人满意的酥脆感。“狩猎是因纽特文化认同的核心,”道拉纳告诉我,“这不是一种轻松的生活方式。”她说,如今并非所有家...
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北极日记 | 在世界的尽头:唏嘘独角鲸(23)
2022年5月6日 - 澎湃新闻
2005年,第一次进北极,加拿大图克部落酋长的家宴就用马塔克招待了我们。不过,那次的马塔克是一盘,今天只给了一小块。似乎和女主人的热情不匹配。6独角鲸的遗憾回旅馆上网查询才知道,今天吃的是独角鲸的“马塔克”。原来如此!物以稀为贵。独角鲸数量不多,基本上只生活在加拿大北部和格陵兰岛西部的海湾。
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这片“冰雪大世界”不需要排队,甚至雪橇犬比人多
2023年12月24日 - 腾讯新闻
猎人奈曼吉索克·克里斯蒂安森(NaimanngitsoqKristiansen)让他的哈士奇雪橇犬队伍在格陵兰岛的海冰上休息。北极地区是因纽特人的家园,这里生活着最北方的因纽特族群。|PAULNICKLEN,NATGEOIMAGECOLLECTION一列高高耸立的冰山抵达了格陵兰城镇卡纳克(Qaanaaq)沿岸。它们仿佛从英格菲尔德海湾(InglefieldBay)的深处被召...
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