中央第三环境保护督察组第十六批交办案件办理情况
一是对大肠杆菌、耐热大肠菌群超标的农村饮水工程进行消毒处理,2018年6月25日前完成;二是对铁、锰、肉眼可见物超标的农村饮水工程立即进行反冲洗、清洗水箱,对于农村饮水工程锰砂滤料板结需要更换的,在6月末前完成锰砂滤料更换。三是对水处理设备陈旧,及管线老化导致农村饮用水水质不合格的农村饮水工程,要求各乡(镇)...
关于大肠菌群MPN法的讨论
2008年之前制定或修订产品标准设定大肠菌群限量时,是基于2003版标准进行的,如果换成后续新版标准检验,检出率肯定是不相同的,所以在2008版4789.3标准生效之前出台的到今天仍然具有效力的产品标准,大肠菌群的检验方法需要用2003版标准。但是事情总会有意外,很多产品标准是在2008版4789.3标准生效之后出台的,但大肠菌群项目...
四川省巴中市市场监督管理局关于7批次食品抽检不合格情况的通告...
饮用纯净水检验项铅(以Pb计)b、总砷(以As计)b、镉(以Cd计)、硝酸盐(以NO3-计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌其他类饮用水检验项目耗氧量(以O2计)、铅(以Pb计)a、总砷(以As计)a、余氯(游离氯)、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌。五、蔬菜制品(一)抽验依据...
「四川省」巴中市市场监督管理局关于4批次食品抽检不合格情况的...
饮用纯净水检验项铅(以Pb计)b、总砷(以As计)b、镉(以Cd计)、硝酸盐(以NO3-计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌其他类饮用水检验项目耗氧量(以O2计)、铅(以Pb计)a、总砷(以As计)a、余氯(游离氯)、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌。三、蔬菜制品(一)抽验依据...
我国食品微生物指标有哪些,检测方法是什么,如何预防?
此外,检测方法还需使用GB/T4789.3-2003《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》,其表示方法有两种,一是以100mL(g)检样内大肠菌群最大可能数(MPN)表示,二是以每g(mL)样品中大肠菌群的MPN值表示。这些方法能较为准确地检测出食品中的大肠菌群,以确保食品的卫生质量和安全。
江西省市场监管局关于17批次食品不合格情况通告(2023年第14期)
其中,食用农产品9批次不合格,不合格项目为噻虫胺、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、甲基异柳磷、倍硫磷、溴氰菊酯、吡唑醚菌酯、多菌灵、氟虫腈、恩诺沙星、啶虫脒;餐饮食品3批次不合格,不合格项目为大肠菌群;饮料2批次不合格,不合格项目为铜绿假单胞菌、锶;炒货食品及坚果制品1批次不合格,不合格项目为二氧化硫残留量;...
大肠菌群MPN法检测结果怎么报告还不明白?看过来!
首先看看这两个单位的来源。2003年8月,国家卫生部和标准化管理委员会联合发布了《GB/T4789.3-2003食品微生物学检验大肠菌群测定》,来替代1994版国标。这版国标的检测只有一种MPN法,但是却是大肠菌群检测的经典国标。在2016年12月,国家卫生部发布了《GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠...
广东省抽检:4批次炒货食品及坚果制品大肠菌群项目不合格
中国质量新闻网讯近期,广东省市场监督管理局组织抽检10类食品880批次样品。其中抽检炒货食品及坚果制品样品97批次,主要为扁桃仁、瓜子、其他炒货食品及坚果制品。根据食品安全标准检验和判定,抽检项目不合格样品4批次,不合格项目为大肠菌群。不合格样品信息如下:...
大肠菌群测定标准还不明白?看过来!
第二部分、GB/T4789.3-2003《大肠菌群测定》——(标准补充)1、由于MPN表中给出的检样量为1mL(g)、0.1mL(g)0.01mL(g)三个稀释度,所以:(1)无论固体或液体,当限量值为“<30”或其它任意能在标准“表1”中查到的数值,则分别取10mL1:10的样品匀液接种到3管双料乳糖胆盐发酵管、分别取1mL1:10...
卫生部关于2003年第八次食品卫生监督抽检情况的通报
对市售酱油的卫生监督抽检结果显示,346份样品中有18份不合格,不合格率为52%。不合格样品的具体情况是:7份样品的氨基酸态氮含量低于标准要求,占不合格总数的389%,4份样品的菌落总数超标,4份样品的防腐剂含量超标,3份样品的大肠菌群超标,1份样品的三氯丙醇含量超标。