数读2024我的账本|全市首个5G快餐鲜食工厂让“菜米油盐”用上机械...
严琦说,现在工厂每天产出快餐鲜食超过10万份,通过全程冷链配送,直达罗森各便利店,让广大消费者第一时间就能畅享新鲜美食。全面投产后,工厂可年生产快餐盒饭、寿司、饭团、中式面点等鲜食产品9000万份,产值可达8亿元。带动:让传统餐饮企业走上“新赛道”陶然数字科技5G快餐鲜食工厂的顺利投产,不仅是食品产业智能...
小小盒饭里的创新密码
提起“盒饭”,很多人会觉得,不就是把饭菜做好,盛进饭盒里送到食客身边,会有啥科技含量?然而,一家创立4年半的“盒饭”生产公司,竟然拥有16项科技专利,通过3个专业质量管理体系认证,可日产20万份“鲜食快餐”——小小盒饭里藏满创新密码。藏秘:大米套餐微波造11月22日中午时分,郑州工商学院枫林餐厅美食广场,...
全市首个!日产10万份!陶然居5G快餐鲜食工厂在科学城投产
同时,陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂全面投产后,可年生产快餐盒饭、寿司、饭团、中式面点等鲜食产品9000万份,产值可达8亿元。值得一提的是,陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂正式上线投产获《重庆日报》头版报道,而这个工厂,也是全市首个5G快餐鲜食工厂。陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂只是科学城以科技创新引领产业创新...
我在工地附近卖八元盒饭,工人骂我黑心,我不到这卖后他们后悔了
第二天一早,张明特意在工地门口拦住要去李英子摊位的工人:"都别去那儿了,小陈盒饭今天开始供应,管够!才五块钱一份呢!看看,这才叫物美价廉!"他指着身后一辆面包车,车上堆满了统一包装的盒饭。工人们将信将疑地接过盒饭,掀开盖子一看,米饭量确实不少,但菜只有两小格,而且颜色暗淡。
陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂投产
11月2日,陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂正式上线投产,这是重庆市首个5G快餐鲜食工厂。据悉,全面投产后该工厂每天可以生产10万份快餐盒饭、寿司、饭团、中式面点等鲜食产品,产值可达8亿元。“我们主动拥抱数字科技,努力培育和发展新质生产力,促进传统产业迭代升级,推动餐饮产业高质量发展。”全国工商联餐饮业委员会主...
日产近10万份!重庆首家5G快餐鲜食工厂上线运营
在陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂,自动化的米饭生产线、机械臂、自动搬运小车、自动称重机和异物检测系统等一应俱全,全程冷链保鲜55小时,为零添加、开放式体验工厂(www.e993.com)2024年12月20日。一天内,可以生产包括饭团、中式面点、快餐盒饭在内近10万份鲜食产品。以包装环节为例,以前通过人工扒松一筐米饭,再到包装,大概需要20分钟时间,而如...
每天产出快餐鲜食超过10万份 重庆首家5G快餐鲜食工厂正式上线投产
陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂全面投产后,可年生产快餐盒饭、寿司、饭团、中式面点等鲜食产品9000万份,产值可达8亿元。“陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂正式上线投产,不仅是食品产业智能化转型迈出的关键一步,更是新质生产力助力产业高质量发展的生动例证。”严琦表示,她始终坚守一个信念,就是要脚踏实地办实事,积极发...
视频|传统餐饮行业迈入“5G”时代 陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂...
华龙网讯(首席记者董进)在经过4个多月的试产后,11月2日,陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂正式上线投产,可年生产快餐盒饭、寿司、饭团、中式面点等鲜食产品9000万份,产值可达8亿元。陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂正式上线投产。华龙网首席记者李文科摄“按照之前的规模,如果仅依靠传统生产方式,每天生产10万份快餐盒...
重庆首家5G快餐鲜食工厂投产
重庆首家5G快餐鲜食工厂投产11月2日,重庆高新区,陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂正式上线投产,这是全市首个5G快餐鲜食工厂。据了解,全面达产后该工厂每天可以生产10万份快餐盒饭、寿司、饭团、中式面点等鲜食产品,年产值达8亿元。为了推动传统餐饮产业向科技转型,2020年,陶然居集团与罗森集团签约数字科技5G快餐鲜...