东北雨姐问题粉条能否假一赔万?此前雨姐说的是有胶而不是检测出木薯

不过,有不少网友提出质疑,称雨姐此前曾在直播中表示“假一赔万”,认为雨姐没有遵守承诺。据央视新闻报道,调查组表示,在调取了“东北雨姐”直播卖货的完整视频后,工作人员发现,“雨姐”说假一赔万时,有个前提那就是:红薯粉如果有注明胶的情况下“假一赔万”,并非是在说木薯粉的问题。三言查看相关视频发...

打火机烧一烧,就知道粉条里有没有“明胶”,再也不怕买到假粉条

1、首选“手工粉条”粉条主要分为两种:手工粉条和机械粉条。手工粉条,会有粗细不均匀,并且里面有很多气泡的情况。而机械粉条,粗细非常均匀,里面比较细腻,不怎么会出现气泡。相对而言,手工粉条添加“明胶”的概率会比较小,我们首选手工粉条。2、选择颜色发黑的粉条很多人在购买明胶的时候,看到粉条的颜色发黑,觉...

东北雨姐称红薯粉条里有明胶才“假一赔万”,律师:消费者恐难获支持

从法律角度来看，这种附条件的承诺是有效的，如果条件未成就（即红薯粉未注明胶但实际存在质量问题），则消费者不能直接依据该承诺要求“假一赔万”。因此，从这一层面讲，市场监督局工作人员的观点在法律上是站得住脚的。根据《消费者权益保护法》及相关法律法规，消费者在购买商品或接受服务时享有以下主要合法权益...

粉条不易煮软烂,是加“胶”了么?经常吃有坏处吗?听内行人咋说

很多人认为粉条之所以那么筋道爽滑,且不容易软烂是因为粉条中含有胶的成分,实际上有这种可能,但是此胶非彼“胶”。粉条在制作的过程中是可以加食用胶的,因为像是有很多食用胶都是从天然食材当中提取出来的,所以吃了对身体根本无害的,而天然的食用胶可以大幅度提升粉条的柔韧性,口感,以及耐煮耐泡能力,所以这对于...

假粉条的危害到底有多大,工业粉条是怎么做的?我们该如何辨别?

假粉条的成分表里,并不是纯天然的红薯等绿色食品,而是低价的劣质木薯粉、土豆粉,甚至还有玉米粉。当然这些吃到肚子里并不会有什么影响,然而在那些假粉条中,这些原材料只是其中的一部分,另外还有大量的工业明胶。而这种假粉条的淀粉含量非常的高,如果我们经常吃的话,容易造成肥胖等疾病,甚至还会引发糖尿病。

初识“胶白”美

胶州大白菜的帮、叶、心各有优势,或脆或柔或甜(www.e993.com)2024年11月8日。现代人评价食材新鲜上佳,往往会用“清甜”一词来评价。胶州大白菜的清甜不是人为地添加,而是本真地流露,是鲜到发甜。不论是喝乳白色的汤汁,还是咀嚼爽脆的菜帮,都有妙不可言的清甜。“胶白”之美缘于独特的地理位置与环境,胶州境内有艾山与胶河。有着一亿两...

“胶白”缘何能重新定义“白菜价”

眼下,青岛绿村农产品专业合作社理事长张居克一天到晚忙得脚不沾地:“今年种了600亩胶州大白菜,现在正加紧收菜入冷库,以防订单高峰期来的时候备货不足。”张居克告诉记者,按照目前的订单情况来看,今年他基地的“胶白”销售情况比去年还要好,并且价格不受影响。

网友:边跑马拉松边吃自助餐,真的好吗?赛道补给的4点错误认知

不要担心比赛中会饿,比赛后程饿是肯定的,不是可以进补给站吃东西嘛!2、吃盐丸、能量胶能预防抽筋??一场全马比赛对于大众跑者而言,动辄4-5个小时,那么在长时间剧烈运动中,你大概丢失了多少盐分(钠)呢?研究显示,在跑步这样的剧烈运动中,每小时出汗量可以达到1升,1升汗液含有钠为2.7克,如果以4小时计算...

新闻多一度丨良品铺子被曝不“良”品 粉类造假为何频发?

但根据国际食品法典委员会(CAC)的标准,当木薯经过去皮、浸泡等工艺加工后,氰苷类化合物的含量在50mg/kg以下的,就可以安全食用,这也被称为食用木薯。而人们生活中食用的木薯淀粉早已被处理成可食用淀粉,也就不用担心健康问题。尽管木薯粉条对人体没有健康危害,但对于消费者来说,红薯粉条依然是首选的粉条,如何才能...

点火就着的粉条是加了“胶”?专家答疑解惑

另一方面,尽管粉条点火就着,不一定就是加了“胶”,但个别不法厂家的违法添加,确实是食用粉条时应该考虑并规避的风险点。一般来说,纯红薯粉条颜色发黄、发暗,用热水泡软后,碗中的水仍然清澈,粉条也不掉色,且能闻见淡淡的红薯味;而木薯粉条颜色发白、透明,手感光滑,用热水泡过后,清水变得浑浊,粉条晶莹透明,闻起来...