山东一厨师参加烹鸡大赛,做好的鸡在现场被偷?大赛组委会:被其他...

近日，有网民发布相关视频，质疑新泰齐鲁炒鸡涉嫌造假。组委会立即组织调查核实，现将有关情况通报如下：“技能兴鲁”第三届预制菜（齐鲁烹鸡）暨酒店技能竞赛于2024年11月1日在泰安新泰市举办，其中中式烹调（设一道规定菜炒鸡，一道自选菜）设金奖、银奖、铜奖和优秀奖。大赛裁判员抽签产生，在评判现场统一上交手机；...

回顾:河南女子相亲,男厨师一月2万,女子害羞:小鲜肉,很喜欢

谈话中发现,男孩的工作收入并不一般,他在北京的一家饭店当厨师,月薪高达2万元,这在农村地区是非常少见的。听到男孩的工作情况后,女子产生了兴趣。她之前一直希望能找个收入稳定的伴侣,因此开始积极地与他交流。很快,女子开始欣赏男孩的老实和天真。她觉得这样的性格很可靠,而且男孩看起来非常年轻,没有什么复杂的社...

河南郑州:百余厨师比手艺

河南郑州:百余厨师比手艺转自:中工网中工网讯12月28日,2023年郑州市第二十届职工技术运动会餐饮技能竞赛在河南郑州旅游职业学院象湖校区开幕。此次比赛由郑州市劳动竞赛委员会、郑州市总工会主办,比赛分为中式烹调和中式面点两个工种,分别设置理论知识、实操技术两个阶段,共有100余名选手参赛。为体现本次大赛...

当河南成为大盘鸡第一,3000公里外的新疆沙湾人坐不住了

2000年前后,河南街头开始出现大盘鸡作为单独品类的特色店,一批夫妻店开门营业了,丈夫在厨房掌勺,妻子在店内接待,将大盘鸡店作为主推菜,赵克峰家也是其中之一。赵克峰是厨师出身,向甘肃师傅学习手艺后,开始在厨房炒鸡。他的大盘鸡店刚营业时,上桌率也寥寥无几,很多人甚至担心只点大盘鸡不能吃饱。慢慢大盘鸡口味和...

新疆大盘鸡,被河南人“偷了家”

因此,河南大盘鸡因“量大、性价比高”而广受欢迎,而这一切得益于河南鸡肉采购成本更低。此外,河南面食文化的盛行,成为大盘鸡普及的客群基础。河南与陕西一样,是个面食大省。有人调侃:“在河南,一日三餐中至少有15顿是用面条解决的。”河南面食文化极其丰富,不仅有劲道的烩面、密度高的河漏面,还有易消化的糊...

河南省技师学院见闻:机器人、新能源等成热门专业

转自:新华网新华社记者牛少杰、张钟凯“美容美发厨师挖掘机”曾经是技工培训的热门专业(www.e993.com)2024年11月20日。然而,记者近日在河南的技师学院看到,机器人、新能源...

机器人、电子显微镜等成热门专业——河南省技师学院见闻

“美容美发厨师挖掘机”曾经是技工培训的热门专业。然而,记者近日在河南的技师学院看到,机器人、新能源、电子显微镜等专业正越来越受青睐。白金科(图中身着白色上衣)和同学在调试机器人。新华社记者牛少杰摄在一个测试围栏里,白金科俯下身子,紧盯着正在摘葡萄模型的机器人。机器人完成预定动作归位后,白金科立即...

...建设全国唯一一条胡辣汤定制生产线丨河南早餐顶流“华山论剑”

“胡辣汤要好喝必须要有‘三香’,面香、汤香、作料香”,高群生告诉记者,正是因为他们始终坚持这个“三香”原则,用最好的原材料,才能在食客的口碑中经久不衰。如果要在河南的胡辣汤江湖中为逍遥镇挑选一个对手,那可能只有北舞渡。北舞渡属于漯河市舞阳县,这里的炖肉胡辣汤,汤味浓厚,肉块大而香,也是河南...

河南2地纪委监委通报

二、航空港区大马乡庙张小学原校长马喜贵挪用学生伙食费用于其它开支问题。2021年,航空港区大马乡庙张小学原校长马喜贵挪用学生伙食费5600元,用于学校食堂储藏间装修、食堂厨师办理健康证等支出。2024年5月,马喜贵受到党内警告处分。三、航空港区第二人民医院原院长安玉平要求医院新进人员无偿借款给单位等问题。2018年...

河南汝州:厨师的“捡石头”记

如果不说职业，谁也不会联想到作为厨师的他，会喜欢捡石头。事情要从2012年说起，有一次王高亮到汝州市区找朋友玩，在闲聊期间，看到朋友办公桌上放着一块石头，问后得知是梅花石，朋友说起自己老家王寨乡朱洼村附近的河里就有很多类似的石头，听着听着，王高亮的内心已经对石头产生了很大的兴趣。刚开始捡石头，...