新厨师故事

北京饭店是一家百年老店，新中国“开国第一宴”就在这里举行。张彦博听自己的师傅介绍，在2000年之前，北京饭店的厨师是一份薪酬很高的工作，当时普通饭店的厨师一个月能赚2200元左右，而北京饭店的厨师已经可以拿到4000元月薪了。北京饭店还有自己的职??宿舍、托管所，甚至还有医院。不过，随着客群和消费习惯的变化...

中国“勺勺客”勇闯海外

每年借助蓝田厨师学校或者餐馆师徒制的培养,还有成百上千的新一代厨师进入职场。“至于走向海外的厨师,粗算下来数以千计。”杨龙说,前些年县上有名望的厨师拉过海外厨师微信群,500人的大群很快就满了,后来又陆续建了几个新群。以勺作笔写芳华初春时节,秦岭脚下的蓝田厨师学校,一张张灶台上“热辣滚烫”:将...

在群里被厨师骂了他该告谁?

本报讯(记者林靖通讯员陈晨李晓芸)因中午吃什么的问题,公司员工和公司厨师在微信群内的发生争执,被骂的员工遂起诉要求公司赔偿精神损失。记者从北京四中院获悉,该院终审驳回了被骂员工的诉讼请求。公司员工许成(化名)因不满食堂午餐的主食种类,在微信工作群中提出意见,却遭到了公司厨师老林(化名)的多段语音“炮...

你加过多少个微信群?如何查找加过的微信群聊?超简单的教程来了

打开微信,点击右上角加号再点击“发起群聊”。打开网易新闻查看精彩图片接下来点击“选择一个群聊”。打开网易新闻查看精彩图片此时就会看到你曾经添加过的大量微信群。我数了一下,在过去的一段时间内,我竟然加了100多个微信群,但是真正在平时能够使用到的却寥寥无几。打开网易新闻查看精彩图片不过在这里...

上海一厨师隔离期间手头拮据,冒充“团长”在团购群诈骗

林某某原是一家烤羊腿店的厨师,2022年4月至5月间,其隔离在家手头拮据,见小区微信群里团购火热,便动起了“歪心思”。他先是在多个团购群发布消息,称其有“渠道”可以购买香烟、生鲜套餐等货品,后又借用好友的微信、支付宝账号向有需求的居民发起收款。然而,收到钱的林某某,却并未按期为居民联系发货,而是迅速退...

大厨微信群讨薪,被店主起诉索赔5万

案情:不满饭店老板扣钱,厨师微信群“开骂”今年4月18日,刘某经营的火锅店因次日有婚宴包桌需要厨师,刘某便从微信里某厨师群中选聘卢某为临时流动大厨,并向卢某出具第二天包桌的全部菜谱,双方协商劳务费为400元(www.e993.com)2024年12月19日。次日,因卢某在婚宴包桌上少制作一道甜米扣碗,刘某在支付其报酬时扣发100元,卢某请求不要扣...

警惕!这些招聘套路害惨了多少厨师!

当你因为着急找工作而不停关注各种厨师群、朋友圈时,就会很容易中招。骗子们先是以优渥丰厚的薪资待遇引你上钩,然后再一步步设局骗你的血汗钱!待业在家的厨师赵师傅,今年3月在一个昆明本地厨师群里,看到有人招募厨师到拉萨工作,因为心急找工作便马上联系对方。在交谈中,赵师傅发现对方给到的条件非常不错,月薪过...

一位法国餐厅的厨师开始在路边做烧烤

出生于1994年的钟丽丽曾在外滩18号的法国餐厅JoelRobuchon做厨师。疫情期间餐饮业不太景气,她所在的法餐厅主副厨纷纷离职,她也选择了离职。身上只有3000元的她决定摆路边摊。她从二手闲置平台购入一台脚踏三轮车,让妈妈从广西老家邮寄来玉林、贵港的荔枝炭,从巨鹿路上找了一家纱窗店,请师傅按照她的设计图纸打造了...

乡村厨师江湖:人情、产业和规范

张青通过微信群联络厨师和帮厨,有厨师群和帮厨群,接到订单后,他按以往的经验估算出需要的人数,在群里发布信息,大家自愿报名。厨师除了掌勺,还负责凌晨3点多去农贸市场批菜。张青给一个厨师一天的劳务费为600至700元,本地饭店厨师的月薪一般为六七千元,他给出的价格必须具有一定的吸引力。而一个帮厨一天能够拿到...

那一天我退出家族群,决定不再当“樊胜美” | 三明治

我平生第一次选择了这样的方式从家族微信群退群了。“各位,抱歉打扰大家,需要在此做一个很谨慎的说明:我准备退出本群,并不再进入。人生旅程,无论亲人,还是朋友,有些人能陪你走一段,有些人能陪你走一生;有些人是给你人生添彩的,有些人是让你来世间渡劫的。